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厨师去哪个城市发展好?

一、厨师去哪个城市发展好?

十多年前,就有媒体报道《“油领”身价不输白领金领》,轰动一时。新闻媒体的报道和赞誉,大大地提高了厨师的声望。

过去,毫不夸张地说,招一个好厨师就成功了一半;现在能减少一个厨师就说明标准化取得了一定的成效,人力成本也下降了一截。

“去厨师化”空前盛行,餐饮品牌化,后厨机器化,流程标准化。与其说厨师是“艺术家”,不如说更像一颗“螺丝钉”,藏在一道道菜品后,迷惘着未来。

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招厨师全是小工

大师傅基本上都不用

随着餐饮行业的发展和消费升级,整体餐饮界的走向慢慢以快消连锁模式为主,“去厨师化”现象也越来越严重。

比如外婆家、绿茶,很多餐品在市场上都已经流通了,都是半成品,不需要功底,派一个厨师过来,你去做一个龙井虾仁,做一个神仙鸡,买来就可以用了。

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“去厨师化”隐有全面开花之势

早在上世纪90年代,麦肯就已将快餐概念带入中国,拉开了中餐标准化和“去厨师化”的帷幕;1997年,真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜,率先攻克中餐“标准化”难题,实现了中餐工业化生产、无需厨师的目标;2004年,黄记煌仅凭着一道无厨师料理的“三汁焖锅”,就在餐饮市场上打下一片江山。

之后,切菜、配菜,发面、揉面,食材入味、成型等环节,也开始由中央工厂替代厨师完成;接着是炒菜机器人出现了,炒出来的菜可以达到厨师的水准;供应企业更是先知先觉,推出了半成品甚至是成品的“预制菜”……

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未来餐饮市场的趋势

最终是产品标准化的PK

餐饮企业单靠提升内部管理效率来缩减成本的做法已经到瓶颈期,因为食材采购、人为加工等诸多元素,造成餐饮市场竞争加剧,现在解决这些因素,快速打通供应链是方法之一。

以小龙虾为例,从养殖到工厂标准化,采用“秒冻锁鲜”的技术确保小龙虾品质,餐厅只要“简单复热”就能转化为餐桌上的 “爆品”。

去年,龙虾断供的问题十分严重,遭遇5年来最严重的断供现象,采购暴增50%,许多商家因为食材断供,造成货源不稳定利润急剧下降,多家餐饮商家退出餐饮市场,而使用优质稳定的供应链可以很好地解决龙虾断供的问题,实现“爆品”标准化上桌,减少人工,去除对厨师依赖性。

纵观未来的餐饮市场,最终还是标准化PK,像海底捞、西贝、新辣道,都是依靠强大的供应链来实现快速扩展和连锁化经营的。

餐饮行业竞争中谁先抓住产品标准化的“

二、计算机专科去哪个城市好?

深圳市,这个城市互联网公司比较多,工作机会多,是高科技城市之一。这个城市比较适合计算机专业的毕业生去工作。深圳市发展的特别好,环境优美,适合工作和居住。但是工作节奏快,可能会感觉到累。计算机专业的学生还是去一线城市发展比较好,工作机会多,学到的东西也比较多。

三、专科男护士去哪个城市好就业?

从就业角度来看,“一线”“新一线”和“二线”城市是比较适合专科男护士的。

1.专科男护士到“一线”“新一线”和“二线”城市比较容易找到好的就业机会。

2.(1)在“一线”城市,比如北京、上海、广州等,由于人口多、老龄化程度高、医疗需求大,护理人才需求量大,护理员薪资也比较高。

(2)“新一线”城市,比如成都、重庆、武汉、青岛等,市场发展前景良好,医院、社区卫生服务中心等场所的建设不断推进,护理岗位需求大。

(3)“二线”城市,比如郑州、石家庄、哈尔滨等,医疗事业得到了很大的发展,也吸引了很多护理人员。

3.此外考虑专科男护士本身的个人喜好、工作经验、职业发展等方面,选择到一个适合自己的城市工作相当重要。

四、北上广深去哪个城市发展好?

对于从事IT、人工智能等科技行业的人员来说,北京、深圳发展机会比较好的。比如北京的中关村,有大量的高科技企业如字节跳动、小米、360、京东等等。深圳的华为、腾讯、中兴、富士康。这两个城市对计算机专业的人才需求量极大。

五、汉教专业去哪个城市发展好?

去北上广深等一线城市比较好。

汉语国际教育主要研究汉语及语言学、国际文学、中国文化、跨文化交际等方面的基本理论和知识,培养汉语作为第二语言的教学技能、文化传播技能以及跨文化交际能力,在海内外进行汉语教学和语言文化传播等,多服务于海外教育机构、外贸机构、新闻出版单位等。

六、中医专科学历去哪个城市好就业?

中医专科学历应去到大一二线城市去就业,因为在小城市中医专业会找不到工作的,会饿肚子的,中医专业毕业,先给人当学徒,招聘中医一般都要老中医,自古以来老中医就吃香,说明中医难学,水大深,只有到大城市去,因为医院多,就业相比较容易一点。

七、上专科念护理专业去哪个城市好?

上专科护理专业最好还是去就业条件比较好的地方,北京上海广州深圳这些大城市就业机会多,所以上专科念护理专业最好还是去大城市

八、河南哪个城市发展好?

河南发展好的城市应该是郑州,郑州在城市建设和经济发展方面一直做的很不错

九、哪个城市动漫发展好?

在这秋高气爽的天气,很高兴给大家分享我对这个问题看法,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

动漫文化是近几年流行起来的,各大院校都开展有动漫这一个专业。如果处于读书阶段,建议优先努力读书,考取一个名校有助于以后从事动漫工作可以上一个台阶。有多余的时间可以多多了解京都动漫这些制作组的心路历程。

在下面优质内容我为大家分享,首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法,也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐,同时也希望大家能够喜欢我的分享。

中国最好的城市属于北上广,机会很多,同时竞争压力也非常大。如果没有一个好的文凭是没有资格在这种城市竞争下去的。在大学期间也可以多多参加有关动漫的社团,也是对以后有一定的帮助。然后就是日本的秋叶原是著名的动漫神圣,众多的动漫资源以及其他都可以在秋叶原找到,但是想去日本发展没有想象中的那么容易。

动漫这一个范围覆盖太大,涉及到非常多的行业。国内有一个著名的动漫网哔哩哔哩,有兴趣的可以去了解一下,里面有著名的动漫作品,以及各位优秀的画师。多余时间进去看看,多多了解一下动漫文化,有助于自己以后从业向往的方向。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答,都是我的真实想法与观点,同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答,大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法,望分享评论出来,共同走进这话题。

我在这里,发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐,拥有身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言,有喜欢我的记得关注下哦,每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。

十、老挝哪个城市发展好?

我觉得应该是万象。毕竟是首都。