陕西全省现有耕地6000万亩左 右，大致为陕北一年一熟、关中两年三熟、 汉中一年两熟。水稻种植面积陕南最多，占 全省80%以上。秦巴山地以玉米为主，主要 粮食作物以谷子、糜子为当地名产。渭河平 原是人类文明发祥地之一，灌溉发达，是中 国著名麦棉产区，耕作精细，占全省粮食产 量的40%,小麦、棉花产量占90%。耕畜“秦 川牛”、“关中驴”等优良畜种闻名全国，现 成为中国最大的奶山羊基地。经济作物以 胡麻最为重要，烟草、甜菜也有较大发展。
陕西全省现有耕地6000万亩左 右，大致为陕北一年一熟、关中两年三熟、 汉中一年两熟。水稻种植面积陕南最多，占 全省80%以上。秦巴山地以玉米为主，主要 粮食作物以谷子、糜子为当地名产。渭河平 原是人类文明发祥地之一，灌溉发达，是中 国著名麦棉产区，耕作精细，占全省粮食产 量的40%,小麦、棉花产量占90%。耕畜“秦 川牛”、“关中驴”等优良畜种闻名全国，现 成为中国最大的奶山羊基地。经济作物以 胡麻最为重要，烟草、甜菜也有较大发展。