一、蒲甘美食有哪些？
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
粉条
在缅甸，一份味道不错、比较正宗的粉条一般是400缅元，相当于人民币3元左右。一般去饭店或者是路边的小摊吃粉条时，会配有辣椒粉、柠檬等，你可以按照自己的喜好添加。
咖喱
都说印度人喜欢吃咖喱，来到缅甸之后会发现原来缅甸人也喜欢吃咖喱，特别是在蒲甘。蒲甘很传统的菜肴都是用咖喱做出来的。像咖喱肉，咖喱素菜，咖喱鱼。这里的咖喱和在国内吃的咖喱味道是不一样的，这里的咖喱没有重重的味道，主要的材料也就是香菜、洋葱、柠檬、罗望子果、姜、蒜等等。
椰浆鸡面
椰浆鸡面并不象一般的做法，单单把椰汁淋在煮好的鸡肉上，而且将鸡同椰汁一起煮，因此鸡肉带有浓烈的椰汁味同咖喱味。缅甸的鱼汤面更是面质软滑，完完全全的吸收了汤汁的鲜味。
这里盛产椰子，因此椰浆饭也很好吃。
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二、川岛的美食有哪些？
在川岛不得不提的便是新鲜味美的海鲜宴，石斑鱼、龙虾、石斑、青蟹、花蟹、对虾、皇冠螺、翡翠贻贝在川岛都很常见。
川岛海鲜宴
台山川岛是江门五邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃，本地人最喜欢的一般做法是清蒸，辅以佐料沾食，味道极鲜、清甜。
推荐店铺
1、下川岛渔翁酒家
地址：下川岛东湾大澳海边食街，距王府洲旅游区５公里
电话：
2、渔港餐厅
地址：下川岛东湾大澳(近海边)
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三、四川凉山特产美食有哪些?
四川凉山特产美食还是蛮多的，资溪白茶、紫参、美姑山羊、昭觉荞麦粑、甘洛黑苦荞、海棠大白芸豆、凉山桑蚕茧、越西贡椒、越西甜樱桃、盐源苹果、宁南奇石
宁南地处、附子、宁南豆腐干、会理石榴、雷波脐橙、德昌桑葚、建昌板鸭、凉山苦荞茶。有个地方可以查到四川各个地区的特产美食，可以去参考下。
四、四川凉山，有什么特色美食？
四川凉山有什么特色美食吗？我觉得还是在四川凉山，他们的火锅好吃。
答：好像有冷吃兔吧
四川凉山特产美食还是蛮多的，资溪白茶、紫参百、美姑山羊、昭觉荞麦粑、甘洛度黑苦荞、海棠大白芸豆、凉山桑蚕茧、越知西贡椒、越西甜樱桃、盐源苹果、宁南奇石 宁南地处、附道子、宁南豆腐干、会理石榴、雷波脐橙、德昌桑葚、建昌板鸭、凉山苦荞版茶。有个地方可以查到四川各个地区的权特产美食，可以去参考下
五、越西县美食
越西县美食有砣砣肉、连渣菜、泡梨、彝家辣子鸡、吹肝、琵琶猪等。
1、砣砣肉：砣砣肉是以五花肉作为主要原料，色泽金黄，用手抓着吃，吃起来味鲜香浓、火巴糯爽口，是为人们所喜爱的一道美食。
2、连渣菜：连渣菜是一道很有彝族特色的风味汤菜。原汁原味、清爽舒服，也可以放入湖海椒面等作料做蘸水，浇在连渣菜上吃，色香味俱全。
3、泡梨：泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。这种泡出来的梨子果肉雪白细腻，泡梨有酸、甜、脆的特点，味道别具一格，回味无穷。
4、彝家辣子鸡：彝家辣子鸡是凉山彝族传统风味菜肴，它是选用本地的优质鸡为主要原料，经多道工序制作而成的一道特色美食。口味辣香咸鲜、肉质鲜美。
5、吹肝：吹肝别名又叫做吹肺，是藏族所独有的一种腌肉方法。味道鲜美，肥而不腻，凉爽开胃，是一道很好的凉菜，保存较长时间。
6、琵琶猪：它的形状像是琵琶，所以被称作琵琶猪，味道十分鲜美。猪膘肉的加工、储藏方式独特，整个猪头，除头骨以外的骨头都剔除，然后撒上佐料，缝制成琵琶状，可以存放多年。