一、美食名称大全？
1、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
2、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
3、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
4、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
5、重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
6、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
7、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
8、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
9、以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
10、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。
11、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
12、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。
二、美食小吃大全？
红烧羊肉。干炸牛肉干，红辣椒炒牛肉
三、运城美食大全？
1、羊杂烂，是当地的传统美食，用羊骨熬成汤，里面放上羊肝，羊肺，羊血，羊肚等食材，食之鲜美无比，香辣爽口。
2、北相羊肉胡卜，已经有100多年的历史，味道很清爽，油而不腻，营养价值很丰富，是很好的滋补身体美食。
3、闻喜煮饼，当地的传统名点，外形像是圆月，沾满了白色的芝麻，吃起来酥沙香甜，不粘不腻，而且比较容易储存，久放不变质。
4、闻喜葱花饼，起源于明朝时期，其色泽黄亮，皮儿薄，里面酥香，在当地颇受欢迎，是比较有代表性的美食。
5、永济牛肉饺子，当地回民比较喜欢吃的美食，选用上好的牛肉作为肉馅，皮薄馅多久煮不烂，味美鲜香。
四、安徽美食大全？
安辉美食大全，有蚌埠的小龙虾。还有阜阳的格拉条。
有淮南的牛肉汤。有郭阳的狗肉馆。
有亳州的兔子肉。还有阜阳的李家牛肉盒子。还有许多许多的美食在这里就不一一介绍啦，这些美食只要你尝过，就四溢流香。在唇舌之间留着那种香味，让你感受心肺。下次到了这个地方，一定还会再次光临。
五、尺寸基础知识大全？
首先了解一些名词术语：
长度：是空间的度量，为点到点的距离。
长度单位：长度的国际单位是米(m)，常用的单位有千米（km），分米（dm），厘米（cm），毫米（mm）,微米（μm）纳米（nm）等。
1千米=1000米
1米=10分米=100厘米=1000毫米=1000000微米=1000000000纳米
1分米=10厘米
1厘米=10毫米
1毫米=100丝米=1000微米
1微米=1000纳米
英制：以英国和美国为主的少数欧美国家使用英制单位，主要有英里、码、英尺、英寸。
英里(mile)1英里=1760码=5280英尺=1.609344公里
1 inch 英寸=25.4 mm 毫米
码(yard,yd) 1码=3英尺=0.9144米
英尺(foot,ft,复数为feet) 1英尺=12英寸=30.48厘米
六、锅炉基础知识大全？
锅炉的用途及工作原理：
锅炉是国民经济中重要的热能供应设备。电力、机械、冶金、化工、纺织、造纸、食品等行业 , 以及工业和民用采暖都需要锅炉供给大量的热能。)
锅炉是利用燃料燃烧释放出的热能或其他能量将工质 ( 中间载热体 ) 加热到一定参数的设备。应用于加热水使之转变为蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉,也称为蒸汽发生器。应用于加热水使之提高温度转变为热水的锅炉 , 称为热水锅炉；而应用于加热有机热载体的锅炉称为有机热载体锅炉。
从能源利用的角度看 ,锅炉是一种能源转换设备。在锅炉中,一次能源 ( 燃料 ) 的化学贮藏能通过燃烧过程转化为燃烧产物 ( 烟气和灰渣 ) 所载有的热能 ,然后又通过传热过程将热量传递给中间载热体 ( 例如水和蒸汽 ), 依靠它将热量输送到用热设备中去。
这种传输热量的中间载热体属于二次能源 ,因为它的用途就是向用能设备提供能量。
当中间载热体用于在热机中进行热一功转换时 , 就叫做 “工质“ 。如果中间载热体只是向热设备传输、提供热量以进行热利用 ,则通常被称为 “热媒“ 。
锅炉按其用途可以分为电站锅炉、工业锅炉、船舶锅炉和机车锅炉等四类。前两类又称为固定式锅炉,因为是安装在固定基础上而不可移动的。后两类则称为移动式锅炉。本文介绍的是固定式工业锅炉。
在锅炉中进行着三个主要过程 :
（1）、燃料在炉内燃烧,其化学贮藏能以热能的形式释放出来,使火焰和燃烧产物 ( 烟气和灰渣 ) 具有高温。
（2）、高温火焰和烟气通过 “受热面“ 向工质 ( 热媒 ) 传递热量。
（3）、工质(热媒) 被加热 ,其温度升高或者汽化为饱和蒸汽 ,或再进一步被加热成为过热蒸汽。
以上三个过程是互相关联并且同时进行的,实现着能量的转换和传递。
伴随着能量的转换和转移还进行着物质的流动和变化 :
(1) 工质 ,例如给水 ( 或回水〉进入锅炉 ,后以蒸汽( 或热水 ) 的形式供出。
(2) 燃料 ,例如煤进入炉内燃烧 ,其可燃部分燃烧后连同原含水分转化为烟气 ,其原含灰分则残存为灰渣。
(3) 空气送入炉内,其中氧气参加燃烧反应 ,过剩的空气和反应剩余的惰性气体混在烟气中排出。
水一汽系统、煤一灰系统和风二烟系统是锅炉的三大主要系统 , 这三个系统的工作是同时进行的。
通常将燃料和烟气这一侧所进行的过程 ( 包括燃烧、放热、排渣、气体流动等 ) 总称为 “ 炉内过程 “; 把水、汽这一侧所进行的过程 ( 水和蒸汽流动、吸热、汽化、汽水分离、热化学过程等 ) 总称为 “ 锅内过程 “
第二章
锅炉的分类
一、 按用途分类：
1. 电站锅炉：用于发电，大多为大容量、高参数锅炉，火室燃烧，效率高，出口工质为过热蒸汽。
2. 工业锅炉：用于工业生产和采暖，大多数为低压、低温、小容量锅炉，火床燃烧居多，热效率较低，出口，工质为蒸汽的称为蒸汽锅炉，出口工质为热水的称为热水锅炉。
3. 船用锅炉：
4. 机车锅炉：
5. 注汽锅炉：用于油田对稠油的注汽热采，出口工质一般为，高压湿蒸汽。
二、 按结构分类：
1. 火管锅炉：烟气在火管内流过，一般为小容量、低参数锅炉，热效率低，但结构简单，水质要求低，运行维修方便。
2. 水管锅炉：汽水在管内流过，可以制成小容量，低参数锅炉，也可以制成大容量、高参数锅炉。电站锅炉一般均为水管锅炉，热效率高，但对水质和运行水平的要求也较高。
三、 按循环方式分类
1. 自然循环锅筒锅炉
2. 多次强制循环锅筒锅炉
3. 低倍率循环锅炉
4. 直流锅炉
5. 复合循环锅炉
四、 按锅炉出口工质压力分类
1. 低压锅炉：一般压力小于1.275MPa
2. 中压锅炉：一般压力为3.825MPa
3. 高压锅炉：一般压力为9.8MPa
4. 超高压锅炉：一般压力为13.73MPa
5. 亚临界压力锅炉：一般压力为16.67MPa 6. 超临界压力锅炉：一般压力为22.13MPa
五、 按燃烧方式分类
1. 火床燃烧锅炉：主要用于工业锅炉，包括固定炉排炉、往复炉排炉等。
2. 火室燃烧锅炉：主要用于电站锅炉，燃用液体燃料、气体燃料和煤粉的锅炉均为火室燃烧锅炉
3. 沸腾炉：送入炉排空气流速较高，使大颗粒燃煤在炉排上面的沸腾床中翻腾燃烧，小颗粒燃煤随空气上升 并燃烧。
六、 按所用燃料或能源分类
1. 固体燃料锅炉：燃用煤等固体燃料；
2. 液体燃料锅炉：燃用重油等液体燃料；
3. 气体燃料锅炉：燃用天然气等气体燃料；
七、 按排渣方式分类
1. 固态排渣锅炉
2. 液态排渣锅炉
八、 按炉膛烟气压力
1. 负压锅炉：炉膛压力保持负压，有送、引风机，是燃煤锅炉主要型式；
2. 微正压锅炉：炉膛表压2—5KPa，不需引风机，易于低氧燃烧；
九、 锅筒布置分类
1. 单锅筒
2. 双锅筒
十、 余热锅炉：利用冶金、石油化工等工业的余热作热源；
十一、 原子能锅炉：利用核反应堆所释放热能作为热源的蒸汽发生器；
十二、 废热锅炉：利用垃圾、树皮、废液等废料作为燃料的锅炉；
十三、 其它能源锅炉：利用地热、太阳能等能源的蒸汽发生器或热水器。
A级锅炉：额定工作压力（表压，下同）P≥3.8MPa的锅炉，包括：
1.超超临界锅炉: P≥27.0MPa或额定出口温度≥590℃的锅炉；
2.超临界锅炉: 22.1MPa≤P＜27.0MPa；
3.亚临界锅炉: 16.7MPa≤P＜22.1MPa；
4.超高压锅炉: 13.7MPa≤P＜16.7MPa；
5.高压锅炉: 9.8MPa≤P＜13.7MPa；
6.次高压锅炉: 5.4MPa≤P＜9.8MPa；
7.中压锅炉: 3.8MPa≤P＜5.4MPa。
B级锅炉；
1.蒸汽锅炉： 0.8MPa＜P＜3.8MPa或额定蒸发量＞1.0t/h；
2.热水锅炉： 额定出水温度≥120℃或额定热功率＞4.2MW；
3.有机热载体锅炉：
(1)使用气相有机热载体的锅炉；
(2)液相有机热载体锅炉:额定热功率＞4.2MW；
C级锅炉，除D级锅炉外的下列锅炉：
1.蒸汽锅炉: 额定工作压力≤0.8MPa且额定蒸发量≤1.0t/h的蒸汽锅炉；
2.热水锅炉: 额定出水温度＜120℃且额定热功率≤4.2MW；
3.液相有机热载体锅炉: 额定热功率≤4.2MW。
D级锅炉：
1.蒸汽锅炉：设计正常水位时水容积≤50L且额定工作压力＜0.8MPa；
2.汽水两用锅炉: 额定工作压力≤0.04MPa且额定蒸发量≤0.5t/h的锅炉； E仅用自来水加压的热水锅炉，且出水温度≤95℃。
十五、 自由名称分类：
燃煤锅炉 热水锅炉 燃油锅炉 蒸汽锅炉 电热锅炉 环保锅炉 特种锅炉 燃气锅炉 水管锅炉 导热油锅炉 专用锅炉 双燃料锅炉 余热锅炉 常压锅炉 电锅炉 工业锅炉 热风锅炉 承压锅炉 真空锅炉 链条锅炉 家用锅炉 沼气锅炉 取暖锅炉 茶浴锅炉 电站锅炉 秸杆气化炉 焚烧炉 水煤浆锅炉 煤气发生炉 有机热载体锅炉 循环流化床锅炉 注：我们的常说的锅炉是指工业锅炉，有蒸汽锅炉、热水锅炉和有机热载体锅炉。
七、珠宝基础知识大全？
1、 什么是宝石和玉石？
宝石广义上讲是石中最美最贵重较稀少的一类。
它包括狭义的宝石和玉石两大类。
狭义的宝石是指自然产出的单质（如自然金、金刚石）或化合物（如水晶、红蓝宝）的单晶体的矿物。
玉石是指单矿物或多矿物所组成的集合体的多晶质的岩石。
2 、什么是翡翠？
翡翠有玉石之王的美誉，是玉石中的硬玉类，其化学成分是钠铝硅酸盐，矿物成分是以硬玉为主的辉石类，结构是由无数细小的纤维状微晶纵横交织而成的致密块状集合体，具有毯状构造。十分坚韧，能耐相当高的撞击力和压力，其制品经久耐用。翡翠的硬度为摩氏6.5-7，比重3.3，玻璃光泽或珍珠光泽，常呈半透明，少数为透明（全透明的称“玻璃件”），断口参差状。在我国宝玉石界素有黄为翡，绿为翠的说法。翡翠的产地主要集中在缅甸北部密支那勐拱地区。
3 、何谓和田玉？
和田玉是指在新疆和田产出的最古老的软玉。其化学成分是钙镁硅酸盐，矿物成分是由角闪石类组成的特殊的集合体。摩氏硬度6-6.5，比重2.9-3.1，断口参差状，油脂光泽，半透明至不透明，颜色有白、青、黄、黑、红等多种，一块料上颜色一般较统一，它的化学成分较稳定，能耐强酸、强碱，一般用来做摆件玉雕和各种小挂件及手镯等，它也是我国古代玉制品的主要材料。
八、机床基础知识大全？
机床的定义机床是对金属或其他材料的坯料或工件进行加工，使之获得所要求的几何形状、尺寸精度和表面质量的机器。
机械产品的零件通常都是用机床加工出来的。机床是制造机器的机器，也是能制造机床本身的机器，这是机床区别于其他机器的主要特点，故机床又称为工作母机或工具机。机床的分类机床主要包括：金属切削机床，主要用于对金属进行切削加工；木工机床，用于对木材进行切削加工；
九、对联基础知识大全？
对联的九忌是：
一忌合掌二忌重，三忌失对欠平衡。
第四失替应留意，五为乱脚六孤平。
第七切记三平尾，八忌上重下边轻。
九忌初学用僻典，浅显易懂也求精。
【一忌合掌】 合掌是指一副对联中，同比或上下比同时出现词义相似、相近、雷同，也就是意
思重复的字、词。
一副对联，必须上下比的词语异义相配，才算合格。在作联时，有人误认“词类相对”，以为上
下联意思相同才是对仗工稳，其实这是犯了合掌的毛病。一副对联不管长短，字数总是有限的，若在
有限的空间里重复一件事，还有什么意思？所以，合掌是对联的第一大忌。
比如：五湖传喜讯；
四海送佳音。
“五湖”与“四海”同指广阔的地域，“传”与“送”意思相似，“喜讯”与“佳音”更是同
义词。这样的对联即便是其它方面再怎么好，读起来也让人觉得味同嚼蜡！就没意义了。
【二忌重】 重是指不规则重字，有规则重字是巧联，无规则重字是病联。
请看：百鸟鸣春歌盛世；
一龙降世兆丰年。
两个不在同一个位置上，犯不规则重字。
【三忌失对欠平衡】 在联语中，结构、词性等应该对应的地方没有对应上，就是失对。失对包
括联内节奏失对、数词失对、叠词失对、词性失对等。
例如：奥运精神传友谊；
圣火辉煌映和谐。
此联中用“辉煌”对“精神”属于词性失对，即形容词对名词。
【第四失替应留意】失替也是语病的一种，在同一联（上联或下联）的词语中，平仄应给交替、
有规律的出现才对。上联的第2第4第6个字应是仄、平、仄，或是平、仄、平；下联的第2第4第6个字
应该是平、仄、平，或是仄、平、仄。如果不管上下联第2第4第6个字出现连续两平或两仄，就叫失替。
【五为乱脚】脚，是指上联或下联的最后一字。必须遵守上联仄收尾，下联平收尾，即上仄下平，
违背了这个规律就是乱脚。
比如：九州迎圣火；
百载圆一梦。
上下联最后一个字都是仄声，这就违背了上仄下平的规律，读起来很别扭，是因为乱脚，就不符合联
律了。
【六孤平】孤平是指平脚句（下联）里，除最后一个字是平韵外，其它都是仄韵，这就叫孤平，
上联的孤仄也不可取。
【第七切记三平尾】三平尾、三仄尾都是对联的大忌，在撰联时很容易被忽视，不管几言联，
只要尾部连三仄或连三平，都是语病。
比如：爆竹声声辞旧岁；
梅花朵朵迎新春。
“迎新春”三字都是平声，这就犯了三平尾。你不觉得读起来很别扭吗？这也就是对联为什么要求联
律，没律的句子就不能给人美感，没有昂扬顿错的节奏，就不能算对联了。
【八忌上重下边轻】我们知道，一副对联由上下两联组成。如果上联写得气势强盛（重），而下
联写得气势软弱（轻），就会给人一种虎头蛇尾的感觉，这就叫上重下轻，上重下轻也是对联的病症
之一。
比如：听铁马声声 关山入梦；
看银钩笔笔 书画萦心。
此联立意很好，可以用“银钩笔笔”对“铁马声声”，“书画萦心”对“关山入梦”气势上就大大
减弱，明显的气势不足，有损整个联的美感。
如果上联的气势很低，用下联来补倒是可行的。
比如：南邦庙死个和尚；
西竺国多一如来。
上联就没一点气势，如果下联不能补上，就很尴尬。
【九忌初学用癖典】对联用典会增加对联的可观性，是对联显得更高雅。但是若用癖典，是人
丈二和尚摸不清头脑就不好了，你不能每人都去解释一遍吧？特别是对初学者，一定要弄清所用典
故的来龙去脉，不然会弄巧成拙，贻笑大方！
对于对联爱好者来说，只要认真避免以上九忌，就不愁对不出好的对联！
十、交警基础知识大全？
交通警察：指在公安机关内设机构—-交通管理警察大队工作的人民警察。
交通警察的职责：
依法查处道路交通违法行为和交通事故；维护城乡道路交通秩序和公路治安秩序；开展机动车辆安全检验、牌证发放和驾驶员考核发证工作；开展道路交通安全宣传教育活动；道路交通管理科研工作；参与城市建设、道路交通和安全设施的规划。
1、词语解释——交通警察
交通警察是警察的一个警种。其职责是维护交通秩序，处理交通事故，查纠道路交通违法行为，负责机动车的登记管理等，简称“交警”。
一、交通警察的主要任务：
1、广泛收集信息，实行科学决策，正确确定道路交通规则；
2、严格交通执法，维护交通秩序；
3、开展宣传教育，增强交通参与者的交通安全意识；
4、运用现代管理学，完善管理环节，增强道路交通协调与控制能力；
5、预防和查处交通违章、交通肇事，保障道路交通安全、通畅；
6、制止违法犯罪活动，维护道路治安秩序。
二、交通警察的主要职责：
组织宣传交通法规，依法管理道路交通秩序，管理车辆、驾驶员和行人，教育交通违章者，勘查处理交通事故，以维护正常的交通秩序，保证交通运输的畅通与安全。
三、交通警察的执法依据：
《中华人民共和国治安管理处罚条例》、《中华人民共和国道路交通管理条例》、《福建省道路交通管理实施办法》、《高速公路交通管理办法》、《道路交通事故处理程序规定》、《中华人民共和国机动车驾驶证管理办法》、《机动车登记工作规范》、《福建省道路交通事故处理办法》。
工作制度：《交通民警道路执勤执法规则》、《福建省公安交通管理行政赔偿程序规定》。
四、交通警察的执法原则：
人民警察必须以宪法和法律为活动准则，忠于职守，清正廉洁，纪律严明，服从命令，严格执法；交通警察必须秉公执法，不得徇私舞弊、索贿受贿、枉法裁决。