旅游产品可以分为五种类型 (国家旅游局，1999)：
名胜古迹(40张)
1、观光旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光等）
2、度假旅游产品（海滨、山地、温泉、乡村、野营等）
3、专项旅游产品（文化、商务、体育健身、业务等）
4、生态旅游产品：生态旅游最初作为一种新的旅游形式出现，主旨是保护环境、回归自然，变革了以往的旅游发展模式。但如今的生态旅游无论从概念、方式、要求等方面都有很大的创新，成为旅游业可持续发展的核心理论。
5、旅游安全产品：旅游保护用品，旅游意外保险产品，旅游防护用品，这些保障旅游游客安全的工具产品。
从旅游的目的地角度出发,旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。
从旅游者角度出发，旅游产品就是指旅客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。
旅游产品类型
1、按旅游产品组成状况分类：整体旅游产品和单项旅游产品。
2、按旅游产品形态分类：团体包价旅游，散客包价旅游，半包价旅游，小包价旅游，零包价旅游，组合旅游，单项服务。
此外，旅游还可以按距离、计价形式、费用来源、和旅游方式来分类。
在中高端市场，以度假享受为主的人群更看重休闲服务的品质。为了满足中高端市场的需求，高端酒店、各大旅游网站针对目标人群纷纷推出了一些相应的旅游产品。高端酒店开始注重整合酒店内的资源，发掘周边的旅游资源。酒店内一日游以及周边一日游市面上层出不清。
而对于旅游网站来说，与酒店合作开发旅游产品成为现今最常见的方式。据小编得知，高端酒店行业媒体平台七星酒店网联合北京周边20家以上特色酒店推出全新旅游产品——京郊度假卡[1]。该产品以预付费计次形式售出酒店产品。整合了酒店住房+特色餐饮+特色娱乐+周边景点等资源，为中高端消费人群提供一站式的优质服务及消费指南。从目前的市场上来看，此类旅游消费产品尚不多见，面对庞大的市场需求来说，发展前景见喜。但是否能够经受的住市场的考验，还需时间的见证。
而针对低端消费市场的需要，一些BBQ团及驴友俱乐部开发了北京周边一日游的旅游线路。主要用以满足消费能力一般，喜欢野外的驴友为主。这类人群对于度假的品质要求相对不高，消费多以农家乐及景区临时就餐点为主。