一、胶东特产？
.胶东花饽饽
花样繁多、漂亮又好吃的胶东花饽饽是胶东人逢年过节的必备面食，既是日常吃食，又是送礼佳品。
2.正宗乳山牡蛎
个大、肉质鲜的正宗乳山牡蛎，是团圆餐桌上必不可少的佳肴。生食其肉，滑而不腻、鲜中含香，别有一番风味；蒸熟后牡蛎肉很肥，又白又胖，口感极好，满满的牡蛎黄，营养丰富，老少皆宜。
3.海捕大虾
海捕大虾，壳薄肉嫩，饱满鲜甜，肉质紧实有弹性！富有虾青素、高蛋白等营养物质，肉质细嫩易消化吸收，无论是白灼、油焖、烧烤……样样美味！
二、胶东地铁站怎么去胶东机场？
回答如下：从胶东地铁站到胶东机场可以选择以下两种方式：
1.出站后步行至胶州市汽车站（距离地铁站约1公里），乘坐前往胶东机场的机场巴士，票价约为20元，车程约40分钟。
2.出站后步行至胶东机场站，乘坐地铁2号线（往黄岛方向），在黄岛站下车，转乘机场巴士前往胶东机场，票价约为20元，车程约30分钟。关于这个问题，从胶东地铁站到胶东机场的最佳方式是乘坐出租车或预约专车。出租车或专车需要约40分钟左右，路程约为30公里。您也可以乘坐公共交通工具，先到达胶州市区，然后换乘机场专线巴士到达胶东机场。
三、胶东国际机场的胶东和胶东t1区别？
胶东机场t1是胶东机场航站楼。
胶东机场航站楼(T1)面积为47.8万平方米。与流亭国际机场相比,胶东国际机场体量更大,航站楼和飞行区规模扩大了4倍多、跑道从1条变成了2条、停机位从70个变成了184个。
胶东国际机场航站楼面积较大，在机场随处可见的旅客指南、贴心的地勤工作人员、清晰精准的指示牌。
四、胶东黑鱼做法？
1 把黑鱼清洗干净切块放盘，把切好的鱼块撒上干淀粉，用手抓均匀。
2 锅烧热放油，油烧至五成热，把黑鱼块放下去稍微煎一下捞出备用，再把蒜瓣放入油锅稍微煸香捞出备用。
3锅内放入适量的水，加入黄酒、酱油、蒜瓣，辣椒、再把煎过的鱼块也放入锅中，用小火煮片刻，再加味精、水淀粉勾芡装盘撒上葱花就可以了。
五、胶东鲶鱼做法？
原料：鲶鱼一条约1斤5两，洋葱一个，青椒3只，香叶两片，葱、姜、八角、香菜、红辣椒、甜面酱各适量。
调料：盐、老抽、料酒、蚝油、鸡精、味精各适量。
准备：
1.鲶鱼杀好，用热水烫一下，把粘液清除干净，然后洗干净，用料酒泡10分钟左右去一下腥味。如果你不喜欢料酒的味道，可以再用清水涮一下。
2.洋葱切块，姜切片，葱切段。香菜择洗干净。
3.泡好的鱼切成鱼块，厚约一点五公分左右为最佳，太厚不容易入味，但太薄又容易碎。
操作步骤：
1.烧一锅水，水开后将鱼块焯一下就捞出，时间不要太长，看到鱼肉变色即可。这一步主要是去除鱼身上的血水，有去腥的作用。如果在水里加点醋，去腥效果会更好。
2.锅中倒适量食用油烧热，放葱、姜、八角爆锅，加辣椒、甜面酱、老抽、料酒、蚝油翻炒几下。再放入鱼块一起稍加翻炒，接着放入食盐，香叶，倒入肉汤或鸡汤，没过鱼，量稍微多些为好。也可以放点凉开水代替肉汤或鸡汤。
3.小火闷炖10分钟左右，放入一勺鸡精、半勺味精，做好成盘后放入香菜。
六、胶东煎饼配方？
一般是全麦面，也可以加入玉米和小米面，绿豆面杂粮。
七、胶东螃蟹种类？
山东的螃蟹大多数是海蟹，胶东沿海一线大多都是梭子蟹，蟹壳两端尖尖，整体看起来像梭子一样，因此得名，蟹肉紧致细腻，还有丝丝甜味，是山东人的最爱；另外还有赤甲红，头胸甲呈横卵圆形，腹部和腿缘略呈红色，又叫石甲红，味鲜且清热解毒；除此之外，由于占据黄河入海口，在东营黄河入海口与济宁微山湖还有高品质的大闸蟹，都称得上美味。
八、胶东窝头做法？
步骤 1
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小米面做成粥 一半做窝窝头 一半喝 这是独家秘方哦
步骤 2
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趁热加入玉米面 黄豆面 芝麻粉里 不怕胖就加入少许面粉 更粘一些 口感更好一些
步骤 3
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用筷子搅拌 放凉后加入酵母粉 发酵一小时左右 膨胀一点就可以 白糖减肥的话 可不加
步骤 4
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捏成窝窝头 别太硬 有点疏松的感觉就行 捏的时候手上抹水
步骤 5
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蒸了一条咸鲅鱼 用白菜叶盖上
步骤 6
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大火半小时
步骤 7
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颜值味道都不错
步骤 8
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香甜可口
步骤 9
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鲅鱼也好了
步骤 10
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配窝窝头绝了
九、胶东粉皮做法？
胶东大粉皮，是以地瓜或绿豆淀粉做成的一道鲜滑爽口的很有地方特色的开胃菜。做法各有不同，但不管怎样做都以自己扇出得粉皮为最好。
十、胶东茄子做法？
食材：蛤蜊适量、茄子适量、葱适量、香菜适量、大蒜适量、生姜适量
做法：
1。茄子洗净，切成条状。与盐混合均匀，腌5分钟。茄子变软后，再次冲洗，沥干水分备用。
2.蛤蜊在盐水中浸泡1小时后，清洗干净。
3.将洋葱、姜和大蒜切碎，将干红辣椒切成段备用。
4.在油中炸，炸葱、姜、蒜和干红辣椒。
5.倒入夹克衫，翻炒至软身。
6.加入少量白糖调味，加入蛤蜊，涂在茄子表面。
7.盖上盖子，用中火煨至蛤蜊全部打开。
8.用味精和盐调味，撒上葱花和芫荽，翻炒均匀。
9.美味又好吃的胶东大厨 茄子焖蛤蜊做法完成开吃了。