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美国美食有哪些?

美国美食有哪些?

【特色】

比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。

撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。 东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。 佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。

南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

【餐馆】

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。

【习惯】

1、美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。一日三餐都比较随便。

2、美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。

3、美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。

阿拉斯加鳕鱼柳

好味健康阿拉斯加深海鳕鱼,用深海鳕鱼制作而成。切成块状的鳕鱼,用调料和其它作料涂抹后,放入锅内炸至色泽金黄,出锅后便香味四溢。

美国大龙虾

和中国人一样,美国人也喜欢吃龙虾,但各具特色。美国人多数以芝士蘸酱而食。

热狗

美国快餐之一——热狗(Hot dog)是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切块)和辣椒等等。

去美国旅游,最值得去的景点有哪些?

美国著名旅游景点-白宫

白宫(White House)从前并不是白色的,也不称白宫,而被称作“总统大厦”、“总统之宫”。1792年始建时是一栋灰色的沙石建筑。从1800年起,它是美国总统在任期内办公并和家人居住的地方。但是在1812年发生的第二次美英战争中,英国军队入侵华盛顿。1814年8月24日英军焚毁了这座建筑物,只留下了一付空架子。1817年重新重新修复时为了掩饰火烧过的痕迹,门罗总统下令在灰色沙石上漆上了一层白色的油漆。此后这栋总统官邸边一直被称为“白宫”。1902年美国总统西奥多・罗斯福正式把它命名为“白宫”,后成为美国政府的代名词。

白宫是美国总统府所在地,对人们来说白宫总是充满了神秘感。根据白宫支出由全体纳税人担负的原则,白宫的一部分在规定时间内向全世界公民开放,因此成了游人观光的热点。

另外,俄罗斯议会大楼也称为白宫。

美国著名旅游景点-洛杉矶迪斯尼

洛杉矶迪斯尼乐园是全球第一家主题公园。

迪斯尼把动画片所运用的色彩、刺激、魔幻等表现手法与游乐园的功能相结合,1955年推出了世界上第一个现代意义上的主题公园――洛杉矶迪斯尼乐园。

迪斯尼乐园是华特迪斯尼先生(Walt Disney)伟大的成就之一,当年他凭着本身创意起家,在二十二岁时只身闯天下,当时电影仍是黑白无声阶段,处女作是1923年由真人和动画共同合演的【艾丽斯在卡通国】(Alice Comedies)黑白、无声短片,当时迪斯尼拍摄了许多受欢迎的动画影片,例如【白雪公主】(Snow White and the Seven Dwarfs)、【木偶奇遇记】(Pinocchio)、【仙履奇缘】(Cinderella)等等,更捧红了米奇老鼠、唐老鸭等卡通明星。

美国著名旅游景点-好莱坞环球影城

好莱坞环球影城位于市区西北郊。20世纪初,电影制片商在此发现理想的拍片自然环境,便陆续集中到此,使这一块土地逐渐成为世界闻名的影城。1908年好莱坞拍出了最早的故事片之一《基度山恩仇记》。1912年起相继建立制片公司,到1928年已形成了以派拉蒙等八大影片公司为首的电影企业阵容。三、四十年代是好莱坞的鼎盛时期,摄制了大量成为电影史上代表作的优秀影片,并使美国电影的影响遍及世界。同时好莱坞亦发展为美国一个文化中心,众多的作家、音乐家、影星及其他人土汇聚于此。第二次世界大战后,制片厂陆续迁出,许多拍片设施闲置或转手电视片制作商。60年代初,好莱坞成为美国电视节目的主要生产基地。

区内名胜有好莱坞碗(天然圆形剧场)、朝食哌圆形剧场、希腊剧院、中国剧院、加利福尼亚艺术俱乐部等。许多新、老影星居住在附近的贝弗利山上。

因为电视行业的兴盛,摄制的电影也就相对减少。不过,哥伦比亚、派拉蒙等著名电影公司仍在继续拍片。好莱坞的主要街道是Sunset Blvd.与Hollywood Blvd.街道两旁是电影际与高级的商店,极尽繁华之能事。在环球影城,你可以参观电影的制作,解开特技镜头之谜,回顾经典影片中的精彩片断。,踏入影城,会让你流连忘返。影城内分3个区,分别石电车之旅、影城中心、娱乐中心。可以到售票厅旁的服务中心索取游览指南与表演时间表。影城出入口旁有一个50年代风格的购物区DD宇宙城,是个不错的步行区。别忘了在游览之余,去逛逛。

美国著名旅游景点-尼亚加拉瀑布

尼亚加拉瀑布(Niagara Falls),印第安语意为‘雷神之水’。瀑布位于北美洲五大湖区的尼亚加拉河(Niagara River)上,年均流量5,720立方米/秒,是世界第一大跨国瀑布,并号称世界七大奇景之一。接伊利湖和安大略湖的尼亚加拉河流经宽约350米的戈特岛(Coat Island)时跌入断崖,并一分为二分别流入美国纽约州和加拿大安大略省,形成两个瀑布。

尼加拉瀑布被认为是世上最壮观的景致之一,亦特别受到度蜜月者的欢迎。它位于加拿大和美国交界的尼亚加拉河上,号称世界7大奇景之一,丰沛而浩瀚的水汽,震撼了所有前来观赏的游人。

美国著名旅游景点-科罗拉大峡谷

世界闻名的大峡谷,位于亚利桑那州的西北部。它是科罗拉多河旧时河谷的一部分。

据说,1540年,一支远征队长途跋涉路经此地,始发现大峡谷,并为其惊人的景色惊叹不已。从此大峡谷的面貌才逐渐为世人所知。1919年,威尔逊总统批准将它辟为国家公园,总面积达1100多平方公里。

大峡谷的形成经过了漫长的岁月。几千万年甚至几万万年中,科罗拉多河的激流一息不停地冲刷着它,在一片高原上雕刻出一道巨大的横沟,并赋予它光怪陆离的形态。今天科罗拉多河已流向他方,但人们站在绝壁上,仍可想象出当年在幽深的河谷中,巨浪排空、波涛咆啸的壮丽景象。大峡谷两岸都是红色巨岩断层,岩层嶙峋,堪称鬼斧神工。划人公园内的这段峡谷,最窄的地方约6公里,最宽处为29公里。两柏峦叠嶂,夹着一条深不见底的巨谷,真是天造地设,无比的苍劲壮丽。

更为奇异的是,这里的土壤虽然大都是褐色,但当它沐浴在阳光中时,却又扑朔迷离,变幻无穷,时而是紫色,时而是深蓝色,时而是棕色:时而又是赤色,全依太阳光线的强弱而定。这时的大峡谷宛若仙境,七彩缤纷,苍茫迷幻,迷人的景色令人留恋忘返。大峡谷中有几处名传天下的胜景。它们是“天使之窗”、“皇家山谷”、“帝王展望台”和“光明天使谷”等。 有幸到过大峡谷一游的人,都不能不由宏地赞叹,大峡谷确是地球上的一大奇迹。它的色彩与结构,特别是那一股气势是任何雕刻家和画家也无法模拟的。

林肯纪念堂,史密苏尼博物馆,华盛顿纪念塔,国会大厦,白宫,五角大楼,国会图书馆,尼亚加拉大瀑布。

尼亚加拉大瀑布,黄石公园,自由女神像

总统的家