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北京当地美食? 北京美食推荐?

一、北京当地美食?

第一、烤鸭。

一说烤鸭,大家都会想起全聚德,但是北京的当地人,很少有去全聚德的。想要吃到正宗的烤鸭,可以去“四季民福”、“金百万”、“大鸭梨”,这几家性价比比全聚德高,味道一点也不比那些有名的店差,一般老百姓都能消费。

第二、炒肝包子

炒肝配包子,也是北京的地道小吃。炒肝不是炒的,更像是炖出来的。是一碗勾了芡的汤,里面有猪肝,炒肝和包子,是黄金搭档,就像吃薯条配可乐一个样子。要是想吃炒肝包子,可以去“天兴居”、“缘赵记”,这的炒肝包子吃着正宗。

第三、卤煮。

来北京,不得不来上一碗卤煮火烧,卤煮推荐去“小肠陈”。我每一次去北京,都会吃一碗卤煮。小肠陈生意火爆,有的店需要排队才能吃上,我也是去小肠陈吃的,觉得很好吃。

第四、铜锅涮肉。

老北京的铜锅涮肉,绝对是北京一大特色。那个火锅特别的带劲。我记得我小时候,家里还有个这种涮肉的铜锅,后来嫌用着麻烦,吃火锅直接改成了电热锅。但是要想吃的舒坦,那还得是正宗的铜锅涮肉,吃铜锅涮肉,可以去“满恒记”、“南门涮肉”、“聚宝源”。

第五、门钉肉饼。

这饼吃着皮薄肉多,咬一口很满足。正宗的门钉肉饼,可以去宝瑞门钉肉饼店,这家店的口碑不错。喜欢吃饼的朋友们,可要去尝一下。

第六、灌肠。

这也是北京的特色美食。是一种街头小吃,平时吃着玩的,明朝就开始流行了。您要是喜欢吃老北京的灌肠,那就去“丰年灌肠”。灌肠可炸,可煎,可炒,吃的时候,配上辣椒,姜末,蒜末。特别受当地人的喜欢,去到北京,也是不能错过的一种美食。

第七、老北京爆肚。

爆肚好吃,想吃可以去“爆肚金生隆”,爆肚这种口感,估计没有人不喜欢吧!毕竟毛肚可是涮火锅的明星,做成爆肚,也不会错。

第八,地道的老北京糖油饼酥脆掉渣,满嘴香味,越嚼越香,想要吃到正宗的老北京糖油饼,可以去“黑窑厂”。

第九,老北京豆汁儿。

北京的这个豆汁儿,可不是平时我们喝的豆浆,这个味道,我觉得实在是神奇,老北京人可以天天喝,但我一个外地人,实在是不知道这是碗啥。不过还是推荐大家试一试,万一也喜欢呢?不喜欢的话,那也算是知道是什么味了。喝老北京豆汁儿,可以去“尹三豆汁店”。

二、北京美食推荐?

看到这个问题我很兴奋啊!

今天给大家推荐的,绝对是一个够个性,够特色,还够便宜的老北京小吃,甚至还有点冷门!

您吃过大火烧夹油饼,烧饼夹肘子,烧饼夹酱牛肉,烧饼夹一切!但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗?是烧!还是烧牛羊肉混合!

废话少说,咱开始!

说起这烧饼夹烧牛羊肉,先说小时候的回忆,那会在虎坊路南头丁字路口的东边,老有一堆铁棚子卖小吃的,记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着,我奶奶呢,就住在那喷泉后头的胡同里,每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点,这其中就有焼牛羊肉!

可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了,这口美味就一下十多年没吃到,有时候我都在怀疑这段记忆的真实性,直到前几年,我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚,卖烧饼夹肉,正好上班路过,就过去尝了下,我去!一口下去我就给他认出来了!这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗!终于又吃到了啊!都想骂脏话了!没别的,从此我就开始每天习惯性早起了,就为了这口吃的!

说了半天啊,终于说到今天的主角了——老满爆肚

虽然叫老满爆肚啊,但他们家爆肚我很少吃,一个是贵,一个是我不怎么爱喝白的,不对路,每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤,废话少说,您先看菜单!

咱主要看主食和汤类啊,据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了,但我觉得也可以了,烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨,何况他这是牛羊肉啊,还是焼牛羊肉,等不了了,烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧!

这可真是满满的一兜子肉啊!有点儿发柴的牛肉丝儿和鲜嫩的羊肉丝配在一起,是既能遮去部分羊肉的膻味,又少不了唇齿留香的回味!关键这是焼牛羊肉啊,它过油炸过啊,一口下去还流油,完全不会有夹酱牛肉那种咬不动的感觉,是吃一个想两个啊!这种牛羊肉混合的香味,您一定要试试!

关键啊,他家这是现吃现做,您要几个,他就现给您切肉,现切烧饼往里夹,保证新鲜的同时,是烧饼又酥脆,肉也保持了水分和油脂!唇齿留香啊!当然了,这怎么也是烧饼,您吃多了多少也有点噎得慌,这时候就得配合豆泡汤和羊杂汤了!

推荐他们家豆泡汤啊,跟之前写过的老四烧饼一样,绝对是骨头汤炖的,是高汤的味,不用傻放韭菜花酱豆腐提味,干喝也很不错,当然了,再来点辣椒油就更地道了!

最后是这羊杂汤,一大碗量不少,现在要是还卖10块,那就太值了!里边各种杂碎都挺平均,就是肠感觉少了点,可惜!但重点是都炖了很烂糊,这比老四烧饼强!这您再配合一勺辣椒油,抱着喝去吧!是喝一碗想两碗!

老照片揭示着这家店的沧桑历史

常吃的这三样算是说完了,完美的一顿早点啊,按规矩得写地址了,但可惜虎坊桥这家后来也关了,我上班也不顺路了,就好久没再吃了,现在搬到健宫医院对面去了,上次带孩子去隔壁妇幼体检时候又吃了一次,还是挺过瘾的!

以上,如果您喜欢听我聊天,欢迎您关注我!

三、婺源当地有什么值得推荐的美食?

有小吃,青团,糯米籽糕,碱水粑,汽糕,莓干菜蒸肉,红包鲤鱼,冷水塘鱼,山野菜,有春笋,水竹笋,水芹,山芹,马头兰,马齿苋,。野生香姑,等等。

四、作为导游如何向游客推荐当地美食?

发小样品试吃。你推荐再多,不及亲自体验。送给游客小样品试吃后,然后你再宣传推荐,包括你有更优惠的渠道等。

不要强买强卖,得不偿失,还让人反感。做到张弛有度,让人觉得你不是强迫购物。一定要微笑着说:不买完全没问题,这只是送给大家品尝一下,不要有任何心理负担。

五、丽江有什么当地人推荐的美食?

丽江必吃美食有王牌腊排骨火锅,阿安甜品,小锅巴纳西美食,龙继斑鱼庄。

1、王牌腊排骨火锅这家店在一个农贸市场里,分量足,菜品新鲜,服务热情周到。腊排骨绝对是这里的王牌,很入味,排骨超多。另外土鸡锅也是一大亮点,丽江土生土长的鸡是纯天然饲料养成的,如果你第一次吃这种鸡,一定会被它独特的香味所吸引。

2、阿安甜品超有名的阿安酸奶,在古城里有好多家分店。店面充满木头元素,小屋里东西陈列整齐,挺温馨的。酸奶特别新鲜,浓稠醇香,口感顺滑,自然的粘稠度。

3、小锅巴纳西美食丽江古城里极具人气的一家纳西菜馆,招牌的纳西烤肉,五花肉配上薄荷叶完全不腻。什锦山野菜口感很鲜美,特别下饭哦。马帮烤鱼,鱼肉外面烤得很香脆,里面鱼肉也嫩滑!梅子酒也好喝而且不贵。

4、龙继斑鱼庄吃鱼的话,首选斑鱼。这家餐厅的鱼现点现杀,所以非常新鲜,鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤,十分鲜美。鱼片很薄很大,配上丽江芥末,味道好得很。另外也有比较丰富的素菜可点,还有凉拌小菜,味道都还不错。

六、北京特色美食餐厅推荐?

丽江庭院可以去试试,刷锅自助。

对,然寿司,这个你要爱吃日料可以去,海胆饭!

炒鸡好吃!

有个湖南菜,厚堂,沉鱼落雁,闭月羞花,要点这俩,还有绿豆沙,可好喝了,丰台区万恒家园那块有个内蒙烧麦,好吃,吃羊肉的!

还有匹夫涮肉,我一般是去公益西桥那个店,停车场大,要手切羊肉,偏肥的。

然后砂锅居,除了砂锅白肉,点上酱豆腐料吃一碗,啧啧!三不沾也不错!

七、北京大栅栏美食推荐?

回答如下:以下是北京大栅栏的美食推荐:

1. 大董烤鸭店:这是一家历史悠久的烤鸭店,传统的烤鸭口感很好,是北京特色美食之一。

2. 老北京肉饼店:这是一家专门做肉饼的店,肉馅酥脆,口感非常好,价格也相对便宜。

3. 王府井小吃街:这是一个集合了北京各种小吃的地方,有炸酱面、豆汁、羊肉串等传统美食,也有现代化的快餐和甜品。

4. 老北京炸酱面:这是一家非常有名的炸酱面店,口味和服务都很棒,是北京人最爱的小吃之一。

5. 东来顺火锅:这是一家老字号火锅店,品种丰富、味道好,是北京人喜爱的美食之一。

以上是北京大栅栏的美食推荐,你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。

八、雅安当地人比较推荐的美食有哪些?

雅安当地人一般都会推荐外地游客到正黄广场的贡椒鱼总店吃贡椒鱼,感受一下贡椒鱼的鲜香麻辣在味蕾绽放,实乃人生一大幸事。

九、求推荐张家界最好吃的当地美食?

本地美食(1)土家三下锅:相传在明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年(俗称赶年),于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。

如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。

三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。

此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。

(2)土家寨主宴(土司王宴):土家十大碗在土家族已经流传几百年了。土家十大碗不是每天都能吃到的,只有在土家人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘席,喜添贵子、千金酒、满月酒,立新屋酒,还有老人们的拜寿酒等。

在以前土家族的餐桌上是看不到盘子的,桌子上放的全部是蓝边大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。

久而久之,土家族人就给宴席取名为“土家十大碗”。为了能让来自五湖四海的朋友品尝到地道原汁原味的土家菜,土家风情园、绿色大地或九斗梁农家特色餐饮特别推出原始地道的土家十大碗。

让您知道张家界不仅是山美,而地道的土家十大碗更美。

(3)金鞭鱼: 这是一种常年生活在淡水中的鱼,由于淡水中的营养不足导致金鞭鱼永远长不大,但是这鱼的味道极为鲜美,被人们称为“淡水中的环保鱼”,在张家界景区周边的一些农家小餐馆中都能吃到;如果您要想吃片片鱼,也可到张家界市中心老汽车站旁的一条品鱼街去吃美味的片片鱼,价格也比较实惠;如要吃小吃乘车(的士5元)到南庄坪,那里的小吃让您吃个够。推荐夜市张家界城市很小,规模比较大的夜市也没有什么,但值得推荐的主要有南庄坪夜市城、时代广场对面、鸽子花酒店对面、南门口、后溶街附近,选个吃的人多的地方坐下,绝对没错!如果不熟悉地方,可以坐的士去,价格都在10元以内(城市较小)。

在大庸桥公园附近也有一些好吃的,您可以自己挑选一些符合自己口味的吃;在附近的三角坪有个胡师傅三下锅,口碑也非常不错,如果喜欢吃“三下锅”的朋友可以去试试;另外在张家界很多特色酒店和吊脚楼都有一些特色地道的土家菜,绝对能让您一饱口福!

十、请推荐泰安当地特色美食,主要是饭馆?

1、华侨后面的酸菜鱼

2、东岳大街消防队对面的客家水煮鱼

3、开发区转盘西的新疆大盘鸡

4、华侨后面老家菜馆水煮鱼

5、康复路中段利美的拌羊脸

6、东岳山庄对面农家院的炖鸡

7、云亭火锅

8、吉利姆大包子

9、忆江南茶楼的凤爪、竹笋汤

10、小井的药膳鸡

11、康复路上的如意川菜

12、康复路上的仁盛的东北菜

13、金山的炸鸡

14、静雅的木瓜雪蛤、皮肚汤

15、泰山大酒店的烤猪蹄

16、鼎新水饺里面的水煮肉片

17、文化宫一楼川菜馆的水煮肉片

18、三合田园风的老醋茄子、红烧鲶鱼

19、东御道的小草鸡和鱼头汤

20、常香的水饺

21、八方客的鸡蛋木耳水饺和刀削面烩鱼片

22、校场街人才市场北边东北快餐的东北菜

23、大河度假村的凉拌鱼皮、鱼宴

24、天府的川菜

25、川府饭店的麻辣鸡爪子

26、运舟街的范记米线

27、老村口的羊肉

28、鲁苏风味酒楼的白斩鸡、叉烧肉

29、三友的风干鸡

30、向阳的煮驴肉

31、青岛海鲜水饺馆的陈醋茄子

32、巧嫂子的水饺和东北粉条

33、华泰大酒店斜对过鹿家饭店的肉渣水饺

34、华侨后面红灯笼的鱼香肉丝

35、张三的羊肉

36、交通宾馆后面的清真水饺

37、名典的菲力牛排

38、儿童乐园对过饭店的水晶猪蹄

39、东高新开发区的开心酒店炒鸡(30/盘)、炒笋

40、文化路西头的曲阜鸭煲48元起

41、巴国布衣的水煮鱼、重庆毛血旺、香麻吐丝球、鱼香茄子煲

42、虎山环山路的东头—摩天岭炒鸡店的炒鸡

43、东湖公园门口赖皮鱼的墨鱼

44、东关水饺城的水饺、羊腿

45、回民街中段川菜大排挡的水煮鱼、炒螺丝

46、教场街中段哈尔滨餐厅的东北拉皮、粉条鱼

47、观光路三合段路北武家寨、炖鸡、罩饼鱼头

48、天台宾馆的北京烤鸭

49、温泉路三和村绿色酒家的川菜、火锅

50、教场街的苗岭竹荪鹅

51、科山路庄记面馆的拌面

52、杭州酒楼的酸辣土豆丝、

53、名典咖啡的三丝炒米饭、三丝炒意粉、三鲜饭

54、家电批发市场对面泰山人家的宫廷御宴粥

55、东湖重庆阿刘火锅的川菜、龙虾和毛血旺

56、下河桥红灯笼的宫爆鸡丁

57、大清花的西红柿水饺、排骨水饺

58、军分区东门飞龙酒店的叉烧肉

59、灵芝街八方客的铁锅鱼头

60、温泉路地上香的驴肉

61、科技馆西边枣行的肘子

62、温泉路机电学校的附近东北一家人的猪肉炖粉条

63、教场街九碗半的酒酿园子

64、普照寺路建疗餐厅的酱鸡