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如何找准农家乐和休闲农庄的盈利模式?

一、如何找准农家乐和休闲农庄的盈利模式?

休闲农庄应该以农业为主,并且要把它做成产业链才能源源不断的产生利润。这里的难点和重点,就是选择什么项目作为产业?并如何把它打造成产业链?这些都是休闲农业应该关注的重点。

对于休闲农业来说,最基本,最重要的是不能凭空想象,首先应该进行市场调研,其次是能够分析市场的前景,投资成本,维护成本,运营成本,市场盈利和市场空间,其实每个休闲农庄都可以在当地找到盈利的项目,选择一到两个项目,延伸出上下游的产品使之成为产业链,这种模式盈利点多,效益好。

1、以农业农产品生产为核心,发展加工业、乡村旅游业,并且形成一个产供销一体化的产业链,资源循环利用,效益高并且持久稳定。比如说可以野生动物养殖为核心,延伸出苗木种植,绿化工程,冷鲜配送,深加工,特色餐饮,乡村旅游,实现由农业到加工业,再到旅游服务业的高度融合。

2、以农产品项目生产经营加工为主,延伸出旅游地产,养生,养老,度假。这种模式,投资大,回收慢,具有一定的风险,但这是今后发展的方向。

3、以农产品生产为核心,在营销模式上,以共享农庄,订单农业,农业体验,农业休闲为新模式的生态农庄。

4、农业新技术更多体现在农产品的生产,加工,营销模式上去创新。

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二、乡村旅游开发,哪些环节的操作应当重点关注?

盈利模式和整体规划是重中之重。乡村旅游很多大项目,当初凭借开发商的情怀来进入,没有清晰的盈利模式和整体规划,后面的推进就很困难。土地的取得往往比想象中要困难得多,不是一天两天就能拿下的,往往要经过四年五年的时间,甚至六七年都有可能。如果在最开始的这一步耽误的时间太长,会把后面所有的财务计划打乱。所以如果没有足够的资源,气场以及和政府非常好的关系,不建议去碰太大的度假项目。

从融资途径来讲,乡村旅游前期开发的时候主要靠自有资金。因为乡村大量的土地是流转土地,没有资产价值;就算有少量的出让土地,土地的价值也很低。开发商要从银行贷款很困难,所以基本上还要靠自有资金。到了后期融资,主要通过股权。股权融资还有两个问题,第一项目的盈利模式要清晰,第二个人信誉要强,不然也很难融到资金。

而具体的盈利模式,目前来看主要还是靠房产的销售,销售的回报可以平衡一部分酒店的投资和其他配套的投资,靠经营来平衡是很困难的,毕竟经营是需要一个过程,同时会有很大的经营压力。普通房产很多是刚性需求,而度假房产则不然,需要充分考量到底凭什么让人买你的房子,考虑清楚了这个问题就解决了盈利模式这个点。

另外,乡村旅游项目不同于传统旅游地产项目,和居民以及政府的互动尤其需要投入精力:一个项目如果不把当地老百姓带动起来,那么这个地方是不会安定的。因为老百姓就像鲁迅说的,哀其不幸,怒其不争,需要开发商去引导。如果这个项目让他们有收获,老百姓就会支持你。另外政府也希望项目能够把带动当地经济,这个在政治上是有意义的。

三、旅游地产开发模式有哪些种类?

从产业功能划分

旅游地产在未来发展中分为四种模式:

第一是作为城市功能区模式。

第二是旅游产业经济区模式。

第三是旅游小城镇的模式。

第四是乡村旅游综合体模式。

从开发模式来分,旅游地产可分为

一:卖地滚动发展模式

二:旅游先行带动房地产发展模式

三:房地产先行带动度假地模式

四:大开发商整体操盘模式

从盈利模式来划分,旅游地产可以分为

一:销售地产项目盈利模式

二:经营旅游项目盈利模式

三:树立项目品牌盈利模式

四:升值项目价值盈利模式

五:进入资本市场盈利模式

四、现代农业园区的盈利模式有哪些?

一、高效农业生产盈利模式

这种盈利模式通过扩大生产规模,将土地等生产要素适当集中使用,使单位产品的平均成本降低来获取盈利,或者提高土地效率,增加农产品产量来获取收益。具体途径各国不一样,例如美国依赖于机械化、自动化的广泛使用,机械化程度世界第一;荷兰通过精耕细作,种植温室作物和园艺作物等高附加值农产品,并提高土地生产率使收益倍增;以色列开源节流,使水资源得以科学高效地利用,把“不毛之地”变成了“粮果之乡”,“沙漠花园”。

二、品牌盈利模式

从品牌中盈利,充分利用品牌溢价效应,最大程度的提高农产品的附加值,最终实现园区的经济利益最大化。营销方面:开展休闲农业产品促销会,节假日举办各种节庆活动,丰富产品形式,吸引顾客;品牌的延伸:使不同的产品彼此共享同样品牌,原有的品牌资产转移到新的产品上,可迅速扩大新产品的认知度和信任度;品牌的形象:注重塑造农产品形象和企业品牌形象,使消费者了解和认同品牌,加深消费者对该品牌产品忠诚度;品牌规模:利用品牌加盟等方式扩大规模,收取合作费用,同时省去大量繁琐的中间环节,获取更大的利润;建立地域品牌、国家品牌:提升品牌地位和品牌影响力。例如法国以具有传统文化、地方特色的葡萄酒产品为基础,把农业标准化建设与农产品名牌战略相结合,塑造了葡萄酒的 “国家品牌”,通过法国食品协会、葡萄酒产业协会、法国外贸中心等组织举办的各种展会,进行国内、国际品牌促销,使法国葡萄酒享誉全球。

三、科技服务盈利模式

现代农业园以科技为依托,具有科技含量高、科技成果转化率高的特点,提供农业科技服务也成为其盈利的模式之一,主要包括:面向国内外提供国际农业技术咨询服务,进行各种形式的科技培训,新技术、新设备、新品种等科技成果的展示、转让、出售,进行产业孵化推广,提供科技中介服务等。如日本的筑波科学城农村科技开发区,被称为农业技术的“硅谷”,建立了600多个农业改良普及所和农业技术示范区,是农业科技致富的典范;荷兰艾德市PTC示范中心为国内外供温室园艺用户提供参观学习,展示各种蔬菜技术的栽培,和配套知识体系各种形式的科技培训服务,取得了良好的经济效益;加拿大的Nova Scotia大学建立的农业技术园,为大学和企业创造平台,实现大学与市场的科技对接来创造价值[3];美国康奈尔大学建立的农业与食品科技园,新加坡的农业科技园等都是提供科技服务来获取收益的农业园区典范。

现代农业园区是国家大力支持的产业,也是当下振兴乡村经济的有效手段。现代农业园区的盈利模式有哪些?三润集团的农业园区运营专家分析主要有以下几种。

1、高效农业生产盈利模式

这种盈利模式通过扩大生产规模,将土地等生产要素适当集中使用,使单位产品的平均成本降低来获取盈利,或者提高土地效率,增加农产品产量来获取收益。像三润集团的自营园区大多采用这种盈利模式。

2、品牌盈利模式

从品牌中盈利,充分利用品牌溢价效应,最大程度的提高农产品的附加值,最终实现园区的经济利益最大化。

3、科技服务盈利模式

现代农业园以科技为依托,具有科技含量高、科技成果转化率高的特点,提供农业科技服务也成为其盈利的模式之一。

4、发挥多功能性的盈利模式

充分发挥农业的作用,拓展农业的多功能性,从农业的休闲、科普、观光、生态文化功能中挖掘农业的价值,也是外国拓宽农业园盈利的渠道。

5、社会公益性盈利模式

因现代农业园区的社会效益较高,国家及各地政府都会给予奖励、补贴或税务方面的支持,这其实也可以算是农业园区盈利的一个模式。

1)规模化高效农业产业盈利模式。通过扩大生产规模,提高土地利用效率,降低成本增加农产品产量来获取收益。主要通过机械化、自动化、精耕细作以及种植高附加值产品的途径来达到这一目的。

(2)品牌盈利模式。通过最大程度的挖掘农产品的附加值,通过营销手段,例如展销会、节庆活动、丰富产品形式等,增加产品品牌的影响力,利用品牌加盟等方式扩大规模,建立地域品牌、国家品牌,提升品牌的地位和影响力,进而通过品牌途径创收。

现代农业园区的经营模式有很多,盈利项目也很多元化。比如:首先是生产培育新型农副产品,这也是各个园区的主要盈利方式。其次就是通过开放式的经营模式,吸引游客,创造第三产业盈利模式。第三就是可以自建工厂,对园区内的农副产品进行深加工,提升产业价值!这些都是农业园区盈利的主要经营模式,所以未来新兴农业还是很值得人们期待的!

现代农业和传统农业的最大区别在于是否有盈利点和盈利的商业模式。回顾中国农业园区20年来的历程,大多数至今仍旧依靠国家补助。成功的农业园区要做好市场定位,打造主导产业优势,形成支撑自产自销的产业链,找准赢利点,才能区别于传统农业。

一、粮经产业新农村建设综合推进发展模式

内涵:

粮食作物和经济作物是维持农业基本食物供应功能的主要作物。成都市结合当地优质粮油、蔬菜瓜果等特色产业,启动粮经产业高产高效示范基地建设,重点通过对现有特色产业基地进行规模化、集约化、标准化、品牌化的提升建设,逐步建成10个产业布局合理、组织方式先进、资源利用高效、供给保障安全、综合效益显著、集中连片面积分别达到10万亩的粮经产业高产高效示范基地。

以崇州市10万亩粮经产业新农村建设成片推进综合示范基地为例。该基地通过统筹规划、资金、建设项目和农民主体的作用,夯实粮食生产基础设施;通过放活农村土地经营权,提升完善“农业共营制”,发展家庭农场、种养大户等新型农业经营主体,构建新型农业经营体系;实施综合示范行动,集成推广稻田立体种养(鱼蟹虾鸭)等农业技术,打造设施农业、智能农业,提升粮食生产综合效益;推动农业转型发展,打造农产品电商服务平台,开发乡村旅游等,培养农民持续增收新业态

主要做法:

(1)通过创新组织形式,规范运行机制,强化利益连接农业“谁来经营”难题,推进农业经营规模化;

(2)通过搭建培养平台、管理平台,发展平台和扶持平台,农村“谁来种地”难题,推进农村种田专业化;

(3)通过构建新型农业科技服务体系,新型农业社会化服务体系,农业品牌服务体系,农业金融服务体系,农业“谁来服务”问题,推进农业服务社会化;

(4)实现了经营主体“共建共营”、经营收益“共营共享”、经营目标“共营多赢”,促进现代农业快速发展。

二、观光旅游连片带动产村融合发展模式

内涵:

结合当地浓厚的休闲娱乐氛围,充分利用不同区域丰富的自然资源,规划并融合乡村产业及沿途自然风光的空间相连、时间相接休闲观光带,以乡村旅游连片带动产村融合发展。