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运城有什么小吃让你想起来就流口水？
运城，古代称之为河东，关二爷的故里，素有“五千年文明看运城”的说法，是中华文明的重要发祥地之一！女娲补天，黄帝战蚩尤，舜耕历山，禹凿龙门，螺祖养蚕等传说都发生在运城！这样一个历史悠久的地方，怎么能少得了传统美食呢？
NO.1,稷山麻花
稷山麻花是运城的传统风味小吃，据说原来是宫廷食品，外形似两个铁链铰在了一起，所以又叫“铰链棒”，分甜味和咸味两种！目前稷山麻花已经进入了北京，深圳，黑龙江等十多个省市销售，颇受人们的欢迎！
NO.2,闻喜花馍
闻喜花馍是山西运城闻喜的特产，属于汉族的传统名点，是人工做成的各式各样的馒头，花式百出，故而起名叫“花馍”，闻喜花馍至今已经有1000多年的历史，在上千年的传承中，闻喜花馍不仅被注入了丰富的文化内涵，还形成了独特的制作工艺！吃起来清香筋道，甜中带香，非常好吃！
NO.3,解州羊肉泡馍
羊肉泡馍是解州四大名小吃之一，选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁鲜美，看着好看，吃着好吃，收到四方来客的青睐！据说慈禧西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使为其取之！
NO.4,金绛牛肉
绛县清真五香牛肉历史悠久，原是朝廷贡品，金绛五香牛肉选用的是放养在中条山上，饮山泉水的山地黄牛！闻一下异香沁脾，食之醉味浸腑，风度独特鲜美，值得一尝！
除去以上几种，运城的牛奶子，葱花饼，小锅焖面，泡泡糕，辫子饼，玉米面发糕，一窝酥等等，都是有名的特色小吃，除此之外还有大量的特产供人品尝，欢迎来运城！！
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