说到美食，当然就要提到成都和重庆，都是以美食作为吸引外地游客的重要砝码。虽然两地都有火锅，都吃麻辣味，但实际上还是区别很大的。作为一个吃货，我个人更喜欢重庆的火锅和鱼、兔的做法；成都人讲究的精致川菜麻辣鲜香，当然也势不可挡。
同样，广州的粤菜和早茶，也和川菜一样独成一个菜系，成为俘获万千吃货的绝杀，吃在广州那绝对是拿实力来碾压的。
另外，上海的本帮菜也是亮点，去上海不仅仅只是领略都市风情，美食是另外一道风景线……
一座城市的美食，承载的是人们对生活的态度，爱一座城，恋它的美味就是自然而然的事。
哪个城市特色小吃最多？
每个地方都有当地的特色小吃，每个人都认为自己老家有很多的特色小吃，但如果你跑遍各地又不断品尝各地的特色美食，那么你还是觉得自己老家很多特色小吃，那么就证明你的见识太少了。
河南省内，洛阳、郑州、开封比，哪个的美食更出名？
我是郑州人，大学也在郑州，在洛阳实习过一个月，现在开封买房工作已经8年。先说开封吧，工作性质和个人爱好的原因，开封出名的饭店基本都光顾过，还有很多巷子和各个街摊。开封最好的个人认为应该就是夜市（不包括鼓楼夜市），然后是一些小店（不知道位置的可以在饭点参考食客流量来寻找），最后是一些装修过的饭店。郑州：我个人认为郑州没什么本地特色美食，如果你要说特色的话，我的同学都说郑州的饭菜花椒太多。至于大家常说烩面，有名气的地方，大学时候我带同学吃了个七七八八，我觉得也就那回事吧，只能说不错。洛阳：大学实习的时候，我们把洛阳的景点跑了个遍，也吃了不少东西。晚上宿舍打牌，都是我搜第二天的行程和好吃好玩的地儿。洛阳水席也就名气大，还不如洛阳路边的牛肉汤好喝，不过比郑州强点。以上个人浅见，欢迎交流。