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大连美食推荐? 大连有什么美食?

一、大连美食推荐?

大连美食排行榜前十名分别是:

沟帮子熏鸡、咸鱼饼子、韭菜炒海肠子、铁板鱿鱼、五彩雪花扇贝、李老汤拉面、鲅鱼饺子、清蒸灯笼鲍鱼、海菜包子、红烤全虾。

二、大连有什么美食?

大连美食主要有海鲜焖子、海菜包子、铁板鱿鱼、虾酱、2路小丸子、炒海肠子、咸鱼饼子、凉拌海凉粉、炸虾片、大连蚬子面。

  海鲜焖子

  焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就好了。

  海菜包子

  当地人世代传承下来的特色小吃,喷香外皮下包裹口感略脆、鲜香十足的海菜,馅料中搭配虾皮、肉馅等辅料,咬上满口留香。这种美食是大连才有的,材料比较特殊,但是鲜香可口,非常受欢迎 。

  铁板鱿鱼

  

大连铁板鱿鱼的名声可谓全国上下尽人皆知,大连作为鱿鱼产地,当然这里的铁板鱿鱼味道最棒了。当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。

虾酱

大连虾酱配是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。常以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。

  炒海肠子

  海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,由此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。不仅营养价值高,而且味道十分鲜美,素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的美誉。海肠子吃法不少,一般把它洗净切成丝,用时令菜蔬伴炒均可。此外,还可以将海肠入馅,做饺子来吃。

三、大连特色美食?

大连炒焖子、大连铁板鱿鱼、咸鱼饼子、海菜包子、烤鱼片、海凉粉、炸面条鱼、大连虾酱、蚬子面、煮波螺等都是大连比较有名的特色美食。

四、大连站附近美食?

推荐1.亚惠美食(火车站店)位于大连火车站正对面,这里早餐有快餐,包子,粥, 咸菜等各种食物。

推荐2.大连商场,一楼集中各种美食,想吃的基本都能迟到。

推荐3.糯米香,这里有炸元宵,红豆粥等都适合早餐。

五、大连美食城在那?

 1、店名:新东方美食城。地址:中山区港湾广场3号。电话:82706999。特色:大连首屈一指的吃海鲜的地方。就餐环境上佳。  2、店名:光彩酒家。地址:星海街。特色:大连菜,如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜,三鲜焖子挺好吃。个人推荐:虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。  3、店名:大连富哥海鲜坊。地址:民生街。电话:82810799  4、店名:丰宁海鲜。地址:金三角华联旁。特色:绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华,明堂亮社。价格合适。  5、店名:双盛园美食广场。地址:黄河路近家乐福。特色:大连海鲜料理的鼻祖。鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼。  6、店名:大连天天渔港。地址:同泰街。特色:大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有。电话:84549000  7、店名:海底捞。地址:甘井子。特色:海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味  8、店名:品海楼。地址:二七广场贸易大世界附近。特色: 海鲜、家焖大头宝、翡翠蟹肉汤、大厅赠送馒头  9、店名:九州小吃城。地址:儿童公园北门旁。特色:各式时令海鲜。  10、店名:台北1+1。地址:沙河口区星海广场e区5号。特色:东北菜和海鲜。当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘、蒜蓉蒸蛏子。电话:84801333  11、店名:中山园鲍翅炖品店。地址:出入境管理局斜对面。特色:海鲜、鲍鱼、鱼翅。  12、店名:大盘小渔村。地址:星海会展中心后身,南大亭。个人推荐:鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。  13、店名:万宝海鲜舫。地址:城市广场。特色:大连海鲜,新开的店。就餐环境极好,适合商务宴请。  14、店名:万紫千红。地址:东北路立交桥附近。特色:大连海鲜,价位尚可。  15、店名:浪琴酒楼。地址:海军广场市委旁边。特色:是浪琴酒楼新开的店,大连海鲜,红油里脊、溜虾仁、大花卷。  16、店名:枫林国际。地址:三八广场家乐福西50米,15路和407终点站。特色:以大连海鲜、东北菜、川菜为主。电话:82786688 82740588

六、大连火车站附近的美食?

火车站附近有一个大连国营的老糯米香饭店,那里的炸糕糯米团都很好吃。火车站附近胜利广场,还有姐妹麻辣烫。再往前就是大商附近,大商南楼已经成为美食一条街,有超多好吃的东西。

七、大连的特色美食有哪些?

一、大连鲍鱼

大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主,被称为海味之冠,而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%,所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩,入菜后清而味浓,无论是原汁原味的清蒸,汤浓味鲜的捞饭,还是浓油赤酱的红烧,都让人回味无穷。

二、海鲜饺子

大连以海鲜出名,连吃的饺子也离不开海鲜,制成很有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的内馅选用黄花鱼,鲅鱼,墨鱼等当地盛产的海味,搭配肉馅,用小小饺子皮包裹山珍海味,吃一个才知道什么叫“鲜“。有鱼有肉才能搭配的如此鲜香美味。

三、海胆

海胆在大连又叫刺锅子。以小平岛,长海县产的紫海胆最出名,每年的六月到九月中旬是品尝海胆最佳的时间。成熟的海胆呈姜黄色,不管生吃,蒸蛋,入汤都柔嫩鲜美,带着淡淡的海味。

四、虾爬子

虾爬子,又称为皮皮虾,虾姑。每年的四月至六月,虾爬子最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实而美味。可按个人喜好选择椒盐,香辣,清蒸和盐卤等口味。

五、油爆海螺

海螺产在沿海浅海海底,有盘中明珠的花名。如果5-8月去大连赶上海螺期,千万不要错过这道鲜美的海味。

六、蚬子

这是大连人常吃的小海鲜,七八月份最为肥美,不仅个大肉实,还鲜美多汁,当地最常见的是辣炒蚬子。爆香姜蒜后,下蚬子,按口味放几颗朝天椒,酱油等佐料,翻炒几下就可以看到慢慢张开壳的蚬子,出锅前撒些香菜,青葱,绝对是最佳的下酒菜。

七、松鼠鱼

松鼠鱼属于鲁菜系,也是大连经典的老菜之一。松鼠鱼外形像松鼠,因此而得名。做这道菜,各地用的鱼也有差别。在大连市是用黄花鱼做主料,做法上鱼炸两次,第一次炸熟,第二次炸脆,再淋上糖醋汁,保持持久的酥脆度才酸甜好吃。

八、五彩雪花扇贝

扇贝在大连吃,以蒸为主,其中以五彩雪花扇贝最具特色,五彩雪花扇贝中的雪花是用蛋清炒成,加入扇贝肉,放粉丝,红椒丁和调味料,隔水蒸熟。再淋些明油。足足的海味质嫩味鲜。

九、红烧海参

大连海参是世界海产八珍之一,闻名全国。大连海参不仅肉厚饱满,而且口感非常好,入菜有凉拌,葱油,红烧,煲粥等做法,其中红烧海参是大连特色的老菜之一。

十、炒海肠子

海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,由此而得名。大连只有夏家河子海滩盛产。海肠子不仅营养价值高,而且味道十分鲜美,素有“七个海肠子胜过一个鸡蛋“的美誉。海肠子吃法不少,一般把它洗净切成丝,用时令蔬菜伴炒均可。此外,还可以将海肠子入馅,做饺子来吃。

好了,今天的大连必吃十大美食就介绍完了

八、大连开发区美食推荐?

五彩城里有个叫吉祥的回民菜馆,那里的烧麦和葱爆羊肉味道不错,价格也不贵。不过只有中午营业

人保大厦对面有个万利烧烤,据说开了10多年了 那里的糊的鸡头和鸡爪味道很正,老板是几个大姐 人很热情

津桥商学院旁边有个川菜 四川芋儿鸡,我一个在四川上学的朋友说那边味道还比较地道,好像老板和大厨都是四川人。价格也适中。

以前新日里有个小店叫杨家馅饼,那里的羊汤和馅饼都很正,老板是个老回回

东山那里有个双旭烤肉/

开发区商场5楼进门左边有家包饺子的不错。

格林小镇那边炖鸡炖鹅的

大黑山上有个农家饭

东城天下东儿冷面

现代粗粮

红梅那边几个什么烤肉,什么什么三河海鲜还什么的也不错

东山那边什么什么昌林饺子馆(还凑合)清华园(还凑合),饼王,迟家饺子(还凑合),艺园春很一般。

岗西那边渔工码头还是不错的。

南驼子那边日本料理168一位的还不错。

三千里}

地点:红梅小区

看介绍,比韩国馆还贵……有鲜族的女孩跳舞……学生族还是不要去奢侈了。

人均100以上……

{太能料理}

地点:黄海西路

好像是开发区最好的烤肉店,服务也不错,只是价格应该也是很贵的。。

推荐:LA牛排,牛五花,牛胸口,烤海苔

人均:100-150

{山水日本料理}

地点:红梅南7号太阳大厦北门

这家店还是不错的。日本人开得,味道也比较正宗。

这家店分为两部分,左边楼梯上去是日式的dining bar,右半部分是传统的日本料理;晚上还可以作为酒吧来消遣。自助餐品种挺多,价格合适。

午餐的定食是25元,比阳光好吃多了。

自助一般是128元,晚间提高到148和198两种价位。学生族不推荐吃自助哦。

推荐:肉类套餐,寿司套餐,三文鱼イクラ丼套餐

地点:红梅小区南,太阳大厦1楼

美食网评价:很温馨的居酒屋,中午的套餐很合算。店长超级热情,每次有客人吃完都会送到门口,感觉很贴心。

应该是日本人开的吧……

人均:50-90

推荐菜: 炸猪排 とん汁

{大名日本料理}

地点:黄海西路195号

败家的孩子们可以考虑这里。评价最好的开发区日本料理店。吃过的人基本都说好。

最便宜的是定食—45,鳗鱼套餐大概60,评价很高的是生鱼片、天妇罗之类的,价钱肯定低不了吧……吃生鱼片的话,人均200.

据说遇到搞优惠活动的时候,150随便吃喝,还送海胆鲍鱼……

推荐:三文鱼等各式生鱼片,天妇罗,海鲜沙拉

{天牛日本烧肉}

地点:辽河西路37号

这家是日本料理店烤肉最好的,和大名的类型不一样……但价格不相上下

推荐:烤葱花牛舌 特上ロース 特上カルビ

九、大连旅顺有什么美食啊?

1,鱼翅煲

旅顺口区鱼翅蛋白质含量很高,鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。

2,灯笼海参

灯笼海参以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用”烧”的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。

3,旅顺大樱桃

旅顺大樱桃是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺口区作为“中国大樱桃之乡”,樱桃质量和品位享誉全国。旅顺大樱桃为国家农产品地理标志保护产品。

4,大连紫海胆

大连紫海胆系一种极鲜美的海味,现已成为宴席上的一道名菜。大连、旅顺、海洋岛和大、小长山岛都有出产。大连紫海胆俗称刺锅子,整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。

5,旅顺海虾米

旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。旅顺海虾米又称金钩虾米。金钩虾米被称作海米之王,因色泽金黄,形状象而一把钩子而得名。

十、大连小吃街美食街排名?

1、大连天津街夜市

大连天津街夜市,始建于1909年,是大连商业发祥地,至今已有百余年历史,街长1054米。步行街上建筑具有特点,汇聚了很多特色小铺,也是让游人一饱口福的好地儿,品尝各种大连小吃和烤串,实惠又地道。还有群英楼、山水楼、苏扬饭店、狗不理包子、糯米香、杨家吊炉饼、四云楼烧鸡等近10个“老字号”餐饮企业重返天津街。从天植商城到必胜客都是各地小吃美食。推荐小吃有黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎、蜈蚣、知了、蚂蚱、海狗等等。

2、大连歹街美食街

大连歹街美食街位于大连市中山区北斗街40号,离二七广场很近,是大连一条网红美食街。由旧市场改造而成的集美食、观光与一体的特色老街,以古色古香的建筑风格和令人垂涎欲滴的特色小吃,吸引了众多网友。这条小街集合了上百家小吃,有烤榴莲、铁板鸭肠、好食光、勾魂钵钵鸡、老姨家豆腐脑、云之妙.玉溪味道.甩米线、咱妈小吃部、米棒台湾饭团、旌善章鱼城等全国各地特色小吃,还有尚捞小火锅、叫个炸鸡、渝味重庆麻辣烫等特色餐厅。

3、大连俄罗斯风情街

大连俄罗斯风情街是中国一条具有俄罗斯十九、二十世纪建筑风格的街道。地处大连市胜利桥西北,又称为团结街,保留了38栋原远东白俄罗斯时的建筑,已有百年历史。该街以欧式风格建筑为主,经营俄罗斯餐厅、夜总会、酒吧、旅游工艺品、纪念品店等,是大连市集旅游、观光、购物、休闲、餐饮、娱乐为一体的俄罗斯风情街

4、大连中原小吃街

大连中原小吃街位于大连市中山区青泥洼桥中原小吃街,相比青泥洼桥几个大商场,特别适合在逛街后小吃一顿。炒焖子、烤鱿鱼、海鲜烧烤、熏肉大饼、2路小丸子、烤冷面、糯米香、烤生蚝、辣炒蚬子、锅贴、炒鱼丸儿……大连常见的小吃都能找得到。这条街可以说是纯粹的小吃街,200多米长的街道两侧几乎都是卖各种吃的。从水果,到海鲜,到蔬菜,到饮品等等,但是最多的还是以现做现卖的小吃摊为主。这里全天营业,到了晚上食客居多。不少大连本地市民和慕名而来的外地游客将这条不宽的小街塞的满满当当,各种小吃吃到扶墙。

5、大连太原街美食街

大连太原街美食街位于沙河口区成仁街-高尔基路太原街夜市,是大连一条夜市街。太原街夜市是大连比较正规”的夜市,这里特色海鲜烧烤结合异地口味,咖啡、茶馆、海鲜和特色店,烤肉店很多,手抓饼,碰碰凉,日韩西餐云集,绝对可以吃爽。夏天晚上还会有各种露天烧烤大排档,太原街夜市非常热闹,晚上人特别多,2、3百米长的街道灯火通明,路人络绎不绝。

6、大连西安路夜市小吃街

大连西安路夜市小吃街位于大连市区西部,在青泥洼桥以西几公里。道路,南至富国街广场,北至沙河口火车站。商业区则是兴工街路口至黄河路路口一段。该地是各色小吃的聚集地,还有各种小商品,每晚9点以后是西安路夜市人最多的时候,烤鱿鱼和麻辣串是一定要吃的。除了各色小吃外,还有海味当家、华晟山城火锅、福记、渔乐西游金牌酸菜鱼等特色餐厅。

7、大连三八夜市街

大连三八夜市是大连一条夜市街,位于大连中山区三八广场附近,提到大连的夜市,很多人会想到三八广场的夜市。焖子、烤冷面、烤海鲜、臭豆腐、炸鸡柳……大连街面上看得到的小吃,在这里几乎都能找到,这里的海鲜小炒格外好吃,朋友极力推荐。夜市大概从八点左右一直营业到第二天凌晨4、5点左右,已经有几年了,现在已规模化。由城管统一管理,配发统一小车,整齐划一。

8、大连兴工街小吃一条街

大连兴工街小吃一条街是大连一条小吃街,位于大连沙河口区兴工街道下辖的一条街,大连比较火的一条小吃街,N条街连串在一起,火爆鱿鱼,大连焖子是这里的特色,臭豆腐,麻辣串各家争香斗颜,好吃的小店不胜枚举。特别是晚上7点钟的光景,人声鼎沸逛街的人,遛弯的人,三五相聚的都集聚在这里,出租车都很难打到,实在火爆到流油!除了大连特色小吃外,还有大地春饼店、新汉王海鲜自助餐厅、黑石礁酒楼等特色餐厅。

9、大连交大夜市街

大连交大夜市街又名西林夜市,当之无愧是大连比较火的夜市,位于大连市沙河口区交通大学正对面。也是周围学生最喜欢的小吃街,是周边学生党的第二食堂,鸡肉小串、鸡架等特色小吃是一定要尝试的。推荐特色小吃有大阳活羊烤串、夫妻炸串、宫廷月亮虾饼、黄海蒜香烤贝、将军锅盔、麦朵朵の锅盖烤肉、屋头串串火锅、小康三味臭豆腐、谷乙弘麻辣拌等等各色小吃。这里的每一个小摊位上的美食,都很值得推荐!

10、大连延安路美食街

大连延安路美食街,北起中山广场,南到大连外国语学院老校区正门,全路位于中山区境内,全长955米。延安路一带集中了大连各式精致美食,金汉斯南美烤肉、一心烤肉、天天渔港、日光日本料理等大连市内的知名饭店均在此驻扎或设有分店。还有正红旗海鲜烧烤、寿司乐Sushi Luck日本料理等特色餐厅。

11、大连黑石礁夜市

大连黑石礁夜市位于大连市沙河口区黑石礁附近,是大连一条夜市小吃街,黑石礁小吃街的臭豆腐,非常够劲!如果觉得不臭的豆腐吃得不够劲儿,来这儿绝对能满足你;炸肉串,其实肉串和别的地方的一样,但因为酱料味道独特,让人难忘;麻辣烫,各种丸子齐全,蔬菜更是串串新鲜,再来一份儿粉丝,打个幸福的嗝吧。

12、大连辽师小吃一条街

大连辽师小吃一条街位于沙河口区黄河路辽宁师范大学小吃街,是大连小吃一条街。在大连这些高校里面,辽师小吃街可是家喻户晓的,这里是学生心中的深夜食堂,推荐小吃有郭老六臭豆腐、陀螺烧、豪大大鸡排饭、香酥灌饼鸡肉串、吉香佳炸鸡、超旺焖子王等等,其中,郭老六臭豆腐的名气可不仅仅只是在辽师小吃街,大连人没有几个不知道的,他们家的臭豆腐分大臭、特臭、香臭以及五香的,而大臭是最受欢迎的。陀螺烧也是无数人推荐过的,想着味道不错就决定来尝尝。