一、上海有哪些美食？
【上海十大名吃】
1、生煎馒头:是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、芥菜、虾仁等品种。
风味特点:形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
2、南翔小笼:原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
风味特点:南翔小笼素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。
3、三鲜小混沌:上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。
风味特点:汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4、油豆腐线粉汤:是上海地区特色传统小吃。干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
风味特点:汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。
5、开洋葱油拌面:是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面。
风味特点:面筋斗，味独特。面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。
6、蟹壳黄:俗称小麻糕。馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种，海派的作法有甜有咸。甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙；咸的以猪肉丁为主，考究的则要加进蟹粉、虾仁一类食材。
风味特点:刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈，咬一块既酥又脆，层层剥落，满口留香，其味隽永。
7、擂沙圆:是上海的特色传统名点之一，已有70多年的历史。在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味，又有赤豆芳香，因无汤水，便于携带，冷热皆宜，别具特色。有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。
风味特点:擂沙圆品种有鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。
8、排骨年糕:排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
风味特点:糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
9、条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
风味特点:薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。
10、海棠糕以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。海棠糕的特色：色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。
二、嘉定疁城新天地有哪些美食？
古猗园餐厅、麻辣诱惑、老街汤团、德克士
三、夏季美食推荐？夏季美食有哪些？
1龙虾这个夏季，吃着龙虾，看着足球赛，可以说是最美的事情了。龙虾，小编这个夏季主推的一道美食。在国外泛滥成灾，国内，餐桌美味。
2火锅夏季来临，小编和大家推荐的第二道美食就是火锅，热上加热，吃的那是相当的有激情。辣辣的美味火锅底料+辣辣的自配食品，很适合这个夏季。
3奶茶夏季来临，奶茶也是我们夏季的首选，和自己的女友、朋友、闺蜜约在一起，去喝一杯冰凉的奶茶，夏季首选第三种。
4水果沙拉夏季这个酷暑的天气，我们在家里自己用水果自己制作一个水果沙拉，或者自己去叫外卖，叫一个水果沙拉，这是小编的第四个推荐。
5粥类夏季，炎热的天气，小编推荐的第五道美食就是粥类了，粥类第一个选择就是绿豆，接着还有一些其他，如花生、薏米、小米、红豆等都可以。
6蔬菜沙拉夏季到来，我们除掉可以吃水果沙拉，蔬菜沙拉也是我们的首选，蔬菜沙拉的制作也不是很难，制作起来也很简单，我们可以自己
四、夏季美食推荐?夏季美食有哪些？
推荐夏季美食那就只有酸甜 又甜又咸混合口味的冷面了
东北冷面很好吃
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量，准备一盆冷水（下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了）
2.加入一小勺味精，一小勺牛肉粉，一小勺盐，生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋，四小勺白糖，
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻，
5.加入香菜，加入大蒜碎，加入西红柿，
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
推荐加入 黄瓜丝 鸡蛋皮辣白菜
这是我自己做时候配方，很方便，好吃！
下图就是我自己做的，仅供参考！配方手打 纯原创
东北拌菜大多是以酸甜口为主
凉拌豆芽
1、将绿豆芽洗净
2、锅内冷水烧开、下入豆芽 煮至断生
3、将煮好的豆芽捞出、放入凉水中投凉备用
4、将投好的豆芽淋干水分放入大点的空盆、 加入胡萝卜丝适量
5、依次加入蒜末适量、盐一小勺 味精一小勺、糖三大勺、白醋两大勺、白熟芝麻两勺 辣椒面适量
6、将所有材料拌匀、撒上香菜、装盘即可
下图是我拌的豆芽 绝对原创
五、匈牙利有哪些美食，求美食餐厅推荐？
匈牙利的鹅肝和野味很有名 但是价格比较贵 要到大餐馆才能吃到 另外烧火鸡 卷心菜肉卷 青椒肉卷 烤乳猪也是匈牙利的特色菜肴
六、上海嘉定美食有哪些？
马陆镇葡萄,三鲜豌豆,罗汉菜,辣蛋片,南翔小笼包,肥羊大面,上海菜肉大馄饨,贵妃鸡,嘉定白蚕豆等上海嘉定美食
七、上海有哪些西装定制店值得推荐？
在定制西装之前，还是要问问自己为什么要定制？定制追求的是什么？是否愿意花时间去研究西装的知识。西装其实是每个男人衣橱里必备的服装，但是在选择是否要定制的时候，却往往陷入被动状态，很多人都是处于很茫然的购买阶段，欠缺基本的西装定制知识，导致很多人即使花了很多钱买西装，穿西装，却没有实现真正理解什么样的西装才是最适合自己的，符合自己的气质的！
而成衣与定制的最大区别就是一个是批量生产的套码衣，而高级定制则是根据你的身材量身定制的，当然还取决于你要应用的场合，职业特征等。定制会是趋势，会是服装行业的趋势，即使是H&M等快销品，目前也在欧洲市场开始试验他们的定制业务。在国外西装需要定制是普遍意识，在国内根本没有这个意识，只不过上海兴起西装的文化比较早，所以老上海人和新上海人有定制西装找裁缝的基因，而在全国范围内，也只有上海有小资啊，克勒啊，绅士啊等文化形态。
西装有两种风格，英式和意式，而两种风格的形成当然也有文化，地域等原因，在这里不细说，但是两种风格的西装穿在人身上却是完全不同的形态。在这里针对英式和意式的风格推荐两家店铺：
一.Lancer Bespoke Tailoring——国内意式风格西装定制名店
基本上国内的西装爱好者们都多多少少了解这家店，也是被国内很多媒体报道过的西装店，西装以南意风格为主，随性自然，强调手工程度，美观度和舒适度。门店藏在上海知名的M50艺术园区内，也是我个人比较喜欢的定制品牌，每年都会去做两套！找到一个二更给他们拍摄的视频，看这个视频也能学到不少！
在国内的西装定制店中，lancer应该属于那种比较小众的意式西装风格定制品牌，也是我体验过的全麻衬工艺，手工含量最高的定制品牌！仅从这一点就完全征服了我，因为定制西装本身的价值组成部分主要是“制作工艺和面料”，现在人工制衣成本很贵，质量上乘的天然羊毛也很贵，两者之间的价值相辅相成，再通过西装毛样试身服务，确保成衣合身且舒适，那就算得上一件好西装了！若要让西装变得很独特，就要凸显出品牌的风格之美，那就需要考量定制店的审美了！而lancer bespoke的西装就是那种人群中一眼就可以认得出来的西装品牌！
“一件合身的西装穿在身上不仅仅能够服帖平衡，还要在活动的时候舒适自然。然而合身和贴身是两个概念，在不压迫、不扭曲的基础上能修饰体型，让这件西装在动与不动的情况下都可以完美地与身体融为一体，才是真正的合身，但合身的西装千篇一律，完美的比例才是万里挑一的，定制的西装要拥有完美的比例，饱满的造型和优雅的线条！简单说，定制西装是需要对西装审美进行重新定义的！”这是Lancer Bespoke的主理人Kenneth经常会对我说起的一段话！而通过这段话，我也明白了不少关于西装裁剪的重要性。
店铺的两个主理人左：kevin；右：Kenneth
定制品牌将不同定制店区分开来的是每家定制店的裁剪风格，裁剪风格决定了西装的上身效果。如果说面料和辅料决定了一件西装的质感与穿着季节，那么裁剪则决定了一件西装的品味和穿着合身度。找到欣喜的面料不难，但找到风格迥异的剪裁，比较困难！我在没有尝试过lancer的西装之前，一直是选择定制英式西装风格的，然而在定制过lancer的西装以后，竟然觉得西装还可以这么舒适，轻薄自然，潇洒飘逸，外形的美观，让品牌辨识度很高！
在过去的三年间，在lancer已经连续定制了六套西装，也通过lancer接触了不少西装爱好者，在西装爱好者圈子里，Lancer的口碑和影响力在国内外还是很知名的！也看到该品牌的客户包括了瑞典高级男装杂志Plaza Uomo的编辑Olof、买手界鼎鼎大名的连卡佛Lane Crawford副总裁Peter Harris、Max Mara中国区商业总监Riccardo Broggi等。如果对意式西装比较喜欢的，这个定制店非常值得一去！
地址：普陀区莫干山路50号M50艺术园区0号楼102室；
二.Londoner Bespoke Club——开在旧英国领事馆旁的西装定制店
Londoner是属于典型的英式西装剪裁风格，上身效果塑造人的力量感，身份感和阶级感。店铺开在徐汇区永福路上的旧英国领事馆旁的弄堂里，在小红书上和国外的一些网站上比较火，也是属于较为隐秘的网红店。如果选择用在商务和正式场合方面的西装，可以考虑londoner定制。
事实上定制西装文化的兴起，是随着英国殖民主义的对外扩张展开的，“绅士”作为极具代表的西方文化载体在世界各地得到广泛的传播和实践。而早期的绅士价值，强调社会等级（与英国贵族的关系等级），到现在英国社会依然是阶级分化严重；内在精神是主张承担社会责任的骑士精神。而到了近现代，绅士精神的现代意义则被引申为“契约精神”“尊敬”和“以礼相待”。所以最初的西装形态就是让人看上去非常严谨的，而且是整洁有序的，符合特定场合的着装规则的。对外的展现则是正式而严肃。比如律师，法官，企业高管等职业，都需要通过着装来传递其专业性。
我在londoner bespoke共做过两套西装，也和londoner的裁缝沟通了关于“风格”的问题。裁缝师傅认为，”定制西装的风格是服务“人”的，定制本身就是个性化服务，最终都是为呈现“人”更好的形象而服务的。而英伦风格主要在尊崇西装原始制作工艺的基础上，通过对肩、腰、胸、下摆等重要部位，有意识地塑造轮廓感，带给“人”趋于完美的体型。”我觉得裁缝师傅表达的已经很清楚了，而这就是意式与英式的区别——一个是表现自然，一个是塑造自然。
地址：徐汇区永福路131弄2号；
八、上海有什么美食大家推荐下？
一、生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
二、南翔小笼
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。
三、三鲜小馄饨
上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨，馄饨馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
四、油豆腐线粉汤
干点配湿点，这是上海人习惯的吃法，虽然有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。
五、开洋葱油拌面
以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！
六、条头糕、薄荷糕、海棠糕
在中国，不管是南方还是北方，糕点都是中国人的拿手美味。要说上海的糕点，恐怕十根手指都数不过来，但是这其中最被上海人喜欢的是条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了，由于模子的形状象海棠花，故得名，呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。
七、蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、香，满地找芝麻。
八、擂沙圆
擂沙圆是上海风味名点之一，有着70多年的历史了，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。
九、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。
十、糟田螺
上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
九、上海新天地南里广场2层有哪些服装品牌？
有卖鞋子的STELLA LUNA 服装的I.T，GIORDANO LADIES，例外 流行饰品的PH7 手表的Storm London， 做眼镜的玛士高眼镜。 二楼主要是饭店，鼎泰丰，翡翠，小南国，服装在一楼的居多。
十、有哪些广东佛山美食推荐？
1、云吞面，广东特色美食。云吞内馅有虾仁和猪肉，入口爽滑，面一般为竹升面，用鸭蛋和面，不加一滴水，再用竹子压制而成，口感筋道。 而云吞面的汤底，一般是店家的秘方，有猪骨清汤，也有用大地鱼熬制的，汤底清鲜，搭配起来非常美味。佛山的云吞面最出名的是应记，是始创于1936年的老字号，有多家分店。
2、桑拿菜，最近在全国都很火爆的蒸汽海鲜，其实是源于顺德的一道传统名菜——桑拿菜，将鸡、鱼或者其他食材放入蒸锅中，靠着蒸汽把食材蒸熟，通过对食材新鲜度还有时间的精准把握，使得肉质鲜嫩爽滑，犹如做了桑拿一样，因此而得名。
3、佛山九层糕，广泛流行在广东佛山、南海一带的一种汉族特色甜米糕。九层糕的做工极其讲究。先把白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。蒸熟的九层糕层次分明，软滑可口。还可以根据喜好做成不同颜色的，十分好看。每逢春节或喜庆节日，佛山人都会做九层糕来庆祝，寓意是吃过九层糕的人都能长长久久、步步高升。节日期间，人们将蒸好的九层糕切成菱形小块，每四块叠成一盘（三块在下，一块在上），先敬神、后敬祖先，然后是全家吃糕，取其吉祥之意。在很多佛山的酒家都可以吃到。
4、佛山酝扎蹄是广东省佛山地区一道汉族传统名菜。流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。佛山酝扎蹄有两种形式，一种是用整只猪手酝制而成；另一种是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫”扎蹄”。该店创建于清乾隆年间(1736~l 795年)，至今已有两百年历史。
5、柱侯鸡是广东省佛山地区含住传统名肴之一，属于粤菜系，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱侯鸡用雌鸡、 柱侯酱等原料制成，骨软肉滑，豉味浓郁。”柱侯“二字与地方方言是有关系的，佛山禅城口音多以石湾乡音居多，该口音对食物“惹味、滋味”多发音为“可喉”（接近普通话“可口”的读音）。
6、双皮奶，顺德名小吃，如今已经成为粤菜的经典甜品。顺德双皮奶一定要选用当地的水牛奶，加上白糖、蛋清等制作而成，因为有两层奶皮而得名。 双皮奶制作讲究，奶香浓郁，口感幼滑，还可以加上各种辅料，比如红豆、莲子、窝蛋等，口感更为丰富。
7、大良野鸡卷又称大良肉卷，是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系，是粤菜中知名度较高的菜式之一。产于广东省佛山市顺德区大良，二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制。
8、盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月（最少数天）才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。