首页 美食天地 乌镇的美食有哪些? 乌镇有哪些好吃的?

乌镇的美食有哪些? 乌镇有哪些好吃的?

一、乌镇的美食有哪些?

乌镇的美食有:

1.姑嫂饼 姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。特点:油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸 。很多老年人都喜欢吃。

2.红烧羊肉 的红烧羊肉选料做工都很细致,常吃能使人容颜丰满,肌肤滋润。 品尝乌镇羊肉的最好时刻是在秋风起后,那时乌镇的年夜街冷巷中,各家羊肉铺里都坐满了年夜快朵颐的食客。

3.白水鱼 白水鱼是肉嫩味美,属罕有淡水珍品。 喜欢吃鱼的朋友肯定爱不释嘴。

4.酱鸡 酱鸡选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料。乌镇酱鸡每一个环节都需要严酷把关,火候必需拿捏得十分切确。做出来的颜色诱人,味道更是入口鲜嫩,美味极品。

5.定胜糕 定胜糕的外形为荷花状,外层是精制的喷香米和糯米粉,米粉细而平均,里面是豆沙馅,中心混有少量白糖和木樨,味道喷香糯可口,甜而不腻。 季节特产: 青梅 5、6月份上市。 甜桃、蜜梨 6、7月盛产 杭白菊 10月底11月初会新一轮上市 羊肉冬至后的味道最为鲜美,冬天是吃羊肉的好时间。

二、乌镇有哪些好吃的?

乌镇美食有三白酒,羊肉,姑嫂饼。

一,乌镇羊肉很有名,也很好吃。

二,三白酒是由“白米, 白面,白水”构成,香气浓郁,当地有“喝了不想走”的说法。

三,姑嫂饼,咸中带甜,别有风味。

三、乌镇的特色美食有哪些?

1、红烧羊肉。乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,常吃能使人容颜丰满,肌肤润泽。品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后,那时乌镇的大街小巷中,各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。

2、乌镇酱鸭。乌镇酱鸭采用土种雌鸭为原料,色泽酱红油亮。其制作工艺繁复,需用原汁浸烧,再放入酱油、黄酒、香料等佐料,入口脆嫩鲜美。为方便携带,乌镇酱鸭现在已有真空包装产品面世。

3、夹饼宝塔肉。外形似塔故有宝塔之名,精选乌村家养猪肉,精心烹制,出品色泽红亮,肉质酥烂肥而不腻,配上精美小麦夹饼,组成了这道乌镇的经典美食。

4、粽香扎肉。用粽叶包扎五花肉烧至酥软香糯,吃起来肥而不腻、酥而不烂。

四、乌镇东栅有哪些美食?

定胜糕

荷花形状,外层是细而均匀的香米和糯米粉,豆沙为馅,香糯可口,甜而不腻。

姑嫂饼

传统糕点,比棋子略大,油而不腻,既香又糯,甜中带咸。

三珍斋酱鸭

沿用祖传老工艺,用老膏烧制的酱鸡,色泽红亮,皮肉酥嫩。

红烧羊肉

仅以当年的“花窠羊”为原料,用土灶木柴大锅烧制,是当地冬令必吃进补菜。

五、乌镇有哪些好吃的特产?

臭豆干、姑嫂饼、三白酒、白菊茶、丝绵。

臭豆干,臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。姑嫂饼,乌镇糕点以姑嫂饼最有名,姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事。三白酒,旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。白菊茶,白菊又称杭白菊、甘菊,是我国传统的栽培药用植物。丝绵,乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。

六、乌镇有哪些好吃的小吃?

乌镇特色小吃有:定胜糕,乌镇酱鸭,红烧羊肉,臭豆干,姑嫂饼、白水鱼、定胜糕、臭豆干、萝卜丝饼、酒酿圆子、桂花方糕、乌米八宝粥等。

乌镇隶属浙江省嘉兴市桐乡,西临湖州市,北界江苏苏州市吴江区,为二省三市交界之处。乌镇曾名乌墩和青墩,具有六千馀年悠久历史,是全国二十个黄金周预报景点及江南六大古镇之一,同时乌镇是”中国最后的枕水人家“。乌镇原以市河为界,分为乌青二镇,河西为乌镇,属湖州府乌程县;河东为青镇,属嘉兴府桐乡县。解放后,市河以西的乌镇划归桐乡县,才统称乌镇。全镇辖13个社区居委会和18个行政村。

七、有哪些好吃的美食?

春暖花开,正是最美好的人间四月天,也是出去游玩赏景的好时节。对于吃货们来讲,赏美景的同时,更重要的是能品尝让自己大快朵颐的美食。今天,就为大家推荐中国舌尖上的10大美食之都,快来看看你去过几个吧!

1、西安——面食天堂。

对于喜欢面食的朋友来说,西安那让人眼花缭乱的面食海洋,就是一个天堂。油泼面、biangbiang面、肉夹馍、裤带面、冷面、锅盔、羊肉泡馍……随便走进一家,随便点上一种面食,没有一种是不好吃的!

2、重庆——火锅之都

和重庆的夜色和美女一样美好的,还有重庆的美食。在这个麻辣之都,除了种类众多的浓郁麻辣的重庆江湖菜和重庆小面之外,最有名的,当然是那一锅热辣麻爽的火锅了。毛肚、肥牛、黄喉、鸭血……多少种配菜,就能演绎出多少种精彩。

3、成都——川菜之都

节奏闲适的成都,在美食上却如此热辣浓厚。多少川菜的经典在这个城市的角角落落散发迷人的气息。宽窄巷子的空气,仿佛都如此令吃货们迷恋。在这个城市里,你最需要关心的,是你的胃是否装得下你对美食的欲望。

4、北京——美食荟萃

作为帝都,首都北京融合了全国乃至全世界的美食元素除了著名的北京烤鸭外,这个城市里你几乎可以吃到任何一种高水准的美食。当然,老北京的豆汁、炒肝、窝窝头、豌豆黄也是比较值得吃货们尝试的特色美食。

5、武汉——过早之都

武汉人把吃早饭叫做“过早”,记忆中,武汉不但有武昌鱼、莲藕炖排骨等美食,更有热干面、鸭脖、豆皮、汤包、面窝等多到数不过来的小吃美食。

在落英飘飞的春天,去武汉的街头过过早,在户部巷的小吃世界里徜徉一番,是不是非常值得期待的一件事情呢?

6、长沙——湘菜之都

以鲜辣出名的湘菜,诞生了诸如剁椒鱼头、小炒肉等非常经典的鲜辣美食,长沙也是一个喜欢嗦粉的地方。从南门口到河边头,从早到晚,无论何时何地你都能邂逅香辣鲜爽的湖南美食。尤其是火宫殿和黄兴广场等地,那更是美食荟萃之处,千万不要错过了。

7、广州——粤菜之都

俗话说“吃在广州”,你只有到广州吃过这里丰富多彩的美食之后,才能真正理解这句话的内涵。这座城市里,对于食物精致和品质的坚守,让人在不经意间就能感受到食物背后的用心。

在广州,最有名的是当地的早茶文化,千万不要错过体验的机会。那琳琅满目的东西会让你不知不觉把自己的肚子塞得满满当当!叉烧包,肠粉,云吞面,虾饺,甜品、炖品……每个都像一件艺术品。

8、扬州——淮扬风味。

扬州作为曾经盐商聚集之地,诞生了很多独特的淮扬美食。刀工精细的文思豆腐,美味多汁的蟹黄汤包,清新隽永的茶点,都给人清新精致的美食享受。

在扬州,不可错过的,是喝早茶,在冶春茶社或富春茶社啜一杯春茶,看满城春色。整个春天都融化在茶叶和茶点的清香里,让人神清气爽。

9、杭州——西湖风韵。

和西子湖的美丽风韵相匹配的,是杭州那雅致清新的美食。西湖醋鱼、龙井虾仁、莼菜羹等湖鲜自不必说,就连肥腻的五花肉也被烹制成东坡肉,变得肥而不腻,满是文艺内涵。当然,浓油赤酱的酱鸭、鲜咸醇厚的腌笃鲜也能满足你的重口味。

西子湖畔,临风把酒,舌尖上的春天滋味慢慢渗透到心里,一切都变得如此婉约美好。

10、上海——时尚美食

作为魔都,上海的美食是最包罗万象,具有世界格局的。各种最别致、最个性的餐厅在上海遍地开花。川、鲁、湘、粤,日、意、法、泰,在这个城市里,所有挑剔的舌头都能找到归宿,所有美食的欲望都能得到满足。

当然了,上海本土浓油赤酱的家常菜和本土小吃也是有很多经典美食,油爆虾、红烧肉、生煎包、小馄饨……是另一种的市井滋味。

当然,地大物博的中华大地,充满美食的城市多如牛毛

八、好吃的美食有哪些?

很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:

中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。

一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

七、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。

以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

八、宁夏手抓羊肉,宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

十、糊辣汤,胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等

九、乌镇有哪些好玩的好吃的?

乌镇是中国浙江省桐乡市的一个著名古镇,有着丰富的历史文化遗产和美丽的水乡风光。乌镇有许多好玩的景点和好吃的美食,以下是一些建议:

好玩的景点:

1. 西栅:乌镇西栅是古镇的核心景区,拥有众多古建筑、古桥和古街。游客可以漫步在古街上,欣赏古朴的建筑风格,感受古镇的历史氛围。

2. 东栅:乌镇东栅是古镇的另一个重要景区,同样拥有许多古建筑、古桥和古街。东栅的水乡风光尤为迷人,游客可以在此欣赏到水乡特有的水上人家景观。

3. 乌镇木心艺术馆:这是一个以著名作家木心命名的艺术馆,展示了木心的文学作品、艺术品和生平资料。游客可以在此了解木心的创作历程和艺术成就。

4. 老街:乌镇的老街上有许多特色商铺和小吃摊,游客可以在此品尝到地道的乌镇美食,购买到具有地方特色的纪念品。

好吃的美食:

1. 乌镇酱鸡:乌镇酱鸡是当地的一道特色菜肴,选用当地土鸡制作而成。鸡肉鲜嫩可口,酱香味浓郁,搭配米饭或面条食用,味道极佳。

2. 乌镇油爆虾:乌镇油爆虾是一道色香味俱佳的美食,选用新鲜河虾制作而成。虾肉鲜嫩、外皮酥脆,口感独特,非常受欢迎。

3. 乌镇东坡肉:乌镇东坡肉是当地的一道传统菜肴,选用五花肉制作而成。肉质鲜嫩、味道浓郁,搭配米饭食用,口感更佳。

4. 乌镇千层糕:乌镇千层糕是一道地道的乌镇点心,采用米粉和糖制作而成。口感细腻、香甜可口,适合作为茶点食用。

以上仅为部分乌镇好玩的景点和好吃的美食,乌镇还有更多值得一试的地方美食和特色景点,等你去探索。

十、浙江乌镇有哪些好吃的特产?

羊肉,东坡肉,乌梅,臭豆腐,酥饼,其他也没啥的