两所学校各有特点，评价好与不好和个人的观点角度不同，要根据自己的志向来选择。下面介绍一下二者的主要区别：
一、学校类别不同
1、郑州轻工业大学
学校类别：理工。
2、郑州航空工业管理学院
学校类别：财经。
二、学校特色不同
1、郑州轻工业大学
省部共建大学（2011）、卓越工程师教育培养计划高校（2011）、国家级新工科研究与实践项目（2020）、河南省特色骨干大学建设高校（2020）、河南省优势特色学科建设工程（2015）。
2、郑州航空工业管理学院
河南省人民政府与中国民用航空局共建高校（2017）、中西部高校基础能力建设工程（2017）。
三、学校规模不同
1、郑州轻工业大学
截至2021年7月，郑州轻工业大学拥有科学校区、东风校区和禹州实习实训基地，占地面积2200余亩，学校设有20个二级学院，有专任教师1500余人，全日制在校生23000余人。
2、郑州航空工业管理学院
截至2021年7月，学校占地1900余亩，建筑面积99万平方米，设有15个教学院（部），有教职工1880人，全日制本科生、研究生、留学生28000余人。
四、学校历史不同
1、郑州轻工业大学
学校创建于1977年，时名郑州轻工业学院，原隶属国家轻工业部；1998年转属河南省人民政府，2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，2018年12月更名为郑州轻工业大学。
2、郑州航空工业管理学院
学校始建于1949年，原名平原省立财经学校，1964年与郑州航空工业技工学校合并更名为郑州航空工业学校，1978年升格更名为郑州航空工业管理专科学校，1984年升格更名为郑州航空工业管理学院。
以上内容参考 百度百科-郑州轻工业大学、百度百科-郑州航空工业管理学院
郑州轻工业大学比较好，郑州轻工业大学是中央与地方共建、以地方管理为主的河南省特色骨干大学，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，河南省博士学位授予重点立项建设单位，入选教育部卓越工程师教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、全国毕业生就业典型经验高校、河南省优势特色学科建设工程。
1、院系专业
郑州航空工业管理学院截至2019年6月，学校设有15个教学院（部）、1个书院、1个国际教育学院、1个继续教育学院，开办62个本科专业。
郑州轻工业大学据2020年5月学校官网显示，学校设有20个二级学院，开办69个本科专业。
2、师资力量
郑州航空工业管理学院截至2019年6月，学校有教职工1822人，其中教授、副教授527人，具有博士学位的教师459人；另外聘有兼职教授或客座教授201人。
郑州轻工业大学据2020年5月学校官网显示，学校共有教职工2100余人，其中专任教师1500余人，拥有博士学位教师近800余人。
扩展资料
郑州航空工业管理学院始建于1949年，原名平原省立财经学校，后几经更名、数易其址，1964年与郑州航空工业技工学校合并更名为郑州航空工业学校；1978年升格更名为郑州航空工业管理专科学校；1984年升格更名为郑州航空工业管理学院；
1999年由中国航空工业总公司（原航空工业部）主管转为中央与地方共建，日常管理以河南省为主的办学体制；2013年成为硕士学位授予单位。
参考资料来源：百度百科-郑州轻工业大学
参考资料来源：百度百科-郑州航空工业管理学院