一、在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗?
东北的酸菜火锅，酸菜炖大鹅，杀猪烩菜，猪肉炖粉条，小笨鸡炖蘑菇，锅包肉，大拉皮，尖椒干豆腐，包括一些山菜和野菜蘸酱。这些都是东北特色美食，其他地方很难吃到的。
杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。杀猪菜在保持原风味的同时，其制法也有改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂(全套猪下水)”。肉嫩汤鲜，肥而不腻，
在东北其他地方吃不到美食有：酸菜汆白肉。猪肉炖粉条子，小鸡炖蘑菇。因为这些美食的主料都产自东北。所以这是东北特有的美食，在其他地方很难吃到。
在东北有很多其他地方不能吃到的特色美食。比如酸菜炖肉和血肠。比如酸汤子，羊肉汤。等等，这些都是其他地方不太能吃到的特色美食。综上所述，望采纳。
在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食
讲究特色，就是说是东北特有的，但是别的地方很难吃到，也是因为别对对他们的这种美食不太习惯
比如说猪肉炖粉条还是很少，有人吃的大锅菜之类的都很少，如果要吃的话，还要到东北当地才能吃得到
二、去东北旅游过,会发现东北菜有什么特殊之处?
米饭上放鸡蛋条，火腿条，胡萝卜细条，黄瓜条，肉松等，先用海苔卷起，再用寿司席紧紧卷一下，打开寿司席，切断装盘，美味的寿司就做好了。颜色美观，小孩子吃非常有营养，家长们不妨一试。东北菜最大的特点是量大，菜品的口味偏咸，东北人性格好爽，去农家吃饭大块吃肉，大碗喝酒，我最爱吃酸菜窜白肉，猪肉炖粉条，还有东北的大水饺也不错，皮薄馅大东北菜有东北大乱炖 锅包菜 东北烧茄子然后将五花肉和酸菜放入熬好的清汤中，加入盐、八角、味精、葱花等简单的调味料，如果酸菜不够酸，可以适当加点醋。
。东北菜的基本特点是:一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。而东北菜的烹调方法大多为:熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖。其中以熘、炸、酱、炖为主要特点。大拉皮也是东北很有名的传统小吃之一，很多都是用木薯淀粉制作的。口感主要是劲道爽口，滑嫩细腻。配以胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝等，可以丰富整个美食的口感。粉条泡好，炒锅烧上油，加热后，放入切好的五花肉，多炒会，然后放入葱姜蒜，八角，爆炒，炒出香味，然后倒入酸菜，爆炒一会。到酸菜稍变色，有些干的感觉 ，然后倒入酱油。
利用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。
每当酸菜腌好，我妈总要送一些给左邻右舍，然后自己也炖上一锅，除了必不可少的酸菜以外，还要买回一些五花肉，薄薄地切成片，加上土豆粉条，那香味儿啊，至今难忘。许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。
去东北旅游会发现东北菜首先是食物的分量非常大，然后是烹饪方式比较简单粗犷，很少有用辣酱烹饪的方法，但是还是很好吃。
东北以酸菜出名，东北的菜都非常的咸，因为东北冬天非常的寒冷人们不愿意出门，经常会把大白菜做成酸菜来保存。
东北菜分量特别足，很多南方人去东北旅游的时候都吃不完，东北菜色香味俱全，烹饪的方式比较粗犷 ，用的调料特别多，多油，盐放的多。
会发现东北的菜都非常大分量，虽然不像南方的菜品那么精致，但是味道超级赞，不管是什么地区的人对东北菜都有很好的印象，除此之外，东北菜还有一个特殊的地方就是喜欢什么菜都扔进一个大锅炖。
三、吉林让你最难忘的美食是什么?
地道吉林人，看到此问题特意挤进来写答案。
讲真，东北四省饮食上没多大差别，从黑省到辽省吃的都是那几样东北菜，除了大鱼就是大肉，夹在中间的吉林更是如此。但在我记忆中吉省还是有几样美食印象深刻。
1.鸡汤豆腐串
小时候，父亲去长春出差经常带着我，那时候穷真心下不起管子，但每次去长春父亲都要带我去红旗街吃鸡汤豆腐串。听长春老人讲，伪满时，红旗街就有叫卖鸡汤豆腐串的，地地道道的长春特色小吃。
鸡汤，干豆腐卷，辣酱，蒜泥。严冬里，喝上一口纯正鸡汤，胃里暖暖的。
现在，长春卖地道的鸡汤豆腐串不多了。
2.酸菜海鲜火锅。
提起白肉血肠炖酸菜，都知道是东北名菜。但提起酸菜海鲜火锅，很多地道的东北人也不知道。
酸菜海鲜火锅用料相当讲究。底料用干蛎蝗，干虾，螃蟹，干贝肉，松蘑，葱姜。底汤必须是老汤，用铜火锅下酸菜和五花肉。
1.朝鲜族风味。牡丹江往南过了省界就是吉林延边，所以牡丹江这里朝鲜族人的很多。朝鲜族风味做得很地道，
（1 推荐一家鸭绿江民族饭店。牡丹江鸭绿江民族饭店，在牡丹江还挺有名气，好多分店，我喜欢去的就是长安街西一条路路口这家。冷面，荞麦面，汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团，个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤，口边的豆腐够嫩，汤好吃，套餐是加辣白菜和米饭，这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌菜，牛肚特别嫩。
（2）牡丹江的烤肉，大多都是韩式的，肉煨过，之后烤制，配上店里的蘸料，有两家最有名气的，板门店风味韩国烤肉，金百合烤肉
（3） 牡丹江的朝鲜饭店，上上也不错。
2， 牡丹江的鱼
牡丹江各地最著名的鱼，牡丹江，镜泊湖红尾鱼，镜泊湖湖鲫，镜泊湖三花，东宁滩头鱼，宁安虹鳟鱼。
牡丹江吃鱼的店也不少，比较不错的姬家鱼，鱼的做法也不错，锅包鱼，酱焖鱼都不错
当然是油炸板儿面了，那个东西我也不知道具体叫什么，总之从小到大我们都管它叫板儿面。尤其是油炸过后再做成糖醋口，撒上一些豆粉、辣椒面，别提多好吃了。每次放假跟都会约在那大吃一顿。
烩酸菜。里面有五花肉血肠酸菜。这是纯地道的东北菜。来东北旅游最好去农村。饭店的特色不是地道味。
疙瘩汤，烤冷面，排骨炖豆角，松仁玉米地三鲜，来盘榛蘑炖笨鸡，煎饼果子配鸡柳，煎饼果子配鸡柳，唯有美食不可辜负。