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澄江有什么特色的美食?

一、澄江有什么特色的美食?

澄江县,素有“鱼米之乡”、“云烟之乡”的美誉。改革开放后,澄江以浑厚的历史文化底蕴、丰富的旅游资源、举世罕见的动物化石群、优质的磷系列产品、

成效卓著的经济建设脱颖而出。境内有抚仙湖、阳宗海两大高原湖泊,抚仙湖为国内第二深内陆淡水湖泊,是云南省人民政府批准的省级旅游度假区。帽天山陈列着世界闻名、距今5.3亿年的“稀世珍宝”——澄江动物化石群。从滇中第一高峰梁王山到抚仙湖底,有生物物种2953个,形成多样性的生物种群。磷矿资源已探明储量6.5亿吨,矿区面积48平方公里,品位高,易开采,黄磷产品畅销全国并远销东南亚。拥有被誉为戏剧活化石的傩戏(关索戏)这一独特的戏种。

二、澄江有哪些好玩的?

澄禄充风景区,星云湖,西浦公园,澄江沙滩,仙湖湾景区,玉溪仙湖时光栈道,澄江动物群首发点,抚仙湖公园-海滩公园,抚仙湖世家樱花园,林海公园,玉溪抚仙湖旅游度假区,云南澄江动物群古生物国家地质公园,金莲山.学山遗址群,抚仙湖广龙旅游小镇等。

三、澄江有哪些景点?

1.澄江禄充景区

禄充景区内渔村风情浓厚,盛产名贵鱼种抗浪鱼,景区背山面海,古树成荫,人杰地灵。景区由风光秀丽的抚仙湖,形如笔架的笔架山,状如金钟的玉笋山和绿树成荫的古榕树,以及古老独特的车水捕捞抗浪鱼等景观构成一幅优美的画面。八十年代中期发展旅游以来,共投入资金4亿多元,建设和完善各种旅游设施,建成各档次宾馆酒店21个,旅馆60多个,床位3200多个,基本形成了集旅游度假、休闲、会议于一体的旅游服务体系。

2.玉溪抚仙湖旅游度假区

抚仙湖,湖水晶莹剔透、清澈见底,古人称为“琉璃万顷”,位于玉溪市澄江市、江川区、华宁县之间。湖面积212平方公里,仅次于滇池和洱海,为云南省第三大湖。抚仙湖周围名胜较多,大致可以分为四个景区(点):以热水塘温泉为中心的东岸景区;以湖畔圣水(月亮湾湿地公园)、樱花谷、太阳山、玉溪庄园国家生态旅游示范区、抚仙湖北岸湿地为中心的北岸高端度假景区;以禄充国家AAAA级景区、明星景区(碧云山、明星鱼洞)为中心的西岸景区;以孤山AAA级风景名胜区、海门隔河景区的南岸景区。

3.澄江化石遗址

澄江化石遗址(中国)位于云南省的山地丘陵地区,占地512公顷,是目前保存较完整的寒武纪早期海洋古生物化石群,展现了门类广泛的无脊椎与脊椎生命体的硬组织及软组织解剖构造。澄江化石群记录了早期复杂海洋生态系统的形成。澄江遗址至少保存了160种生物门类和诸多神秘的种群以及其他196个物种,它们是5.3亿年前地球生物大爆炸的证据——现今地球上主要动物群都在这一时期出现。

4.云南澄江动物群古生物国家地质公园

澄江动物群国家地质公园位于云南省澄江市帽天山地区,总占地面积18平方千米,主要地质遗迹类型为古生物化石。澄江动物化石群保存了早寒武世(距今5.3亿年)40多个门类,100余种动物的化石。其中有海绵动物、腔肠动物、软体动物、节肢动物和难以分类的动物化石等。并列为地球历史早期生物演化实例的三大奇迹,被称为20世纪最令人惊奇的发现之一,已被联合国教科文组织列入全球地质遗址预选名录。

5.金莲山、学山遗址群

澄江金莲山位于云南省澄江市城东南约3公里的右所镇旧城村东部边缘,北距昆明市约60公里,南距抚仙湖北岸约3公里。几年前,当地村民在山上翻土时发现了青铜器,并由此开始了疯狂的盗掘活动。此次发掘共清理墓葬144座,其特殊的葬式、葬俗和出土的特殊器物,引起了国内学术界和文物主管部门的高度关注。

6.玉溪仙湖古镇·仙湖湾景区

澄江市海口镇仙湖古镇·仙湖湾景区改扩建项目竣工。该项目是在原拆除的财政培训中心基础上经修缮改建而成,总投资2500万元,总占地面积655亩,景区建设按照3A级标准来打造和布局,除改造完成游客服务中心和3个亲水观景台外,最大亮点是在湖滨区新建17400平方米的植树种草和沙滩景观工程。澄江市海口仙湖古镇项目位于海口镇集镇区域及海口村委会滨湖区域,总规划面积6.25平方公里,建设用地规模652.69亩。项目以抚仙湖温泉资源为依托,结合抚仙湖历史文化,引入可持续发展理念,将建设集古城文化体验、民俗文化体验、高端度假、商务会议、康体养生、滨湖休闲运动于一体的温泉旅居度假小镇。

7.澄江市月亮湾湿地公园景区

月亮湾湿地公园与抚仙湖悦椿度假酒店相邻,是一个复合型生态湿地,公园由娱乐沙滩、网球场地、湿地水体和疏林草地构成,园内种植了各种植物,像一个植物园。公园的最南侧湖畔有一片开阔的椰林树影沙滩,仿佛置身于真正的阳光海岸。

8.抚仙湖广龙旅游小镇

抚仙湖广龙小镇位于抚仙湖北岸,集休闲、购物、美食、主题民宿、五星级酒店等旅游配套于一身总占地约3500亩,总建筑面积约200万方,分9个地块进行开发建设,规划有度假公寓、民俗客栈、莎梅温德姆花园酒店、风情商业街、民俗文化广场、国家5A级万亩湿地景区、巴塞罗那足球学校等业态。

四、澄江有哪些好玩的地方?

澄江十景为澄江自古以来著名的十处风景名胜,玉笋擎天 、金莲捧日、仙湖夜月、罗藏朝云、九苞凤城、华山古寺、东浦流虹、龙岩灵湫、西山伏虎、万花春谷。

五、澄江不要门票的地方有哪些?

您好,澄江不要门票的地方包括:

1. 澄江古城:可以免费游览古城内的街道、建筑和广场等。

2. 澄江翠湖公园:是一个大型的城市公园,可以免费进入欣赏湖景和做运动。

3. 澄江西岩寺:是一座古老的佛寺,可以免费进入参拜、瞻仰佛像和观赏建筑。

4. 澄江香山公园:是一个山水园林,可以免费进入欣赏自然风光和做运动。

5. 澄江双龙湖:是一个人工湖,可以免费进入欣赏湖景、钓鱼和做运动。

6. 澄江阳光海滩:是一个人工沙滩,可以免费进入游泳、沙滩排球和沙滩足球等。

7. 澄江龙泉山:是一座山峰,可以免费攀登、观赏风景和做运动。

六、澄江有哪些好玩的?具体点的?

当然是抚仙湖,抗浪鱼,笔架山那的旅游区,铜锅饭、铜锅鱼,有名的江川菜。

去澄江最好夏天去,天气热去澄江玩正好,澄江水温不会太凉。

夏游澄江的三大乐趣是:游泳,吃鱼,闲看日出日落。

鱼多是从湖里打上来的,很鱼活,客人自选鱼过秤后,饭馆用铜锅放入清水清煮鱼,鱼肉鲜嫩,没有丝毫鱼腥昧。

洋芋焖饭也是用铜锅在火上慢慢烤出的,就着农家的各式咸菜味道也不错。

明星鱼洞的菜式除了铜锅鱼、洋芋焖饭再无一样更多的花样,仍固守着当地渔家传统的饮食。

饭菜的价格并不便宜,鱼依品种不同价格也不同,当地土产的青鱼比较贵一些,是40元一公斤; 澄江最美是水,到澄江与水相嬉是一大乐事。

或游泳,或在水边淌淌水,捡些彩色小石头,各有乐趣。

澄江水深,也比较凉,一般到中午以后下水比较适宜,水性不太好的人一定要注意安全,因为往往刚在岸边还踩得到底,再多走一步就骤然深不可测,两脚踩不到底。

最出名的,有个鱼界石。

七、美食有哪些?

1.饺子

饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史,是深受人们喜爱的最为传统的美食,饺子还有一说法:在冬至当天要吃饺子,这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食,是春节主食。

2.北京烤鸭

在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭,北京烤鸭是汉族人明代时研制的,当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭,用果木炭火烤制,色泽红润鲜亮,肥而不腻,外焦里嫩,果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来,现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。

3.酱板鸭

酱板鸭为湖南常德的最正宗,酱板鸭色泽深红,皮酥肉想,酱香浓郁,有活血顺气,健脾养胃,美容养颜的功效,是风靡大江南北的传统名吃。

八、佛山美食之都美食有哪些?

佛山号称美食之都,实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州,厨出凤城”的说法,凤城在哪里?就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域,以盛产名厨著称。

顺德厨师之所以出名、出色、出众,在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上,还推陈出新、花样百出。

近几年把顺德菜馆开到成行成实市的,包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。

簸箕盛装上菜的“一鱼多味”,实际上是用一条7-8斤的大草鱼(魭鱼)……民间有普通草鱼和乌草(鱼)之分,当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼,最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。

“一鱼多吃”是把鱼分成两半,一边鱼肉用来切片,跟鱼骨头、鱼腩一起,准备吃火锅;另外一边的鱼肉,用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生,顺德厨师做鱼生是一绝;鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲;如果人多的话,还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。

“火焰醉鹅“以味道浓郁,以半成品上座,在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒,点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味,特别适合做下酒菜。相对的,传统的顺德双皮奶,就属于“小清新”系列了。

九、阳泉美食街有哪些美食?

平定过油肉,最经典。

过油肉是山西最著名的特色菜肴,历经代代厨师精心烹制相传至今,历史上该菜源自晋东名城平定,很多从平定走出去的达官显贵、儒商富贾都以能带一名专职的过油肉厨师为时尚。而正宗的平定过油肉在食材选择上也是非常严格的,需遴选产在猪后臀部的元宝肉。

2.粉条豆腐丝,小心烫嘴。

在山城阳泉,粉条豆腐丝算得上是一道历来为人们所喜爱的主打菜,乡间红白喜事、过年待客、去坐席都少不了来一盘粉条豆腐丝。过油炸过的豆腐丝外脆里嫩,菜上来的时候还千万不要着急,小心会烫嘴哦!

3.酿白菜,过年一定要吃。

阳泉方言中,酿白菜的“酿”读作rang,主料选褪皮的猪五花肉或者血脖肉剁馅,然后用姜末、葱花、花椒大料水等调味料调味,再拌入鸡蛋搅和均匀,用少量生粉粘合,最后将肉馅做成丸子上蒸锅蒸熟即可。蒸肉丸时蒸锅的篦子上铺整片白菜叶,肉丸七成熟就可出锅,接下来将适量肉丸置于碗里,然后铺白菜细粉丝盖平碗口,碗内加调味汤料入蒸锅继续蒸至肉丸熟透就可出锅了。这道菜的特点是,蔬菜尽得肉香,肉借助蔬菜增色去腻,两者荤素搭配相得益彰,端得回味无穷。

十、惠安美食街有哪些美食?

惠安美食街有涂寨肉粽,崇武鱼卷,萝卜糕,小岞鱿鱼干等美食。