一、粤菜快餐必备的25道菜？
主要包含以下二十五道菜品：
一是盐焗鸡，二是黄道鸭，三是牛肉丸，四是清蒸排骨，五是清蒸鲈鱼，六是猪脚姜，七是虾蟹煲，八是广东菜心，九是蒜蓉通菜，十个上汤豆苗，十一是白切鸡，十二是白切鸭，十三号白灼虾，十四是清炒油麦菜，十五的白灼虾，十六号牛腩煲，十七是烧鸭，十八是烧鹅，十九号叉烧包，二十是清炒上海青，二十一是酿豆腐，二十二是酿苦瓜，二十三是豆豉鲮鱼生菜，二十四是冰糖雪梨银耳羹，二十五是紫菜包饭，等等
二、闽南快餐必备的25道菜？
闽南烤鱿鱼，闽南啤酒鸭，闽南包菜焖饭，正宗闽南炒米粉，闽南煎鸡，闽南紫菜煲，闽南红烧肉，闽南牛肉汤，闽南沙茶面，闽南鸡卷，闽南芥菜饭，闽南蚵仔煎，闽南炸醋肉，闽南炒面，闽南炒面，闽南卤肉，闽南五香卷，闽南面线糊，闽南鸭肉粥，闽南壶仔饭，闽南烧肉粽
三、外卖快餐必备的25道菜？
外卖快餐必须有的25道菜，我认为有炒土豆丝，炒豆芽，炒豆腐皮，红烧大排，红烧五花肉，总之，能够降低成本，提高销售额的彩，一定要放在上面
四、快餐店必备的菜有哪些，我急，至少要25道菜？
我喜欢的30道内陆菜
1、水蒸蛋
2、青椒牛柳
3、鱼香肉丝
4、油闷茄子
5、榨菜肉丝汤（紫菜汤，豆腐汤）
6、糖醋排骨
7、红烧狮子头 7、回锅肉
8、炒豆芽
9、醋溜土豆丝
10、西湖醋鱼（糖醋鱼）11、炒大白菜 12、油焖青椒 13、青椒炒肉片 14、炒大肠 15、椒盐肉片 16、鱼头炖豆腐 17、炒三丁 18、番茄炒蛋（韭菜炒蛋也行）19、玉米烙（年轻人和小孩爱吃）20、蛋黄南瓜 21、鳗鱼炒芹菜（肉末也可） 22、红烧鸡腿 23、梅菜扣肉 24、香辣龙虾 25、红烧牛肉 26、口水鸡 27、爆炒螺丝 28、肉蒸蛋
29、黄鳝炒豆芽 30、水煮肉片 31、海带烧排骨
我喜欢的小吃：春卷 酒酿圆子 炒麻糍 糯米圆子（肉馅）。
五、快餐店必备的菜有哪些，我急至少要25道菜？
我喜欢的30道内陆菜1、水蒸蛋 2、青椒牛柳 3、鱼香肉丝 4、油闷茄子 5、榨菜肉丝汤（紫菜汤，豆腐汤）
6、糖醋排骨 7、红烧狮子头 7、回锅肉 8、炒豆芽 9、醋溜土豆丝 10、西湖醋鱼（糖醋鱼）
11、炒大白菜 12、油焖青椒 13、青椒炒肉片 14、炒大肠 15、椒盐肉片 16、鱼头炖豆腐 17、炒三丁 18、番茄炒蛋（韭菜炒蛋也行）
19、玉米烙（年轻人和小孩爱吃）
20、蛋黄南瓜 21、鳗鱼炒芹菜（肉末也可） 22、红烧鸡腿 23、梅菜扣肉 24、香辣龙虾 25、红烧牛肉 26、口水鸡 27、爆炒螺丝 28、肉蒸蛋 29、黄鳝炒豆芽 30、水煮肉片 31、海带烧排骨我喜欢的小吃：春卷 酒酿圆子 炒麻糍 糯米圆子（肉馅）
六、快餐店必备菜有哪些？
1. 必备菜有汉堡、薯条、炸鸡、鸡肉卷等等。因为这些菜在快餐店的餐单中非常普遍，也是快餐店经典的代表菜品。2. 此外，还有一些地方特色菜品，例如中国快餐店中会有包子、馒头等面食，而墨西哥快餐店会提供玉米饼等当地传统食品。所以，不同类型的快餐店，其必备菜也是不同的。3. 另外，随着时代的变化和人们健康饮食的日益重视，快餐店的菜品也在逐步更新升级。现在有越来越多的无肉食品、沙拉、酸奶等健康食品出现在快餐店的菜单里，这些菜品的选择和推广也会随着消费者对健康食品的需求而不断调整和更新。
七、炒快餐有哪些菜？
小炒肉丝，香干炒肉丝，土豆烧鸡，红烧鱼
八、自选快餐有哪些菜？
第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。
第二是小炒类。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。
第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。
九、中式快餐有哪些菜？
中式快餐的菜品有：红烧鸡块、东坡肉、辣子鸡丁、梅菜扣肉、回锅肉等。
1、红烧鸡块
红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜肴。
2、东坡肉
东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
3、辣子鸡丁
辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，一道家常菜，较辣，是重庆一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山。
4、梅菜扣肉
梅菜扣肉（英文名：Pork with salted vegetable），汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
5、回锅肉
回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。
十、开工必备的10道菜？
糖醋萝卜。
苦瓜炒鸡蛋，酱黄瓜。
金针菇烧豆腐。
菜干烧黄豆，茄汁花菜。
韭菜炒豆腐皮。
洋葱胡萝卜炒肉丝。
西芹炒木耳，清炒藕片