一、盐水虾子怎样煮好吃？
盐水虾的做法
方法一：首先姜切片,小米椒切圈,蒜切末,装盘备用
开水中放入姜片、料酒、虾,再放入花椒、八角、5克盐,搅拌均匀,
加盖煮3分钟,碗中加入蒜末、小米椒圈和调味料,搅拌均匀摆盘备用,虾捞出装盘,完成。
方法二：1.虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,
2.然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。锅里倒入足量清水,放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒,将水煮开。
3.放入处理好的虾,大火煮沸即可关火。可以搭配些醋食用。
4.做盐水虾时用大火煮开,保持一小会沸腾状态就可以关火,这时肉质弹性最好 口鲜嫩清甜。
二、怎样煮虾子好吃又简单？
用料
虾10-15个，葱1根，姜2-3片，盐1勺，料酒1勺
做法
1/5 虾冲洗干净，用剪刀剪掉虾的须，然后用牙签去除虾线。
2/5 将生姜去皮切片，葱摘好切段儿。
3/5 往小锅内倒入开水，然后烧开，加入姜片、盐、葱段，接着加入处理好的虾，
4/5 大致5分钟虾全部变为红色即可出锅。
三、冷冻过的猪肉怎样煮好吃？
水里的解冻速度很慢,你可以从家里找两个铝制的盆,(盆底最好是干净的)一个倒扣着,把肉放在上面,用另一个盆也放在肉的上边.就是用盆底把肉夹在中间,这样大概用5分钟左右的时间,肉就能完全解冻了.
虽然不建议吃掉，但是如果要做来吃的话推荐肉丸，用绞肉机打碎，里面放点姜末，盐味精，酱油，辣椒粉，孜然之类，下油锅炸至7-8分熟（小火炸哦！)
四、冰冻过的鸡怎样煮才好吃呢？冰冻过的鸡怎样煮？
准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐。
一、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫。
二、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。
三、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时。
四、打开盖静置十五分钟。 五、十五分钟后，切片即可食用。
五、土虾子怎么煮好吃？
下次先过油锅，锅放入葱姜蒜，放入虾子，放入调味料，翻炒均匀后放入韭菜
六、冰冻过的鸡怎样煮才好吃呢？
用淘米水浸泡洗干净的鸡放在淘米水中浸泡十几分钟，这样会使鸡肉更鲜嫩，煮出来的鸡汤口感更好
七、冻过的红薯怎么煮好吃？
【食材】：红薯，冰糖，大枣，南瓜，白凉粉，红豆等
【做法】
第一步：准备一个红薯将它用清水洗净然后去掉皮，用刀切成小块，然后放在料理机中加入半碗清水，打成红薯汁。准备半碗红豆将它清洗干净浸泡一段时间之后上锅蒸熟备用。
第二步：将打好的红薯汁过滤到碗中，多过滤几遍，过滤出里面的残渣。
第三步：将过滤好的红薯汁直接倒进锅中，加入50克冰糖，开小火给它煮开，在煮的过程中要不断的搅动，以免糊锅，然后再少量多次的加入白凉粉，边加入边搅拌，将它搅匀之后转中火，让南瓜汁沸腾5分钟左右。熬制透明发亮看起来很粘稠的时候就可以了，关火放凉备用。
第四步：准备一碗红枣将它清洗干净，去掉枣核，将它切成小块，切得碎一点，放在盘中备用。
第五步：红薯汁放凉之后倒在一个大碗中，加入切好的红枣碎，一把蒸好的红豆，将它搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放在冰箱里冷藏3个小时以上。
第六步：将冷藏好的红薯糕端出来倒扣在一个盘子里，然后用刀切成小块，撒上适量的红糖，即可
八、冻过的香肠怎么煮好吃？
香肠冰冻之后可以直接煮吗？
香肠不要直接煮，这样会破坏香肠的营养，可以把冷冻的香肠放到水里面慢慢融化开，然后把香肠切成块，将白菜清洗干净切成块，在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜慢慢翻炒一会，然后加入香肠翻炒一会，再加入清水慢慢煮开，最后加入白菜和调料慢慢煮开，这样美味的香肠白菜汤就做好了，非常美味好吃，还可以搭配主食一起。
九、冻过的板栗怎么煮好吃？
将板栗壳划一道口子后加入50度左右的热水将板栗浸泡十分钟左右后解除冰冻熬煮一段时间即可。处理好的板栗仁将其放入保鲜袋中放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天，若是想长期保存则需要将其放入冰箱的冷冻室，可以保存3-6个月，食用时取出解冻即可。
十、冻过的绿豆怎样煮煮多久？
第一步：找一个小锅加入冷水烧开后晾凉至40度左右备用。
第二步：绿豆洗净放在自封袋中然后加入晾凉的水（水的量沫过绿豆即可）封好口放在冰箱里冷冻一夜。
第三步：锅中加入冷水烧开，将冻好的绿豆连冰一起倒入开水中，大火煮时十分钟绿豆就会开花，绿豆汤就最好了。