一、继北京烤鸭后，又一餐饮巨头“陨落”，究竟是什么呢?
全聚德的烤鸭，可以说是北京的一个特色了。小时候总梦想着去北京，看一看天安门，爬一爬长城，吃一口代表性的北京烤鸭，那时的北京烤鸭，非常火爆。
随着吃烤鸭的人越来越多，烤鸭的价格一路飞涨，以至于很多人都表示不是普通老百姓吃得起的。慢慢地人们的消费习惯也在改变，去吃全聚德烤鸭的人越来越少，销售额也持续走低，已经开始亏本了。
在全聚德陨落之后，另一家餐饮巨头也生意惨淡。那就是黄焖鸡，我记得以前上大学的时候，学校附近的黄焖鸡就有七八家，每家的生意都很好，很受大学生的欢迎。曾经一度火爆的黄焖鸡，如今也没人吃了。
以前去吃黄焖鸡的时候，分量特别多，我们两个女孩子都吃不完，而且，鸡肉也炖的特别入味，就着甜糯的大米饭，吃的很香。
黄焖鸡也一度成为非常火爆的美食，但是，随着一系列自身问题的出现，人们逐渐对黄焖鸡失去了热度和喜爱。
1.卫生健康问题
饮食最重要的就是干净卫生了。也是一直以来人们最在乎的。一家店能否长久发展下去，除了取决于自身的口味之外，更重要的就是食品安全卫生问题了。但是，前不久黄焖鸡却被曝出“冷冻鸡”事件，一时间一片哗然，随着事情的不断发酵愈演愈烈，黄焖鸡在人们心中的口碑瞬间跌入谷底。
2.消费习惯改变
如今人们都在追求生活的品质，人们对于美食的追求已经不单单是吃饱的问题，而是要吃好吃健康。而黄焖鸡的菜品比较单一，主要是鸡肉和米饭，人们最多再点两个小菜，人们难免会吃腻。
3.时间紧张
现在人们每天忙于工作，吃饭的时间都比较紧凑。很多上班族都是中午点个外卖就解决了。而去吃黄焖鸡的话，时间比较长，所以，这也是导致销量下滑的一个原因。
在北京烤鸭陨落之后，另一家餐饮巨头也生意惨淡，那就是黄焖鸡。饮食最重要的就是干净卫生了，也是一直以来人们最在乎的，一家店能否长久发展下去，除了取决于自身的口味之外，更重要的就是食品安全卫生问题了，但是前不久黄焖鸡却被曝出“冷冻鸡”事件，一时间一片哗然，随着事情的不断发酵愈演愈烈，黄焖鸡在人们心中的口碑瞬间跌入谷底。
另一个陨落的餐饮巨头就是黄焖鸡，之前新闻报道过黄焖鸡用的肉不是真正的鸡肉，这就让很多人不太敢吃黄焖鸡了，而且黄焖鸡的味道一直没什么创新，所以慢慢就没落了。
这个餐饮巨头其实就是火锅店，而且是非常受欢迎的，但是也倒闭了
二、郑州开出首张不戴口罩罚单，餐饮行业从业人员不戴口罩被罚50，你支持吗？
看到了相关的新闻之后，大家非常支持这种做法。对于餐饮行业来说，健康以及卫生才是最重要的。所以在工作的过程当中，所有的工作人员都应该要佩戴口罩。所以说加强工作人员的管理非常重要，这样的话也可以保障群众们的用餐卫生。
有一些人非常喜欢出去吃饭，大家觉得这样做比较省事。在吃饭的过程当中，很多人都觉得餐馆当中的饭菜更加好吃。但是也有一些人群一直不太喜欢在外面吃饭，他们觉得在外面吃饭不太卫生。因为大家根本看不见后厨的环境，也不知道这些饭菜是如何制作出来的。但是很多饭店都会有特别严格的管理要求，同时还会要求员工戴口罩。所以群众们看到了这样的罚款规定之后，觉得这种要求非常的合理。
有了这样的要求之后，也可以让群众们的用餐变得更加安心。因为大家在工作的过程当中，难免会跟其他员工进行沟通。如果不戴口罩的话，会让用餐环境变得非常不安全。尤其是在给顾客上餐的过程当中，一定要佩戴口罩。所以大部分人都非常赞同这样的做法，大家也希望一定要对餐饮行业严格管理，这样才能够保障大家的安全。如果有员工不配合工作的情况下，一定要对他们进行处罚。而且佩戴口罩，也能够更好的预防疫情传播。
虽然说疫情也得到了很好的控制，但是大家在去往公共场所的时候也要佩戴口罩。尤其是出去用餐的时候，大家也可以看一下店铺当中具体有多少用户在等待。如果等待用餐的人非常多的时候，大家也可以选择换一家店铺或者是在远处进行等候。在这个过程当中，大家一定不要出现拥挤的情况，这样的话可能也会让疫情传播。在排队等候的过程当中，大家也要佩戴好口罩。
我个人是比较支持的，因为我觉得餐饮行业每天都会接待很多客人，如果不注重戴口罩的话，很有可能会引发疫情。
我是不支持的，这样的做法有一些太过于武断了，每一个人的情况是不一样的，如果因为没戴口罩而罚款的话，是非常不公平的。
我特别支持，因为不戴口罩的确会影响到我们的疫情防控，这样我们的疫情可能也不会那么反反复复了。
三、美团、饿了么等外卖送餐平台被约谈，餐饮行业如何规范经营秩序？
餐饮行业想要经营规范秩序，首先就应该加强这方面的防控与管理，而且也要做好相应的防范措施，平常生活当中消费者在遇到不法侵害的时候，也要第一时间拨打消费者平台电话，这样更有助于自己的合法权益得到有效的保障。
我觉得卫生部门应当去好好的管教餐饮行业，可以开通民众的举报渠道，而且也需要对每个店家进行监控。
我现在餐饮行业应有序进行营业，不得出现与恶性竞争或低价竞争，像一些恶意违规行为都是抵制的，还有就是管理条例也要明细写出置办好
为加强网络餐饮服务食品安全，为广大消费者的身体健康和生命安全构建一个保护障，市场监督管理局约谈饿了吗、美团等网络餐饮服务平台。食品和我们人类息息相关，安全放心的食品是尤为重要的，像美团、饿了吗这样的外卖平台客户量很多，如果不再食品卫生方面下狠功夫，会对广大消费者的身体健康造成严重影响。
1.首先，一定要确保食品安全。
食品安全是生命线，也是不可以逾越的红线，一旦脱离安全这两个字，餐饮业的发展就会越来越下降。网络平台更应该加强食品安全，使用新鲜的食材，让顾客吃得放心，才会有回头客，不能昧者良心赚老百姓的钱，如果这样做的很总有一天，恶果会降临到自己身上。
2.针对顾客的反馈，要及时改正。
餐饮行业如果想要发展的好，就一定要与时俱进，根据当下的社会发展状态及时调整相应的措施。面对顾客的评价要虚心接受，及时改正，而不是按照自己的想法来。对于餐饮业来说“顾客就是上帝”，所以一定要给顾客提供良好的服务。
3.定期对餐厅厨房进行检查，避免安全隐患。
保证厨房的安全、卫生，才可以为顾客提供更优质的食品，厨房安全问题的新闻时有发生，这也警示了餐饮业一定要注重安全，尤其是厨房安全，这是最重要的。
4.外卖的价格要合理
外卖价格是可以上涨的，因为现在配送费和打包费都是需要顾客自己开钱，但是涨价的幅度不可以太大，商家应该要控制在合理的范围之内。而且定价太高的话，大部分人是消费不起的，每个人赚钱都不容易，不能十分过分地割消费者的“韭菜”。