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中国的美食之都 中国的美食之都是哪个城市

一、中国美食之都?

每天分享旅途好风景。 美味的食物不仅能满足味蕾,还能产生愉悦感、幸福感。到美食之都旅游,想想都美滋滋,得有多少好吃的、好看的、好闻的等着自己去品尝,今天我们就来看一看中国的美食之都都有什么好吃的。

成都是世界级的美食之都,也是川菜的发源地。美味的川菜已经遍布全国各地,但是要吃到正宗地道的口味,还是要到当地品尝。有许多游客都是奔着成都的美食去的,一定要吃得尽兴。

成都的美食遍布大街小巷,很容易就能找到顺心顺意的地方。最著名的要数锦里小吃一条街、武侯祠大街、双楠美食区、春熙路小吃街区等。当然还有赫赫有名的品牌老店,比如 “巴国布衣”、“皇城老妈”、“狮子楼”等。

还有人气很高的老馆子明婷,就看看排队的人群,就知道有多少吃客在垂涎三尺了。荷叶酱肉、奇香排骨,看在眼里,馋在心里,香在骨子里。叶婆婆的钵钵鸡,配上冰粉,一热一凉,舒服的吃相,感染了满屋子的人。

扬州是淮扬菜系的发源地,从菜品的外观可以看出最讲究精细、别致。到扬州一定要吃最有名气的蟹粉狮子头、大煮干丝、扬州蛋炒饭、扒烧猪头。文思豆腐是一道清宫名菜,精细的刀工,软滑的口感,清新的配料,从感官到肠胃都是一种美美的享受。对包子情有独钟的人,一定不能错过扬州三丁包。白白嫩嫩的外观,软而带韧的口感,让包子皮都那么好吃。鸡丁、肉丁、笋丁,三鲜组合,又香又脆,名副其实的滋补佳品。

扬州的美食还有很多,晶莹透亮的翡翠烧卖、千层油糕、虾仔饺面、扬州春卷等,是不是被馋得迈不开腿了。那就去扬州的八大美食街逛逛吧,它们的名字叫:淮海路、四望亭路、望月路、兴城西路、念四桥路、江都解放路、运河路、通江东路。

重庆的火锅就像重庆人一样热情四溢,外地人对重庆火锅的热爱也是够火辣、够欢腾。到重庆如果不尝尝地道的火锅,就等于白来一趟。重庆火锅起源于民间,因此更接地气,广受普通老百姓的欢迎。重庆更是满大街都是火锅店,要想知道哪家最好吃,就看人气吧,排队最多的肯定口味最棒的。

重庆小面是重庆面食中最简单,也是最有特色的美食之一了。口味多变、辅料多样的一碗小面,完全可以让人吃得香气四溢、口感绝佳、心满意足。重庆特色美食还有很多,开胃酸香的酸辣粉、香而不腻的烧脑花、滑嫩可口的豆花、皮薄汁浓的叉烧包子,麻辣鲜香的毛血旺,完全是一种将胃口彻底打开的新模式。

厦门沿海,吃海鲜最有优势了。各种鱼、虾、蟹、鱿鱼、文昌鱼,味道甜美又新鲜。传统特色小吃海蛎煎,既营养又美容,喜欢吃的人超级多。汤汁浓郁、色彩艳丽的沙茶面,口感甜甜辣辣,好吃的停不下来。爽滑的油面,韧性十足,搭配有鸡蛋、虾仁、炸豆腐片和绿豆芽,做到了营养丰富、品相诱人。厦门的肉粽更是别有一番滋味,肉粽里边好货多到爆,香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米等。粽子虽小,内涵却超级丰富。

冒着热气的肉粽,肉香味最先飘进胃里,口水都快流出来了。咬上一口,甜嫩滑香,很是美味。鼓浪屿龙头路是厦门岛最有特色的美食街,在这条街上,可以小资品咖啡、也可以豪放吃馅饼,舒服的海风,总是能让你心情好好。

美食之都的各种美食,总是在诱惑着意志力不坚定的吃客,吸引着他们不远千里,也要吃到它。

二、中国的美食之都有多少种美食?

一、中国的八大美食之都之广东广州

广州作为粤菜的发源地,素有“食在广州”的美誉。广州除了拥有秀美的景色和丰富的人文景观之外,饮食文化也是比较有特色的,这里有很多传统的名菜,也有创新的名菜,其他的名小吃和风味小吃也是不胜枚举,饮茶和喝汤是广州的特色之一,随着新一批广式小吃的出现,广州的美食小吃变得更加丰富了。

二、中国八大美食之都之重庆

重庆也可以说是中国八大美食之都之一,这里被称为是“火锅之都”。来到这座城市,你就别想着吃一些清汤寡水的东西,要吃就吃辣!在寒冷的冬季吃上一锅重庆火锅,既过瘾又暖胃,夏季在空调房里吃火锅,喝啤酒也是一大美事。

三、中国的八大美食之都之北京

北京不仅是中国的首都城市,同时也是拥有各种特色美食的地方,堪称是美食之都。北京的风味小吃用料讲究、制作精细。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、爆肚等。在北京的王府井小吃街、牛街、前门大街以及后海、护国寺小吃街等地方都能够吃到正宗的京味小吃。

四、中国的八大美食之都之陕西西安

西安是陕西的省会城市,不仅有着丰厚的历史文化底蕴,同时也有很多特色的美食小吃。去西安旅游无非两个目的,一个是感受西安的传统文化,另一个就是品尝西安的风味特色。羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等都是比较有代表性的西安美食。

五、中国的八大美食之都之四川成都

四川成都也是一个美食之城,而说到这里的美食,很多人首先想到的就是火锅,不少人来成都旅游也是为了吃这个火锅。除了火锅,成都也是有很多其他的特色小吃,比如糖油果子,川北凉粉,担担面等,无论是哪一种,都能给你不一样的味觉感受。

六、中国的八大美食之都之湖南长沙

湖南长沙也是中国八大美食之都之一,这里堪称是吃货的福地。湖南台的驻扎地就是长沙,来这里录节目的明星们去长沙也是必吃长沙美食。长沙的口味虾和口味蟹是很多游客必吃的特色美食,长沙臭豆腐也是很有名的,它的广告词现在还能依稀回荡在耳边。

七、中国的八大美食之都之广东顺德

广东顺德也是美食之都,很多的美食纪录片都是从顺德取景的,顺德美食的特色就是大味至淡,这里的人比较喜欢吃原汁原味。顺德的人会吃也懂吃,个个都是民间美食家。俗话有说"吃在广东,厨出凤城"这个凤城指的就是顺德。

八、中国的八大美食之都之江苏扬州

淮扬菜的发源地就在江苏扬州,康熙、乾隆皇帝将淮扬菜水平带到了极高的高度,堪称人间至味,所以说扬州也是中国的八大美食之都之一。淮阳菜有个很大的特点,那就是南北皆宜,在很多大型的国宴上都能够看到它的身影,扬州的早茶也可以和粤港的早茶相媲美。

中国的城市众多,有很多城市都有自己特色的美食文化,并且想方设法的将其发扬光大,也因此成为了美食之都。以上的这八个城市美食各有各的特色,也凭借着自身的这些特色吸引了一批又一批的食客,如果你也是个十足的“吃货”,不妨去这些美食之都看一看!

三、中国最早的世界美食之都?

1、四川成都(中国)

说起四川成都,相信大家的第一印象,就是各式各样的四川美食,以及又麻又辣的川菜。四川的美食究竟有多少种,我想没有人能数得清,随便列出的,都是经典之作,如水煮肉片、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉等等。

美食已经成为四川成都的一张名片,这里有咱们国家最早的酿酒工厂、茶文化中心,也是川菜的发源地和发展中心。据说,川菜借助酸、甜、苦、辣、咸这5种基本味道,调配出23种复合味道,可以说是味道最丰富的菜系流派之一。

2010年2月,咱们中国的四川省成都市,被正式授予世界“美食之都”的称号,也是亚洲第一个获此殊荣的城市。四川成都当选,我想没人会提出反对的意见。

四、中国世界美食之都排名?

联合国教科文组织的“世界美食之都”榜单上,中国共有4座城市获得此称号,分别是成都(2010年)、顺德区(2014年)、澳门(2017年)和扬州(2019年)

成都作为亚洲首个被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市,成都从来都不缺美食。

在顺德寻美食,听得最多的就是一个“鱼”字。顺德人吃鱼花样繁多,鱼的里里外外无一不成菜肴。

澳门

扬州

五、美食之都中国有几个城市?

一,美食之都中国有5个城市,分别是:广州、重庆、成都、北京、扬洲。

二,广州有著名的虾饺、叉烧包、流沙包、煲仔饭、艇仔粥等,看到的人都会流口水。重庆有纯正的重庆火锅,和看似简单的重庆小面。成都火锅以及龙抄手、豆花、担担面、钟水饺、毛血旺,好多好吃的。

三,扬州包子一百多种,扬州炒面分软硬两种,配菜花样也很多。北京是中国连锁餐饮业营业额最高的城市,上千家老店、名店、百余家老字号餐厅,呈现出多种口味的传统菜肴。

六、中国美食之都世界排名?

起中国美食之都,大家脑子里立马冒出好多城市,广州、重庆、长沙、西安等等,似乎很长时间都没有一个官方说法。但在联合国教科文组织的“世界美食之都”榜单上,中国共有4座城市获得此称号,分别是成都(2010年)、顺德区(2014年)、澳门(2017年)和扬州(2019年)。

七、佛山美食之都?

佛山顺德是以粤菜为代表的美食之都。粤莱特点,1:选料广泛广博奇异,善用生猛海鲜,刀工干练以生猛海鲜的活杀活宰见长,清淡爽口。2:享饪方法,调味方法自成体系。代表美食有顺德双皮邚、大良崩砂、均安蒸猪、顺德伦教糕、陈村粉、龙江煎堆等。这些美食已流传到世界各地。

八、上海美食之都?

上海被称为美食之路,也不是不合适,因为在过去上海发展史上,来自中国各地的各种商人,手艺人,还有宁波同乡会,镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海,再加上外国人的殖民,可以说是鱼龙混杂,但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界,他们把隔路的菜色菜都带到了上海,经过改良以后,形成了棒棒菜,有很多菜都是从山东,四川,经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良,为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后,很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊,西点啊,还有一些其他的餐馆,形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

九、江门美食之都?

江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。

1、荷塘鱼饼。来到荷塘,不吃鱼饼是一种遗憾,而荷塘鱼饼中,比较出名的是“忠记鱼饼”,肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富,被评为广东省十佳农土特产。

2、杜阮凉瓜。苦瓜又名凉瓜,是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产,已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,身短,尾尖,柿饼蒂,味微苦而甘,爽脆无渣,实在是夏热消暑神器。

3、鸡屎藤饼。这是广东,特别是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味,但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。

4、外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年,外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。

5、外海花生饼。外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名江门五邑地区,它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,令人回味无穷。

6、礼乐排骨。江门礼乐镇的排骨很好吃。甚至很多外地人都会慕名而来。排骨都是分开一碟一碟蒸的,原汁原味,很实惠,正所谓平靓正。

7、古井烧鹅。烧鹅这种熟食,大家应该吃过不少吧,但最好吃的当属古井。古井烧鹅是江门新会的特产,皮脆汁美、肉香甘甜。沿用的是南宋宫廷秘方。

十、中国五大世界美食之都?

成都

  川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落。川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中最具革命性的是火锅,火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。

  西安

  西安作为我们的十三朝的古都,也是在古代的丝绸之路上边的起点,也是因为经济文化上边的因素,在西安的文化饮食也就成为了非常的的具有地域文化的陕西菜系,因为说陕西的的菜系也是来自各地的精华,在加上各民族的菜肴的风味,挖掘、继承历史的宫廷上边的菜肴,这里的陕西菜肴品种非常的多,种类也是非常的丰富,风味也是有许多的不同,这个陕西菜被成为了中国的古老的菜系之一,西安也成为了美食之都。

  广州

  广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……,超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为“蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。

  上海

  在中国烹饪中,上海烹饪博采众长,多姿多彩,别具特色,故海内外早就有“吃在上海”之说。上海菜原以红烧、生煸见长。后来,吸取了无锡、苏州、宁波等地方菜的特点,参照上述城市的烹调技术,兼及西菜、西点之法,使花色品种有了很大的发展。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。不可错过的特色美食:南翔小笼包、排骨年糕、八宝辣酱、城隍庙梨膏糖、奶油五香豆、小绍兴鸡粥、响油鳝糊、生煎、白斩鸡、枫泾丁蹄。

  香港

  香港被誉为“美食天堂”,不少西方国家的美食被留在了香港这个地方,所以香港就成了各国美食的荟萃之地,直到后来香港回归,这些来自世界各国的美食也就被我们收入囊中,那些想要吃遍各国美食的吃货们千万不要错过这个各国美食文化的交汇之地。