一、从化吕田腊肠配方？
猪腿肉 1200g、羊肠衣 25g、料酒 30g、白糖 80g、老抽 10g、生抽 30g、花椒粉 10g、食盐 40g、白酒 80g
二、从化吕田大肉正宗做法？
一是选用上好的五花腩；
二是用瓦锅煮水先将部分油脂去掉、捞起晾干；
三是慢火蒸肉，把流出的油脂去掉；
四是用豆角干垫底再蒸、吸附油脂。
其烹调方法是将洗净的半肥瘦猪肉切成火柴盒大小的肉块，锅中炒过， 加入瓦盘中，加进适量盐、糖、酒、小茴、八角、豆鼓、蒜苗、芹菜等配料， 在锅中隔水蒸约半小时停火，再蒸、再停火、再蒸，反复多次而成。
主料：猪肉、豆角干 配料:老抽、八角、食盐、香叶、方糖、从化米酒酌量。
制作技巧的优劣最重要的技含量在于猪肉，以及酱汁和配料。
原材料取吕田本地猪的五花腩肉，多是用按照传统方法养大的不喂饲料的 本地猪做的, 在四面环山、空气清新、日照充足的吕田山坳里，当地农户自 养长大的本地猪平日吃是农家的农作物，心情好，味道当然就好，肉质鲜嫩， 特别松化饱满，肉味特别
三、从化吕田镇的景点？
吕田镇位于广东省广州市从化区东北部，北接新丰县、龙门县，南临良口镇和广州市流溪河林场，距广州市115公里，105国道贯穿全镇南北。
从化吕田有亚洲最大的广州抽水蓄能水电厂及其旅游度假区(国家AAA级旅游景点)，有广州后花园生态景区响水峡漂流生态度假区，有广东省无公害农产品生产基地香蜜山生态果庄等景点和并素有“小延安”美誉的塘基村。
四、从化吕田旅游景点？
吕田镇位于广东省广州市从化区东北部，北接新丰县、龙门县，南临良口镇和广州市流溪河林场，距广州市115公里，105国道贯穿全镇南北。
从化吕田有亚洲最大的广州抽水蓄能水电厂及其旅游度假区(国家AAA级旅游景点)，有广州后花园生态景区响水峡漂流生态度假区，有广东省无公害农产品生产基地香蜜山生态果庄等景点和并素有“小延安”美誉的塘基村。
五、广东从化吕田话属于什么方言？
吕田话属于客家方言。
广州从化吕田镇位于从化的最北方。广东北部山区主要是属于客家民居片区。
而吕田镇正好处于上述范围内，属于客家人，通行客家话。
只不过从行政划分来说，吕田划入了广州从化管辖，但不影响当地人们的群体，属于客家人，使用客家话。
六、从化吕田李花开花时间？
春节前后
从化李一般在春节前后开花，如果天气较冷，开花时间就会推迟，果实的成熟时间也会推迟。它的果实一般在4月份中旬开始成熟，6月份的时候基本采收完毕。
七、从化的“吕田大肉”怎么做？
一是选用上好的五花腩；
二是用瓦锅煮水先将部分油脂去掉、捞起晾干；
三是慢火蒸肉，把流出的油脂去掉；
四是用豆角干垫底再蒸、吸附油脂。
其烹调方法是将洗净的半肥瘦猪肉切成火柴盒大小的肉块，锅中炒过，加入瓦盘中，加进适量盐、糖、酒、小茴、八角、豆鼓、蒜苗、芹菜等配料，在锅中隔水蒸约半小时停火，再蒸、再停火、再蒸，反复多次而成。
主料：猪肉、豆角干配料:老抽、八角、食盐、香叶、方糖、从化米酒酌量。
制作技巧的优劣最重要的技含量在于猪肉，以及酱汁和配料。
原材料取吕田本地猪的五花腩肉，多是用按照传统方法养大的不喂饲料的本地猪做的,在四面环山、空气清新、日照充足的吕田山坳里，当地农户自养长大的本地猪平日吃是农家的农作物，心情好，味道当然就好，肉质鲜嫩，特别松化饱满，肉味特别浓郁。
八、23年从化吕田荷花开了吗？
根据提供的信息，无法确定23年从化吕田荷花是否开放。需要更多的背景信息，例如是指23年后的具体时间点，以及该地区的气候和环境条件等因素，才能确定荷花是否会开放。
九、2023从化吕田李花开花时间？
2023年李花的最佳赏花期为4月下旬至5月中旬，此期间李花的花朵最为艳丽，数量也最多，它们会点亮从化的每一个角落。
十、从化吕田有什么值得去的地方？
从化吕田有亚洲最大的广州抽水蓄能水电厂及其旅游度假区(国家AAA级旅游景点)，有广州后花园生态景区响水峡漂流生态度假区，有广东省无公害农产品生产基地香蜜山生态果庄等景点和并素有“小延安”美誉的塘基村。