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观光园艺的园地规划内容

1.生产用地和非生产用地比例生产用地约占园地总面积70~75%;观光游乐项目约占10~12%; 道路约占3~5%;排灌系统约占2~3%;防护林及绿化约占4~6%;肥料基地(含禽畜场舍)约占2%;管理用房和生产用房约占2~4%左右。2.观光园艺类型● 园艺博览园;园艺大观园;生态园艺观光园;● 观光菜园;蔬菜大观园;● 观光花园;花卉世界;● 观光茶园;如梅州雁南飞茶园;揭西京明茶园;●水果世界;四季水果观光园;百果园等。3.功能区规划(1)生产区规划小区是基本生产单位,为方便生产管理、劳力安排、实施技术措施及旅游观光等而设置的。规模大观光园,小区面积平地约150~200亩;地形较复杂的丘陵、山地约20~30亩。小区的设置可与道路及排灌系统相结合;每个小区只安排种植2~3品种或品系;生产区是根据自然地貌、自然生态环境和休闲观光的特点进行整体规划。生产区的划分可视园区规模、地形以及休闲观光的特点来设置。以观光园艺为主题的可设多种园艺作物生产区。如:蔬菜生产、果树生产、花卉与观赏树木生产、芳香与药物植物生产、茶叶生产等。① 蔬菜生产区,可设有机蔬菜生产; 无土栽培生产区; 水生蔬菜生产区; 野生蔬菜展示区; 观赏蔬菜区;食用菌类生产区。② 果树生产区,可设华南特产果树区;果树产期调节区;纯热带果树区;南方落叶果树区;果树设施栽培区;野生水果展示区;草、藤本果树区;南亚热带果树区; 四季水果区。③花卉生产区,可设观叶花木区;药用观赏植物区;香料观赏植物区;水生花卉区;多年生花卉区;球根花卉区;多浆植物区;盆景区(2)生活区规划● 游客通过生产的认识,对独具特色的田园生活有返朴归真的亲切感。● 为游客提供绿色、幽静、自然的休闲度假生活环境。● 建筑设计风格:要求纯朴、自然、尽可能与大自然协调。生活区建筑设施主要有如下几方面住宿方面:休闲度假山庄;乡村俱乐部;小憩别墅;农家乐食堂(饮食文化);员工住宿。辅助建筑:产品贮藏库;生产资料室;产品分析室。文娱设施:游泳池;网球场;乒乓球室;健身室等。(3)休闲观光自然景观:水库;湖;池;山塘;溪涧;温泉;环境优美山谷;果基鱼塘;蝴蝶谷;小鸟天堂。园艺植物景区:野生园艺植物区;果树自然生态群落区;园艺产期调控;无土栽培示范区。(4)游乐区花之谷;绿色谜宫;水上乐园;天然浴场等设施(5)科普教育区科普教育主要为大、中、小学农业科普教育以及关心园艺事业的爱好者而设置。这种田园的知识教育,使旅游活动内容更加丰富多样,更加充实,从而提高园艺产业的口位,促进园艺产业可持续发展。科普教育区可设:押花艺术;扦花艺术;园艺生物技术;昆虫实物标本展、园艺科技交流、园艺作物实物标本;农具展等内容。押花艺术押花是选取自然界的花草植物,依其天然形态,巧妙压贴成画,并经真空覆膜表面处理,以达到防腐防污之效果。押花艺术体现自然写意及现代人追求回归大自然,返朴归真亲切感4.道路网规划(1)道路规划原则:既有利于园区的管理,交通方便,又要投资少,占地面积不大,有利于水土保持。故园内道路需设置宽度不同,各级道路应相互连接,并与各功能区、观光道及农业机械等相给合。(2)园内道路设置● 大、中型观光园是由主干道,支路、小路及观光步行道等组成。园内主干道要与乡镇的公路连接。● 一般主干道4~6m;支路2~3m;小路1~2m;观光步行道约1m。● 平地观光园可采用较为自由环形方格道路网。观光游览及漫步道可结合自然地形随机设置。● 丘陵、山地观光园尽可能利用和改造原有的道路。也可根据丘陵、山地园区的地形特点,选择较缓的坡度盘绕设置,设山顶环山路、山腰环山路和山脚环山路,使各级道路相连接,贯穿全园。5.园地水源规划(1)水源规划原则:充分利用观光园水体资源,在规划时做到充分利用观光园水体资源,在规划时做到投资少,美观、安全、耐用;既能解决用水,达到旱能灌,涝能排,又可利用水体创造园区空间景观,对观光园起到装饰点缀的作用。(2)水源规划,可分二个部分:(1) 排灌系统规划●园地排水沟设置:目的是将园地多余的水分及时排掉。目前有几种类型的果园需设排水沟。(1)地势低,雨水季节易积水;(2)土壤粘性大,排水不良者;(3)围垦地或水田地,地下水位较高;(4)果园靠近江、河边,地下水位高,雨水季节易造成涝害;(5)丘陵或山地果园,坡度较徒,雨水季节易产生水土流失。地下水位较高的蕉园,应在蕉园四周挖深沟,降低地下水位,控制水位在1m以下。●灌溉系统设置:(1)利用灌溉沟或果园安装固定水管进行灌溉;牢(2)自动灌溉系统。(2) 水体景观设置● 水景可分为静态水景和动态水景。静态水景代表有:湖、塘、池、水库等;动态水景代表有:河、山溪、温泉、瀑布等。6.园艺植物种类及品种规划可分为四种作物进行规划:(1)蔬菜植物种类及品种规划;(2)花卉植物种类及品种规划;(3)茶植物种类及品种规划;(4)果树植物种类及品种规划。本章重点讲果树植物种类及品种规划(4)果树植物种类及品种规划①在规划之前先了解热带亚热带果树品种类型◆我国热带区范围,可分为:南热带、中热带和北热带。南热带区: ≥10℃ 年活动积温在10000℃,最冷月份>26℃。中热带区: ≥10℃ 年活动积温在9000-10000℃,最冷月份20-26℃。北热带区: ≥10℃ 年活动积温在8000-9000 ℃,最冷月份15- 20℃。◆ 热带区主要水果品种,可分为:纯热带水果和一般热带水果● 纯热带水果:榴莲、红牡丹、山竹子、面包果、可可、腰果等。● 一般热带水果:人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣(台湾青枣)莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。● 一般热带水果:人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣(台湾青枣)莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。◆亚热带区范围●南亚热带区华南:≥ 10℃ 年活动积温6500—8000℃,最冷月10—15 ℃。西南: ≥ 10℃ 年活动积温6000—7500 ℃,最冷月10—15 ℃。●中亚热带区华南:≥ 10℃ 年活动积温5500—6500 ℃,最冷月5—10 ℃。西南: ≥ 10℃ 年活动积温5000—6000 ℃,最冷月4—10 ℃。◆亚热带主要果树品种荔 枝品种:目前我国已收集和记载的荔枝品种、品系有300多个,其中广东省占200多个。广东主栽品种:三月红、白糖罂、白蜡、中山状元红、圆枝、大造、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍、挂绿、鉴江红糯、怀枝、雪怀子、水晶球、仙婆果、马贵荔、红秀球、双肩玉荷包、禾虾串、无核荔、四月荔、新兴香荔、脆肉荔等。广西荔枝主栽品种灵山香荔、鸡嘴荔、水荔、糖驳、丁香、尚书怀、锦钟、胭脂红、玉荷包、九里香、迟广东、细包、四两果、四季荔、龙荔、火山荔、麻米荔、将军荔、冰糖荔等。福建荔枝主栽品种竹、乌叶、陈紫、元红、乌叶舅、早红、下番枝、桂林、宋家香、绿荷包、绿纱、东刘一号、及弟、猪母奶、金钟仔、南海荔、水桶、泉州贡仔、老官人、打叔公、惠安桶仔、笔香、桂花红等。龙眼品种●广东龙眼品种:石硖、储良、古山二号、草铺种、凤梨花、宴中龙眼、大个圆、鸡卵眼、板岭龙眼、桂花龙眼等。●广西龙眼品种:灵龙、大乌圆、早白露、迟白露、桂明一号、桂香、细核脆香、桂龙早一号等。●福建龙眼品种:福眼、水涨、乌龙岭、大鼻龙、凤梨穗、东壁、水南一号、立冬本、九月乌、古店二号、巨龙105、鸡蛋龙眼、宝圆等。柑桔品种:中国是世界上栽培柑桔历史最早的国家,已有4000多年的栽培历史。全国19省有柑桔分布,有300多个品种、品系② 果树树种、品种的选择观光果园是以生产安全、优质果品投放市场,以直接获取济效益为目的。适宜选择树种和品种是实现果园经营目的的一项重要决策。因此,在规划树种和品种时注意以下条件:● 选择生态适宜区,发展特色水果生产实践证明:优良品种只有在适宜的生态条件下,才能发挥树种和品种的优良性状。在品种选择时,先了解当地有哪些特色品种,附近引种成功哪些优良品种(以东莞为例说明),做到有把握栽种适合当地气候条件的优良品种。在适地适种地方优良品种的基础上,充分利用纬度、海拔高度、地形地势等方面的差异,生产具有极早、极晚、多季和反季的特色水果。● 以市场为导向,选择适销对路的品种市场对果树品种的要求是:营养安全、外观美观、品质优良、高档新颖。了解哪些品种受消费者欢迎;哪些品种是外销创汇品种;淡旺季水果常年发生情况。应以周年生产鲜果为主要目标,适当考虑品种多样性,重点解决淡季水果生产问题,运用现代科技手段,进行果树产期调节。● 在发展鲜食品种的同时,宜选种部分加工的品种除充分利用果园次品果作加工之外,可适当种植部分加工的品种。如:利用番木瓜的乳汁,提炼番木瓜蛋白酶;利用番石榴和百香果生产果汁。③品种配置及授粉品种的选择● 根据各品种的成熟期,早、中、晚熟品种合理搭配,使之能周年有鲜果供应市场。● 对自花不实或自花结实而自然坐果率低的品种,应配植10%左右的授粉树,从而提高坐果率(以沙田柚品种为例)。● 对单性结实品种,不宜配植授粉树(以温州蜜柑、香蕉品种为例说明)。温州蜜柑是单性结实的品种,在正常的情况下一般是没有种子的。粉蕉和大蕉是没有种子的,但如果园附近有野生蕉的存在, 粉蕉和大蕉偶尔有种子的出现。