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去成都旅游,有什么必吃的小吃呢?

一、去成都旅游,有什么必吃的小吃呢?

说起成都,那就不得不让人想起川菜了,成都是一个吃货的天堂,各种美食应有尽有,特别是正宗的川菜,每种都可以给人不一样的体验。所以,很多来成都旅游的人都是为了美食而来,走过大街小巷都是各种美食的香味,简直让人流连忘返。下面小编就来说说在成都必吃的5道美食,全都是川菜精品,本地人外地人都喜欢吃,你吃过几种呢?

第一:夫妻肺片

夫妻肺片是一道非常经典的川菜,而且还是凉拌菜,原材料为牛的各种内脏,再加上一些牛肉。厨师将这些食材全部切成薄片,然后淋上川菜特色――红油,味道相当诱人,麻辣鲜香,下饭下酒都非常合适。

第二:红油抄手

抄手其实就是大馄饨,这是四川人的叫法,在外地人看来,其实也能把它叫做饺子。这种红油抄手是将抄手煮熟,然后加上热汤和红油,以鲜味为主,麻、辣为辅。抄手爽滑爽口,汤汁鲜美又带着麻、辣口感,吃起来非常过瘾。

第三:担担面

担担面其实就是一种小面,有凉拌吃法、炸酱吃法,还有汤面吃法,各种吃法都有自己的特色,而相同的则是面条劲道爽口,弹性十足。而且各种调味料配合得十分恰当,辣椒辣而不燥,花椒麻而不涩,口感特别棒。

第四:冰粉

冰粉是当地的一种不辣的小吃,跟我们常吃的凉粉非常相似,口感爽滑如果冻,里面还有各种糯米做成的配料,Q弹爽口,再加上被冰冻过,所以吃起来特别凉爽,实在是下火除燥神器。

第五:三大炮

我们都知道,川菜基本都是辣味十足的,但是人家可不光有辣味美食,还有专门解辣的美食,三大炮就是这样的一道。它是由糯米做成的红糖糍粑,口感粘糯,味道香甜,吃多了辣味美食,吃一份三大炮也是很不错的。

上次去成都玩了,我的朋友带我去吃了成都必吃的小吃,钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,还有吃了兔头和兔肉和兔全身。

成都的串串必吃,虽然全国各地有不少的串串店,但是成都的串串种类非常多,而且锅底也很独特,辣又麻,连锅中的红油都让人非常有食欲。还有就是担担面,面条细而薄,卤汁咸香,肉末入味,端一碗担担面,感觉真是满足了!

麻辣火锅,串串香,烤鱼,麻辣兔头,钵钵鸡等。成都的小吃非常的多,如果没有机会全部去尝试,那么就选择这些必吃的小吃。

二、如果要去成都旅游的话,哪些美食是千万不要错过的?

成都是吃货天堂,也是旅游胜地,是一个来了就不想走的城市,但是成都的冬天实在是太冷了,北方过冬靠暖气,南方过冬靠一身正气!成都常年的阴天,能见到太阳的日子很少,非常多好吃的美食可以尝尝,成都绝对是一个吃获的天下,像成都有名的就要数当地的火锅了,成都和重庆是我国最喜欢吃火锅的两个城市了,而且当地的火锅做的也是真的好吃。提到火锅,大家都会想到重庆火锅,其实火锅虽起源于重庆,但却是在成都被发扬光大。可以说重庆火锅更加原始,火辣;而成都火锅更加细腻,精致,麻辣。

因创始人姓钟,这道美食便叫钟水饺。钟水饺创于1893年,用料全是猪肉,待到品尝时,在上面淋上热气腾腾的红油即可。钟水饺选料独特,调料奇妙,因而香味浓郁,食之难忘。南洋往事.海南鸡饭。源自新加坡国菜的海南鸡饭,嫩滑Q弹的鸡肉,粒粒香糯的油鸡饭,不在新加坡,也能吃到新加坡国菜!环球中心西区负一楼缤纷集市W1入口进入就看到了!

成都的钵钵鸡也算是一种特色,它看起来跟串串有点相似,但是确实冷的,夏天的时候非常的爽口,特别适合那些想要吃辣的,但是又怕热的人。而且钵钵鸡中的食材也非常的丰富,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,口味多样。

肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同,成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料,经过十多道工序,打磨成面条一般,味道却跟面条大不相同。豆花是四川常见的家常美味菜肴,比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差!

如果要去成都旅游的话,除了最出名的四川火锅,还有这些美食一定千万不能错过:担担面,红糖糍粑、红糖冰粉赖汤圆、叶儿粑、酸辣豆花、钟水饺、香辣兔头、甜水面、糖油果子 。

成都火锅,特别是巷子里的一些店里的火锅更正宗;钵钵鸡,可以点的菜品较丰富,一个人也可以吃;成都冒菜和火锅差不多,如果是一个人可以选择吃冒菜。

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。成都龙抄手讲究皮薄、馅嫩、汤鲜,薄如纸、细如绸的半透明抄手皮,包上细嫩滑爽肉馅,

夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛肉、牛杂为主料,进行卤制,而后切片,再以特制成红油浇在上面。质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

担担面,红糖糍粑、红糖冰粉赖汤圆、叶儿粑、酸辣豆花、钟水饺、香辣兔头、甜水面、糖油果子

成都冒菜,成都火锅,成都肥肠,豆浆,钵钵鸡,王大爷烧烤,麻辣烫这些美食都是成都的特色美食,去成都旅游一定不能错。

三、到了成都以后,一定要吃的美食是什么?

一、成都担担面

一谈起四川,除开火锅就想到四川担担面,名字的意义是由于之前挑夫挑动重担在港口卖面,没有汤细薄的鲜面条,浇上麻辣酱香的卤水和肉粒,再放入香莱,香甜可口香辣又清新,令人吃停不下来口。

二、廖排骨

筒骨是大部分喜爱吃荤的人,都较为推崇的一种食物,廖排骨是四川传统式著名特色小吃,通过长期的发展趋势,这道美食的口味和味儿都愈来愈贴近极致,很多人通常会在第一次品味之道美食时,就爱上它的味儿。

三、龙抄手

抄手,北方地区多称之为馄炖,广东则称作云吞面。龙抄手是四川特色小吃中的名品店,薄皮且滑爽细嫩且鲜香,连汤也是美味极其,那么美味的美食比不上自身也来伸伸手,不但能吃到自身的劳动所得,对自身也是一个小小考验哦!

四、三大炮

“吃”了辣的再去份甜品吧!“三大炮”是只归属于成都的甜品。糯米糍粑软糯爽口,就着冒水蒸汽的黑糖糖桨一口放进嘴中,全部人都被甜到了。其制作过程完全呈现在顾客眼前,伴随着三声锣响,美味可口就制成了。

五、火锅

火锅是成都极具特色的美食,他们不用怀疑,为啥子说火锅是成都极具特色的呢?来成都度假旅游,毫无疑问要吃的便是火锅了。做为一种美食,火锅已变成四川和重庆两个地方的意味着美食。针对作为喜辣的四川人,那么就一定要去尝尝成都的火锅了,纯黄奶油的青汤底锅自始至终是人们的最喜欢!而成都的火锅底锅也是秉持了典型性的老火锅口味,麻味十分浓厚。

六、兔头

提起双流老妈兔头,你想到了什么?俩字:辣!爽!

七、冰粉

冰粉真是夏天的一道必不可少的冷饮,消暑降温,口感清凉,总之比吃棒冰好多了。

八、夫妻肺片

很多成都小吃背后都有一个故事,从而得到了很好的传播,夫妻肺片就是一个很好的例子。

可以吃钵钵鸡,可以吃三大炮,其次就是可以吃当地的伤心凉粉。也可以选择一些火锅。老妈蹄花这些都是当地的特色,味道也是非常不错的。

来到成都一定要吃的美食有:糖油果子,蓉城叶儿粑,麻辣兔头,成都烤猪蹄,钵钵鸡,三大炮,豆花 。

一定要吃的美食有麻辣兔头,四川火锅,糖油果子,夫妻肺片,蓉城叶儿粑,成都烤猪蹄。

美食有糖油果子,兔头,烤猪蹄,三大炮,豆花,火锅,成都以辣出名,那里的辣非常的正宗。