一、英国有什么特产和美食
奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。
黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干，由糖、黄油、面粉烘制而成，通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰，据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响，她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地，但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干，才是最知名的，也是最值得您在苏格兰购买的特产。
康沃尔馅饼
传统的康沃尔馅饼，是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的)，但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。所以，如果您想尝试正宗 的可口快餐，一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用，味道鲜美可口。
炸鱼薯条
长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店，这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行，炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。
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二、英国人热爱烘焙姜味食物，你认为英国有何美食值得品尝？
简单说一下英国的一些美食，我们熟悉的有炸鱼薯条，维多利亚海绵蛋糕，伊顿麦斯。大家应该有了解过薯条这个东西比较好吃，并且还是肯德基也卖得好。不过大家有机会去本土去吃一点，估计吃出不同的味道，肯定是有不一样的感觉。
一、炸鱼薯条。这个薯条算是英国本土的薯条，它有鱼正宗的拥有鱼的味道，相比肯德基店里面的肯定没法比，店里面没他那个正宗，没有他那个鱼的香味，想想都流口水，确实他那个算是比较好吃的，相比于肯德基那是没法比的。如果有机会大家可以去尝一尝，去英国旅游的话。
二、维多利亚海绵面包。
想起面包，我相信大家都有自己的看看法，认为有的时候面包和三明治我们偶尔也会混在一起，但是你去他那里吃这个面包感觉还是比较好的，让你流连忘返，嘴里面还有属于它的味道。所以我并不认为你们哪个地的食物有有什么特别之处，但是他这个食物还是算是比较可以的。
三、伊顿麦斯。草莓、奶油和蛋黄酥皮加工而成。给人感觉就是甜甜的，但是不腻非常讨人喜欢，这一点我相信其他甜食是比不了的，一般的甜食更是无法与之攀比，如果大家有人喜欢吃甜食的话，一定不能够错过这个地方的美食。
另外总结一下，其实每个地方都有自己的特色，只不过我们对他们的熟悉程度不同而已，每个国家他都有它自己的风俗习惯，它自己的风俗习惯，以及它的文化给我们带来的不仅仅是美食，而是一种态度。希望未来有一天大家能够去英国亲口品尝这些美食，因为毕竟在他们国家很出色的话，如果不去品尝一下，就不知道其中的美妙。
当然是英国最出名的小吃就是炸鱼薯条了。既有鱼的鲜味，也有薯条的香味，两者结合非常好吃。
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品，威尔士兔子，传统的康沃尔馅饼，是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅
其实我觉得英国的奶酪还有英国的法棍都是值得去品尝的，还有牛排。
三、英国有哪些好玩好吃的啊?去旅行的话>
英国旅游景点介绍
从美丽的英国南部风光，城堡建筑林立的威尔士，广漠荒原和险峻高山分布的苏格兰到拥有众多中世纪都市、城镇、房屋和花园的英格兰风光秀丽。以下就给大家介绍一些可供参观的景点。
ENGLAND 英格兰
ALNWICK城堡—诺森伯兰郡公爵和珀西一家人的旧址，早在1509年他们就居住在这里。房子的外观属于中世纪的格局，古朴典雅，内部却又蕴藏着数不尽的珍宝和图片壁画。
巴斯—英国最漂亮典雅的城市之一，因其乔治亚时期的房屋建筑风格而著称。在这里你可以参观到1世纪时罗马人在温泉附近建立的宏伟的浴室遗址。
BEAULIEU House—曾是Lord Montague的住所，有着13世纪建立但被亨利三世在混战中破坏的Old Palace的原貌，这里还存有Lord Montague建立的一个National Motor Museum，收藏着200多辆大轿车、公共汽车和赛车。
BROADWAY/EVESHAM/PERSHORE—是三座非常漂亮的村庄，其中Broadway是典型的科茨沃尔德丘陵风格建筑，而另外两个则是建立在赫里福和伍斯特郡的黑白相间的木制建筑。
CHATSWORTH—该建筑位于德文特河旁边的大片草木区内，是为Devonshire一世公爵建立的， 其间收藏着众多无价的珍宝，包括图画、书籍和家具设施等等。这里还有一个华丽的花园，是由Capability Brown和Joseph Paxton两人设计修建的，里面还有一个水柱喷射高达90米的喷泉。
切斯特—这是一个拥有2000年历史的古城，也是英国至今保存最完整的一个城市，拥有众多的黑白相间的中世纪建筑，木制长廊的店铺林立在街道两旁。
达拉谟—12世纪建立于河流拐弯处的一个大教堂，毗邻诺曼城堡，如今成为达拉谟大学的一部分。
JORVIK VIKING CENTRE—-位于约克角的Jorvik是一个尚未被考古学家完全揭开的海盗城，它作为一个博物馆重现着Jorvik时代人们的生活。
LEVENS HALL—这是濒临英国湖泊地区的伊丽莎白时代的房屋，灰泥漫地、镶板精装，还有修剪的怪异离奇的灌木花园。
利物浦—在当代以著名的甲壳虫乐队和Liverpool and Everton足球队而著称。它革新后的船坞地区仍然营造着它过去的海事氛围。
WINCHESTER—它是完工于13世纪欧洲最长的哥特式教堂，也是唯一留存下来的一部分13世纪城堡建筑，其中还保存有“亚瑟国王的圆桌”。
WINDERMERE—这是英国最长的一个湖泊，可以从Bowness乘舟直到湖泊最北面的Ambleside。
约克角大教堂—最初是北欧海盗的聚集地，现在呈现的则是13-15世纪的哥特式教堂建筑风格。城镇大部分为中世纪的城墙所包围，城堡中则多是蜿蜒曲折的街道。
SCOTLAND苏格兰
本 尼维斯山—位于英国苏格兰丘陵中心地带最高的一座山，山上终年都有缆车可以载你到半山腰去欣赏壮丽的景色。
爱丁堡城—它占据了爱丁堡最引人注目的位置，并且蕴藏着苏格兰的王室珍宝。
GLENCOE—是位于崇山峻岭中的一个狭长山谷，著名的部落战争和1692年大屠杀就发生在这里。
LOMOND海湾—是苏格兰众多海湾中最具浪漫色彩的一个，同时在这里还可以泛舟而行。
HOLYROODHOUSE宫殿—英女王在苏格兰的官邸，不过大部分已经被查理二世所重建。
斯特灵城堡—无论从地理位置还是建筑风格上来说它都堪称是苏格兰城堡中最宏伟的。
TRAQUAIR HOUSE—它是苏格兰王室的早期居住地，也是最古老的一个。它最初是一个王室的围场，现在也还有人居住着。
西部高地海岸—这里拥有曲折的海岸线和众多的海湾和岛屿，可以算是苏格兰最漂亮的地方。
WALES威尔士
CAERNARFON 城堡—这是威尔士城堡中最吸引人的一个，不过最初在13世纪属于罗马所有。这是威尔士亲王于1969年出资购买的，它囊括了城镇中各式各样的博物馆。在罗马时代它还曾作为一个海港。
LLECHWEDD 岩洞—它是Blaenau Ffestiniog巨型石灰矿山中的一个，是一个名叫Tramway的矿工于1846年顺着一个洞窟线路图发现的。而第二个则位于英国最深的客运铁路下，一直延伸到Deep Mine。
PORTMEIRION是一个富有神奇和浪漫色彩的村庄，建于二十世纪二、三十年代，采用意大利的建筑风格。它坐落于江河入海口，途径浓密的灌木丛和林地。它还是Portmeirion陶器的产地。
fish & chips是英国的名吃，在当地的名气就像在北京人人都知道烤鸭一样，
英国的美食就像英语一样，是一个大杂烩，广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食，英国人会马上搬出像软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁这样的菜式来，但真要再往下数的话就会显得有点结巴了。实际上，由于英国长期的殖民历史，英国传统的菜式早已融会了许多世界各地的风味佳肴。
正餐前上点汤是惯例。这里说的汤都很稠，原料通常是蔬菜，有时也用些肉。最常见的汤有磨菇汤、番茄汤、大蒜汤、土豆汤、鸡汤、苏格兰汤（蔬菜和大麦熬成的汤），还有就是浓咖哩汤。浓咖哩汤是外来风味被改造成英国菜的一个典型，用蔬菜和咖哩熬成。
为了把蔬菜熬烂，烧汤的时间往往都比较长（60分钟左右）。而且，为了加强汤的浓度，现在很时兴把已经熬好的汤料倒入榨汁机里搅拌。土豆是使汤变稠、变浓最理想的用料，所以也最常用。
传统的英国家常饭通常分三道上：头盘（通常是汤）、主食和甜品。按分量，主食最大，所以当人们的生活节奏加快，比较忙的时候，往往就只上主食，省去了头盘或甜品。烤肉是最平常的主食
前面所说的两道菜式软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉是最平常的主食。此外，烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见，其做法是把炖好的肉和蔬菜果品用薄薄的面团裹起来，再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。
烤炉里有各式各样的焙盘，肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤，以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验，英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合，主食往往是烤肉，烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。
在上世纪60年代我还小的时候，市场上卖得最贵的肉要数鸡肉，而牛肉、羊肉却便宜，吃的机会自然就多；但现在恰恰相反，要能吃上一大块上好的牛肉，往往要花上一笔开销，鸡肉却便宜多了，所以大家就普遍改吃鸡肉。这除了价格的因素，相信也跟鸡肉的做法很多有关系。
现代英国家庭的餐桌上已经很少有鱼或海鲜。说起来似乎有点怪，因为英国大部分的领土距离海洋最远的都不会超过60公里，海鲜类食品应当很丰盛。其实原因很简单，过去英国沿岸的海域捕捞过度，使海鲜产量大为减少，导致价格高昂，许多人都等到上馆子时才吃海鲜。相对而言，英国大部分平民百姓都不如中国的老百姓这样经常上馆子，所以吃海鲜的机会就更少。
偏爱甜食和奶酪
英国人的一大通病是太爱吃甜食了，也许就是这里胖人多的缘故吧。英国人爱吃冰淇淋和别的冰冻甜食，也喜欢传统的甜点心和甜馅饼，而且通常是拌着许多奶油或蛋奶沙司一块吃。
按程序，在英国吃一顿有三道菜的全餐通常意味着先吃咸或辣的食品，最后再上一道甜食。当然，这也有例外的时候，那就是奶酪。英国人普遍爱吃奶酪，煮过的、生的，来者不拒。不少情况下，我们会在吃了些甜品以后摆上一桌子各式的奶酪和饼干，再配上咖啡、白兰地或波尔多葡萄酒，作为最后的一道菜。