首页 户外自驾 广丰过年时有什么特别的风俗小吃?

广丰过年时有什么特别的风俗小吃?

上饶旅游乡村过大年(广丰)活动在广丰横山镇上孚梅溪度假村举行。此次“乡村过大年”活动,上饶市各县(市、区)旅发委均携当地特色旅游商品生产企业参加,各大景区积极参与其中,并推出了多项优惠措施及活动。

横山镇作为全市首站举办地,横山镇党委、政府高度重视,从活动的安保、志愿服务、交通秩序、医疗保障等方面做了大量细致而富有成效的工作,为今天活动的顺利召开倾注了大量心血。也通过此次活动很好的展示了横山风土人情,推介了横山丰富的旅游资源。

活动为期两天,活动现场设置了中心舞台展演区、乡村年俗体验区、乡村美食品鉴区、乡村特产年货区、乡村旅游展示区和农耕文化展示区等六个活动专区。吃一碗杀猪饭、尝农家特色小吃、赏鉴年俗文化,游客不仅能欣赏到秀美的乡村,精彩的节目演出,购买到琳琅满目的特产年货,感受到浓浓的年味,还能切身体会到上饶实施乡村振兴战略以来,乡村更秀美,旅游产业更兴旺,农村老百姓安居乐业的新面貌。

赏年俗文化

中心舞台展演区

开展舞龙、舞狮、启动仪式、民俗文化表演。

现场舞狮、舞龙表演

乡村年俗体验区

春节即将来临,陈向东、蒋敏等多名书法家泼墨挥毫,为现场观众写春联,送来新年的祝福。同时,现场举行的祭祀活动,更是吸引游客好奇围观,感受着浓郁的地方特色民俗文化。

写春联活动

翻九楼

祭祀文化表演

乡村美食品鉴区

在10个特色木屋内展示广丰区横山镇大量的民间小吃,有廿四都糖糕、廿四都清汤、上孚香粽、羊肉粉、烤饼等乡村美食,供游客品鉴。

乡村特产年汇区

在2000平方米的展区设置30个展台,布置广丰及各县市区特色年货商品

夜间还举办了绚丽的烟火表演,话不多说,上图和视频,超级震撼!

一般过年就是吃年糕,有两种口味,第一种是用红糖做的甜年糕,蒸好后可以直接切片吃,变硬后可以切片放点菜籽油煎一下,口感软糯,十分美味;另外一种是灰糕,是黄色的,用稻谷杆烧成灰,然后放在糯米粉里,口感比较Q弹,不添加任何的味道,蒸好之后可以切片加点白糖吃,也可以切片用白菜鸡蛋炒,是大年初一不变的早餐,寓意年年高

除夕前扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶盛废水,当日不外泼。新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。初二出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭,但必须在晚饭前赶回婆家。