日本确实是个美食遍布的地方，而且美食的质量相当之最，从日本的米其林餐厅数量就能看出来，一直是米其林餐厅最多的国家，光东京就有217家（2016年数据），三星米其林餐厅也有13家，据全世界城市第/一，可见其美食真的是多，在这里就不说东京的米其林餐厅了，说点日本其他一些不知名地区但值得为美食专门跑一趟的地方。
其次我的第一推介是：日本三年多次往返签的必经地之一“宫城县”也许大家对县名比较陌生，但说起“仙台”想必一定是知道的，这里是文豪鲁迅也深爱的地方，第二故乡。“仙台”就是宫城县首府，日本东北地区最大最繁华的城市。“仙台的牛舌”去过的人一定都尝过。而我首推的是宫城县的“鲑鱼子饭”，这是当地亘理（WATARI）町的乡土料理，只有从鲑鱼逆流而上的秋季才能享用到的菜。鲑鱼子饭”的特征则是，在使用了鲑鱼调味汤汁的焖饭上面，浇上切好的鲑鱼肉以及鲑鱼子。通常鲑鱼子是用盐或酱油腌制后食用，而在亘理，在煮好的汤汁中浸一下调味才是主流做法。
Q弹而轻爽的鲑鱼子，肥美圆润的鲑鱼肉，香浓软糯的米饭三位一体，好吃到爆！推介到“旬鱼・lの店 あら浜 亘理店”（旬鱼・l之店 荒浜 亘理店）这家店，地址是宫城h亘理郡亘理町荒浜字中野183⁻8，而且当地还有鲑鱼子寿司，同样美味，为了这些好吃的去一趟特别值！
日本放宽三年多次往返签证的办理条件后，宫城县的中国游客日益增多，更多的当地美食正在被发掘出来，烤牛舌（牛タンき），牡蛎料理（まがき）毛豆麻薯（ずんだ饼），等等都是当地的美味。日本三景之一的松岛也在宫城县哦。其实不光宫城县，日本的美食太多了！基本每个县都有自己的特色，就无法一一举例了，如果你想了解更多的话建议到日本国家旅游局/官/网上查看，还能为这些美食投上一票哦。人工手打，给个最佳哦！
日本好吃的很多，而且因为各地美食不同，风味也有很多变化，其他的答案已经说了一些了，我说说我觉得为了美食值得一去的地方吧：日本中部的富山县！这个地方太神奇了！美食美景震撼到我。先说说富山美食的“黑拉面”。
第一次吃到拉面的汤头是漆黑的，但确实好吃，汤底鲜美程度简直令人发指。黑蒜油让整碗面香气扑鼻，叉烧超大一块，口感很扎实，比肉片更容易有满足感哦！推荐饭店：RAMEN IROHA地址：富山h富山市新富町1-2-3 CiC B1F 就在JR富山站南口正对面。在富山县的环水公园，我们还领略了世界最美星巴克。地址：富山市 凑入船町5 富山富岩运河环水公园。
接着就遇到了颜值高到不舍得动筷的“富山湾寿司”，日本的和牛都有品牌，而这里的寿司同样有品牌保证，“富山湾寿司”（日文：富山湾l）必须采用只有富山才能品味的当地鱼类及当地雪水养育的稻米制作而成的寿司。米饭和鱼肉的香味在齿颊间充溢，忘不了的美味～首推店：寿司处 佐佐木 地址：富山h富山市t曲轮1-6-11 ，不只这些！最让我惊叹是富山当地绝美的“白虾”和“荧光乌贼”料理。在富山湾生长的透明白虾被誉为富山湾宝石。
透明的让我立刻想咬上一口。做成天麸罗也是无比美味。荧光乌贼在中国没有吃到过，咬下去满口幸福的感觉～。富山除了美食还有太多的美景：“世界遗产合掌村白川乡”让我们走进了童话世界。去“黑部峡谷”乘\部峡谷道,感受红叶之美。在“立山黑部阿尔卑斯”感受眼前10多米雪壁的“雪之大谷”深感大自然带来的震撼！在“雨晴海岸”散散步，在“最美的星巴克”里读读书，在“宇奈月温泉乡”泡场美肤温泉…这样的生活太美好！去过富山县，你会觉得这真是一座富裕的宝藏之地！这种富，除了体验在大自然恩赐的风景好，海鲜好，粮食好外，还表现在日常生活中，就说说美术馆的数量，遛狗主人的云淡风轻，寿司师傅的精进…太值得推荐给大家的地方！
最爱金枪鱼，觉得最喜欢日本的地方是本州岛大间，大间的金枪鱼闻名日本，曾经出产被拍卖了1亿日元的金枪鱼，简直是金枪鱼爱好者心目中的圣地，小镇上有各种各样的金枪鱼料理，量大料足，金枪鱼脂肉相间，肥美的不可思议，而且9月至10月期间，每个星期天都在大间港的旧冷藏库特设会场举办“日曜日はマグロだDAY”（周七金枪鱼日）的活动。可以观赏金枪鱼的解体秀。值得吃货们专门跑一趟品尝美食。咱也有参考过日本国家旅游局的美食攻略，太实用了。
答2写的真棒！你写的富山县不就是升龙道的一个重要旅游区么，超级心动！升龙道是我现在正在追捧的新日本旅游线路，中国人还不多，山光水色，聚集了传统日本的风情，还有云集了不少匠人，工艺品极其精致！还可以品尝到各种乡土料理，喜欢哒～
有的啊！觉得最喜欢日本的地方是本州岛大间，大间的金枪鱼闻名日本，曾经出产被拍卖了1亿日元的金枪鱼，简直是金枪鱼爱好者心目中的圣地，小镇上有各种各样的金枪鱼料理，量大料足，金枪鱼脂肉相间，肥美的不可思议，
推介店：寿司处 佐佐木 地址：富山h富山市t曲轮1-6-11 ，不只这些！最让我惊叹是富山当地绝美的“白虾”和“荧光乌贼”料理。在富山湾生长的透明白虾被誉为富山湾宝石。透明的让我立刻想咬上一口。做成天麸罗也是无比美味。荧光乌贼在中国没有吃到过，咬下去满口幸福的感觉～。富山除了美食还有太多的美景：“世界遗产合掌村白川乡”让我们走进了童话世界。去“黑部峡谷”乘\部峡谷道,感受红叶之美。在“立山黑部阿尔卑斯”感受眼前10多米雪壁的“雪之大谷”深感大自然带来的震撼！在“雨晴海岸”散散步，在“最美的星巴克”里读读书，在“宇奈月温泉乡”泡场美肤温泉…这样的生活太美好！去过富山县，你会觉得这真是一座富裕的宝藏之地！这种富，除了体验在大自然恩赐的风景好，海鲜好，粮食好外，还表现在日常生活中，就说说美术馆的数量，遛狗主人的云淡风轻，寿司师傅的精进…太值得大家专门去一趟的。