一、陕西有哪些特色美景特色美食？
陕西特色美食介绍：羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
陕西特色美食介绍：岐山臊子面
臊（sào）子面是西北地区汉族传统面食、着名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。
陕西特色美食介绍：肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西着名小吃。
陕西特色美食介绍：汉中面皮
汉中面皮一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用（当地多热食，称热面皮儿），亦可置于通风处降温后凉拌（当地称冷面皮或凉面皮）。
陕西特色美食介绍：灌汤包子
灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。
陕西特色美食介绍：葫芦头
葫芦头，陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。到了20世纪30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化，如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小吃。
二、江西有哪些好吃的特色美食？
江西小吃
1.南昌米粉是江西省南昌地区名产。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。
2.瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
3.南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，荤素鲜腻，别有风味。
4.饺子粑是景德镇有名的小吃，源自都昌，历史上，许多都昌人移民到景德镇，景德镇号称“都昌人的码头”，都昌人不但影响了景德镇的语言和文化，也把美食带过去，饺子粑就是其中之一。
一般景德镇人都把饺子粑当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同。
饺子粑分为辣馅和不辣馅。辣的一般是用萝卜丝配上辣椒成馅，利用韭菜豆腐或韭菜鸡蛋做馅的是不辣的。另外，还有豆干，豆芽馅的好多种配馅方式，种类各异，全凭个人喜好了。如果你不太会吃辣，第一次去吃的话就一定要记清楚，说清楚是要不辣的，不然以景德镇人的口味，会让你辣到流泪。
5.牛肉炒粉是江西省一道汉族名菜，牛肉含丰富的蛋白质，氨基酸，而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。江西人吃米粉，有着久远的历史文化。
6.由于碱水粑的制作工艺都是以口口相传的方式传承，因此仅作为地方特色小吃的形式而存在，多在江西一带（例如：景德镇、婺源、吉安）
景德镇人最喜欢吃的小吃包括冷粉、饺子粑和碱水粑，其中冷粉和饺子粑几乎是每个早餐店里的必备食品，而碱水粑都会被好客的镇巴佬当作招待外地客人的最佳小吃。
7.三杯甲鱼是江西省汉族小吃，以脚鱼，猪油等原料制成，其味香浓醇，原汁原味。
8.藜蒿炒腊肉，属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌的一道传统名菜，其主料为藜蒿和腊肉，因其脆嫩爽口，醇香柔润，已入选“十大赣菜”之中。
9.鱼饼是一道汉族传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番(再)寻味”。
10.南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、猪油、葱花、咸菜沫，最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。那可真是肉嫩，粉韧、味鲜。
11.鳅鱼钻豆腐，是南昌的一道传统名菜，又名，貂蝉豆腐、汉宫藏娇，据传这菜名是清朝美食家袁枚想象而所撰。泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。据解释，此雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁，泥鳅则可比董卓之狡猾，但终于逃脱不了司徒王允为他设计的命运。王允利用貂蝉让吕布除了董卓，这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅，袁枚的想象也很入理、恰当。从烹饪的角度来看，这道菜的确制法特别，味道很好。经厨师几经改进，已成为筵席饮宴上的名菜。
12.老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关。
13.冻米肉丸，是江西临川县传统的汉族名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软。肉丸鲜嫩，沾白间红，十分美观。有贫血调理，消化不良，补虚养身，调理滋阴之功效。
14.浒湾油面，是金溪县传统名牌产品，古为贡品，人称“龙须贡面”。以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等原料，手工精制而成，细如游丝，爽而不腻，滑而不糊，营养丰富，健胃催乳。简单时可作清水面，佐以味精、辣酱即可食用；讲究时可用鸡汤烹煮，加以肉丝、蛋皮、黄花菜、黑木耳等等佐料，味道鲜美。
15.金溪米粉，是江西抚州市金溪县的传统名吃，历史悠久，其主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。金溪米粉三种吃法：凉拌米粉、炒米粉、煮米粉。
与其他地方所产的米粉不同，金溪米粉对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。
三、阳西有特色什么美食？
阳西的特色美食有：阳西程村蚝、白斩鸭、蒸禾虫、江南百花鸡、墨鱼饼、黄鬃鹅等。
四、江西有什么特色美食？
江西特色美食藜蒿炒腊肉，煌上煌醬鸭，香辣小龙虾，辣椒炒肉，米粉肉，腐竹烧肉，清蒸鲈鱼，南昌白糖糕，拌粉炒面，糖炒年糕，瓦罐汤。
五、山西有哪些美食？
天下面食，尽在三晋：
山西美食
山西面食历史悠久，可考有2000多年的历史。面条，东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”；南北朝“水引”；而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。
中文名：山西美食
主要食材：小麦粉，高粱面，豆面，荞面，莜面
分类：晋菜
口味：一面多样、一面百味
概述
“天下面食，尽在三晋”，山西面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食，不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
山西面食历史悠久，源远流长，从可以考证的时间算起，至少有2000多年的历史。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。 一般家庭妇女能做几十种，到了厨师手里，更是花样翻新，达到一面多样、一面百味的境界。
特色面食
刀削面
是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：“切”不动就“砍”。“ 砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。至今，晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县，不论男女都会削面。后来，“凤阳”出了朱皇帝(朱元璋)统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味，如略加山西老陈醋食之尤妙。
剔尖
这是山西人食谱中的精品，有白面剔尖、高粱面剔尖、杂粮面剔尖等等。白面剔尖要在特制的铁板(
俗称“剔面板子”)上用特制的筷子来剔。高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，有的用特殊技巧还
可剔出宽于铁板2～3倍的长剔尖来。技艺在于面条离铁板的一瞬间，用筷头顺势将面拉长，用筷尾快速拨
离铁板。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。
擦面
把和好的白面按在扁眼擦子上，从擦子漏下掉入开水锅里煮熟，配上各种浇头、打卤食用，这种面食
易咀嚼、好消化，适于老年及牙齿不良的人食用。
揪片
面和好后，擀成面片切成一寸多宽的条，用手一片一片揪入开水锅里(大小与手指头肚相同)，煮熟后
配上各种浇头食用。这种面食做法简单，吃着筋滑。
河漏
把和好的面投入特制的河漏床，迫使面从下方均匀的孔内下到锅里。待面压到一定长度，用刀从下方
把面条截断，煮熟配浇头或打卤食用。
拨鱼
把和的很软的面放在一个带把面板上，一手端面板，一手用铁制筷子
拨鱼或木筷子一根一根往下拨入锅内，如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑，易于消化，配上荤素浇头或打卤即可食用。
猫耳朵
白面猫耳朵外形酷似猫的耳朵，小巧玲珑，吃起来有韧性，利口。做法是用白面、莜面或高粱面等和好，把面擀
成面片。切成小方块，用拇指按推成薄片，自然卷成猫耳朵状，如果配以羊肉佐料，味道就更美了。
莜面栲栳栳
用营养价值极高的莜面做成的，将面揉精，将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷
卷的莜面栲栳栳，竖立在笼中蒸熟即成。
头脑
头脑是太原市特有的一种名早点，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条
长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越
香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，太原市各清真饭店大都有“头脑”上市。
沾片子
山西太原周边特色食品，煮食。以菠菜，芹菜等的叶部或者豆角，茄子，裹以干面粉煮熟，拌醋调和(醋，盐，葱花炒制)或蘸水水即可食用。
六、陕西有哪些特色？
陕西，简称“陕”或“秦”，中华人民共和国省级行政区，省会西安，位于中国内陆腹地，黄河中游，东邻山西、河南，西连宁夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古，介于东经105°29′—111°15′，北纬31°42′—39°35′之间，总面积20.56万平方千米。中国经纬度基准点大地原点和北京时间国家授时中心位于该省。
陕西省地势呈南北高、中间低，由高原、山地、平原和盆地等多种地貌构成，其中黄土高原占全省土地面积的40%，地跨黄河、长江两大水系，横跨三个气候带，陕北北部长城沿线属中温带季风气候，关中及陕北大部属暖温带季风气候，陕南属北亚热带季风气候。特色小吃也有很多文名全国
羊肉泡馍
陕西美食的名片，肉质软烂、味道鲜美。羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”。
肉夹馍
陕西传统美食，外焦里嫩、口味酥脆。腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一，口感肉香、馍脆、瓤松软。
凉皮
陕西传统小吃，清爽可口、风味独特。陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，比较常见的种类有有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
油泼面
陕西特色美食，香辣可口、面条劲道。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。
甑糕
陕西特色小吃，软甜粘劲，非常好吃。甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
臊子面
陕西传统美食，麻辣鲜香、味道浓厚。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
胡辣汤
陕西传统小吃，当地人非常喜欢的早餐。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
饸饹
陕西传统小吃，味道香浓、营养丰富。饸饹，也叫河漏，是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条劲道、质软，烹饪方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感，适合于没有小麦面粘性大，不能按普通方法做成面条的面类。在北方尤其是山西，陕西、河南，河北常见
粉汤羊血
山西特色美食，鲜嫩味美、入口即化。粉汤羊血，又称粉汤血豆腐、粉汤红丝，是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血，营养成分较为全面，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的。
锅盔
陕西传统小吃，做工精良、入口寻味。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。
陕西是中华文明的重要发祥地之一。在这块美丽而神奇的土地上，一代又一代三秦儿女自强不息、辛勤耕耘，创造了灿烂辉煌、举世睹目的文明成果。陕西人为中华文明的创立、发展谱写了重要的篇章。先后有周秦汉唐等十四个朝代在此建都。一代又一代陕西人在广阔的舞台上，上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧！陕西的名胜古迹十分多，
要说陕西省有什么特色景点，那真是太多了。不过，在众多的景点中，华山算是一个非常出名的一个，华山地势非常险峻，有各种惊险的峭壁，还有铁索。是世界最刺激的景点之一，被称为天下第一山。
除了华山以外，陕西最著名的世界级景点，就是兵马俑了，它是世界史上的一个奇迹，是古代不可思议的智慧展现。
大雁塔是国内最著名的塔类建筑之一，于唐朝年间建立，有着一千三百多年的辉煌历史。
在北京，八达岭长城可以说是游人必去的景点。而在陕西，也有着毫不逊色的明长城，明长城共计将近14公里，是我国最大的城墙之一。
华清池是一处温泉景点，它偌大的名气，主要是来自于“杨李”二人的千古爱情故事。
在大陆的西方，第一峰是珠穆朗玛峰。而在东方，第一峰则是太白山。在几千米高的太白山上，还有着一处“神湖”。
翠山地质公园的海拔也不低，有两千多米。除了作为游览景点以外，这里还可以研究许多地质运动。
所有的中国人，都被称为是“炎黄子孙”。而在陕西黄陵县，黄帝的陵墓就位于此地。在黄帝陵内，不仅建筑好看，而且还有这数不清的柏树。每年，都有数不胜数的游客来这里祭拜黄帝。
七、两广地区特色美食？
答：两广地区特色美食：云吞、 油条、 烧味、 早茶、 菠萝包、 叉烧、白切鸡……其中白切鸡是两广人招待客人必不可少的一道美食。不管是广东还是广西，都有“无鸡不成宴”的说法，每逢过节或者举办各种重大宴请活动，餐桌上都有一盘白切鸡。由此可见，白切鸡是两广人非常喜欢吃的美食，也是招待客人必不可少的一道菜肴。
八、苏州的特色东西有哪些？
苏州是中国历史文化名城之一，以其优美的园林、传统工艺和独特的饮食文化而闻名。以下是一些苏州的特色东西：
1. 苏州园林：苏州拥有许多著名的园林，如拙政园、留园、网师园等。这些园林以精致的景观设计、精巧的建筑风格和精湛的园林艺术而著称，是苏州文化的瑰宝。
2. 苏绣：苏绣是中国四大名绣之一，以其细腻、精致的刺绣工艺而闻名。苏州的绣品常常以精美的图案和丰富的色彩展示了苏州的园林、鸟虫花草等特色元素。
3. 苏州园林糕点：苏州有许多传统的糕点，如姑苏糕、松子酥、月饼等。这些糕点多数是由糯米粉、红枣、豆沙等原料制成，口感软糯甜美，深受游客和当地人喜爱。
4. 苏州丝绸：苏州是中国著名的丝绸产地之一，苏州丝绸以其细腻、光滑的质地和精美的图案而闻名。丝绸制品包括服装、家居用品和工艺品等，是苏州的特色纪念品。
5. 苏州传统花鼓戏：苏州花鼓戏是苏州传统戏曲剧种之一，以其独特的表演形式和苏州地方特色的音乐、唱腔而受到广泛喜爱。观赏一场苏州花鼓戏表演，可以感受到苏州的传统文化和戏曲艺术。
这些都是苏州的特色东西，代表了苏州的历史、文化和艺术。来苏州旅游时，可以一边欣赏园林景色，一边品尝糕点，购买手工艺品和丝绸，感受苏州的独特魅力。
九、山西有哪些文化特色？
一、汾酒文化
汾酒是山西的特产之一，也是中国历史上最为悠久的酒之一。汾酒以清香、醇厚、回味悠长而著称，是中国国家地理标志产品。汾酒的历史可以追溯到公元前3000年，被誉为“中国酒文化的活化石”。
二、晋商文化
晋商是指中国历史上活跃在山西一带的商人，是中国商业文化的重要代表之一。晋商文化以诚信、家族观念和社会责任感为核心，对中国商业和社会文化的发展产生了深远的影响。晋商的商业模式和经营理念在中国历史上独树一帜，被誉为“中国商业文化的瑰宝”。
三、山西民居建筑
山西是中国传统建筑的重要发源地之一，其民居建筑以“四合院”为代表，是中国民居建筑中的典范之一。四合院的建筑形式以中心对称、空间分隔为特点，具有独特的建筑风格和艺术魅力。同时，山西的土楼和木塔等传统建筑也是其重要的文化遗产之一。
四、壶口瀑布
壶口瀑布位于山西省临汾市吉县壶口镇，是黄河三大瀑布之一，也是中国著名的旅游景点之一。壶口瀑布是一个风景秀丽、气势雄伟的大型瀑布，其落差高达50米，形成了宽约30米的瀑布雾霭和水花四溅的奇观。壶口瀑布是中国黄河文化的重要组成部分，也是摄影爱好者的天堂。
五、雕版印刷
雕版印刷是一种传统的印刷工艺，也是山西的文化遗产之一。它的起源可以追溯到唐朝时期，发展至明清时期达到了鼎盛时期。雕版印刷使用的是木版雕刻技术，具有精细、准确、耐用等特点，被誉为“中国印刷文化的瑰宝”。雕版印刷在历史上对于中国文化的传承、教育和宣传起到了重要作用，成为了中国文化的重要代表之一。
六、太原木塑文化
太原木塑文化是指太原地区的一种传统艺术形式，以木质为原料，雕刻出各种造型，表现出太原地区的风土人情和文化精髓。太原木塑以线条流畅、神态自然、细腻精美、富有民间特色而著称，成为了中国传统工艺中的瑰宝之一
七、山西特色小吃
山西有很多著名的特色小吃，如刀削面、灌汤包、烤肉、醋糟鸡等等。其中最有名的就是刀削面了，刀削面起源于山西临汾，以刀削成形的宽面条为特色。这种面条柔韧爽滑，口感极佳，是山西的代表性美食之一。另外，灌汤包也是山西的特色小吃之一，灌汤包是将鲜肉、虾仁、熟鸡蛋等原料加上精细调料，包在面皮中，蒸制而成。这种包子的特色在于包子皮薄、汁多、味美，被誉为“小小包子、大大滋味”。
八、山西剪纸
山西剪纸是一种传统的民间艺术，以剪纸为主要手法，通过剪刻、刻画、折叠等手法，表现出各种图案、花纹和形象。山西剪纸具有传承性强、工艺精细、造型生动等特点，成为了中国民间艺术中的瑰宝之一。
九、山西民歌
山西民歌是指山西地区的传统音乐艺术，具有独特的音乐形式和文化内涵。山西民歌以高亢豪放、奔放激昂、感情真挚等特点而著称，是中国传统音乐中的重要代表之一。
十、平遥古城
平遥古城是山西省晋中市的一个历史文化名城，也是中国保存最完整的古代城市之一。平遥古城建于明清时期，以其古朴典雅的建筑风格和独特的历史文化价值而著称，是中国历史文化的重要遗产之一。
十一、传统民俗
山西传统民俗文化丰富多彩，包括了春节、清明节、端午节、中秋节等多种传统节日和庙会、民间艺术、风俗习惯等多个方面。这些民俗元素不仅是山西文化的独特体现，也反映了中国传统文化中的一些核心价值观和民族精神。
十二、民间艺术
山西的民间艺术也非常丰富多彩，包括了布袋戏、评弹、民间歌舞等多种形式。其中布袋戏是山西特色文化之一，是一种流传于山西、陕西、河南、山东等地的传统戏曲剧种。评弹则是流传于山西、陕西、河南等地的一种唱说结合的戏曲剧种。山西的民间歌舞也非常丰富多彩，如二人转、沙家浜子、鼓书等，这些歌舞形式不仅具有娱乐性，还反映了山西人民的生活习俗和精神风貌。
十、江西有哪些特色元素？
1、江右文化：江右民系、庐陵文化、江右商帮、赣派建筑、古代书院、赣语、赣剧、茶文化、赣派学术、瓷文化、傩文化等。
2、客家文化：客家民系、客家方言、客家民俗、客家民居、客家围屋、客家山歌、客家山水、客家民谣、客家诗文、客家饮食等。
3、山水文化：庐山、井冈山、山清山、龙虎山、明月山、大觉山、武功山、龟峰、鄱阳湖、赣江、抚河、仙女湖、婺源、庐山西海等。
4、红色文化：八一南昌起义、军旗升起的地方、红军长征、井冈山革命、共和国摇篮瑞金、工人运动策源地安源等。
5、陶瓷文化：瓷都景德镇、洪州窑、吉州窑、景德镇陶瓷大学、景德镇古窑民俗博览区、万年仙人洞与吊桶环遗址、白瓷、青花瓷等。
6、书院文化：白鹿洞书院、白鹭洲书院、鹅湖书院、豫章书院、王安石、欧阳修、曾巩、文天祥、晏殊、黄庭坚、陶渊明、解缙等。
7、建筑文化：赣派建筑、客家围屋、流坑古村、安义古村、渼陂古村、钓源古村、燕坊古村、贾家古村、滕王阁、赣州宋城等。
8、商帮文化：江右商帮、赣商、江西会馆、万寿宫、传承千年遍布世界、鼎盛于宋元明、十大商帮之一等。